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…因此需搭配維生素D才能增加鈣質吸收。食物中像是魚肝油、肝臟、肉類、蛋黃、魚類都是維生素D不錯的食物來源,或是透過日曬也能獲取維生素D。 **避免鈣質流 掌握5原則** …
http://www.top1health.cn/Article/80/50471…且其藥性平和、藥性成分劑量不高,即使不加入豬肚、豬腸、排骨等肉類,單純加水燉煮就能當作一般湯品,男女老少、一年四季都適合食用。 ![「四神湯」原稱為「四臣湯」,由芡實、蓮子、淮山…
http://www.top1health.cn/Article/259/50438…小心是缺鐵性貧血的徵兆。提到要吃補鐵的好食物,其實,不是只有肉類,水果補鐵效果也很棒。一般人認為在水果中選擇吃黑葡萄,含鐵質一定最高,是真的嗎?來聽營養師解析排名前10名的補鐵水果…
http://www.top1health.cn/Article/101/50485…見的黃豆製品,黃豆營養價值高,是優質的植物性蛋白質來源,相較肉類可以提供較豐富的氨基酸,亦富含維生素B1、B6、礦物質和膳食纖維,另外豆腐也是素食者不錯的鈣質來源。 **預…
http://www.top1health.cn/Article/240/50439…菜、蕈菇類食物,增加飽足感,再吃豆製品、澱粉類食物,最後再吃肉類;一般人則建議先吃蔬菜,依序再吃肉類、飯或麵、加工食品等。飯後吃水果。不建議喝火鍋湯、含糖飲料、甜點。加工食品愈少愈…
http://www.top1health.cn/Article/320/50474…汁少碰** 在食用菇類還要注意普林較一般蔬果高,雖然仍不及肉類、海鮮的普林含量,但高尿酸、痛風及腎病患者仍然需要注意攝取量,更要少喝用大骨、肉類、海鮮、菇類等熬過的鍋物湯汁,因為…
http://www.top1health.cn/Article/302/50285…肝臟有修護功能的優良蛋白質食物,但要注意食物的烹調方式,攝取肉類的時候,避免食用油炸、醃製或是熱量較高的肉類食品。 **方法2/多吃綠色蔬菜** 特別指定綠色的蔬菜,就是因…
http://www.top1health.cn/Article/248/50314…dical Daily)指出,適量攝取富含蛋白質的食物,包含肉類、魚類、海鮮、蛋可以幫助達到減重目標,而早餐吃蛋就是很好的選擇,既能補充營養又能延長消化時間,增加飽足感。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/50298…小心是缺鐵性貧血的徵兆。提到要吃補鐵的好食物,其實,不是只有肉類,水果補鐵效果也很棒。一般人認為在水果中選擇吃黑葡萄,含鐵質一定最高,是真的嗎?來聽營養師解析排名前10名的補鐵水果…
http://www.top1health.cn/Article/101/50229…會,還會影響兒童的生長以及認知發展。 **想不到!補鐵肉類食物 鴨肉高於牛肉** 既然缺鐵,不妨攝取補鐵食物,一般人常聽到補鐵建議的食物,主要是紅肉為主,尤其是鼓勵大家多吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/50228…2.調整餐點進食順序:**正式用餐時,按順序食用「湯→青菜→肉類/魚類(蛋白質)→米飯」。喝完湯,吃下富含纖維的蔬菜後,此時胃部已經處於半充滿的狀況,能增加飽足感,減少飢餓感,進而…
http://www.top1health.cn/Article/80/50186…燥、出現皺紋。 優質蛋白質來源包括黃豆及其製品、魚類、肉類、雞蛋、牛奶等,也可多補充富含膠原蛋白的食物,如:銀耳、豬蹄、豬皮和魚皮,有助於維持肌膚彈性。 **3…
http://www.top1health.cn/Article/242/50193…更美味。 但是,滷汁通常含有高鈉、高脂肪、高熱量,跟著肉類和白飯一起吃下肚,又很難控制攝取量,無形中就把大量油脂和膽固醇吃下肚。建議改用天然的辛香料,像是蔥、薑、蒜、辣椒、九…
http://www.top1health.cn/Article/248/50196…*雞肉海鮮優先 加工食品少吃** 吃完了豆腐,接下來才選擇肉類和海鮮,又以雞肉、魚肉與其他海鮮等低脂肉類為優先,而豬肉、牛肉、羊肉等紅肉與內臟類,含有較高的飽和脂肪和膽固醇,最好…
http://www.top1health.cn/Article/101/50195…議,油炒紅蘿蔔時宜用小火,過熱容易有怪味。另外,把紅蘿蔔加入肉類一起煮,利用肉類脂肪溶解胡蘿蔔素,不僅美味,又能方便人體吸收,但與其他蔬菜一起烹煮時,則建議先把紅蘿蔔炸炒後,再加入…
http://www.top1health.cn/Article/80/50113