…穩定血糖、預防肥胖,更是抵抗癌症、失智的好幫手!就跟著蔡怡瑄營養師利用3招把番茄變好吃,並讓茄紅素發揮最高cp值! **番茄小故事-皮薄多汁的「邪惡果實」** 番茄是不少人的夢…
http://www.top1health.cn/Article/355/55821…「蔬果素」等飲食方式,不一定能夠滿足當下身體的需要、符合健康營養的需求。由於獲得的營養價值可能不完全,都僅能偶爾為之,以免造成身體營養不良。我們可以先客觀學習認識素食、了解身體,熟…
http://www.top1health.cn/Article/320/55781…除了補充葡萄糖胺外,也絕對不能忘記膠原蛋白和抗氧化物!蔡怡瑄營養師教大家一道,深受大人小孩喜愛,同時能維護關節的雙色鮮奶酪。 ![][127691] **顧關節食材1/鮮奶…
http://www.top1health.cn/Article/399/55757…穩定血糖、預防肥胖,更是抵抗癌症、失智的好幫手!就跟著蔡怡瑄營養師利用3招把番茄變好吃,並讓茄紅素發揮最高cp值! **番茄小故事-皮薄多汁的「邪惡果實」** 番茄是不少人的夢…
http://www.top1health.cn/Article/320/54730…劇《實習醫師鬥格》的柳時珍以及孫彥哲(夏宇禾、余秉諺飾)來和營養師蔡怡瑄、黃曉彤聊聊大餐後如何維持體態,以及在醫院拍片時的各種禁忌、趣事。 **醫院禁忌無奇不有** 雖…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…胖都有幫助。 在預防肥胖方面,2003年Tsuda等人於《營養》(Nutrition)期刊刊登的研究指出,給攝取高脂飲食的小鼠補充花青素粉末,有助於抑制體重增加以及脂肪囤積,不過…
http://www.top1health.cn/Article/101/54596…體健康越有益,對於水這個議題,充滿了許多疑惑。今天就讓黃曉彤營養師和蔡怡瑄營養師走上街頭為大家一一解惑! **1. 你,今天喝水了沒?** ![][127324] 水…
http://www.top1health.cn/Article/400/54645…化傷害造成身體老化等其他疾病。 此外,食用洋芋片前也要注意營養標示,看看產品是否含有反式脂肪。反式脂肪會增加血液中壞的膽固醇(LDL),並且降低好的膽固醇(HDL)濃度,並且增加…
http://www.top1health.cn/Article/355/54570…會穿越者(大誤>_<),專門介紹豆漿、豆腐和豆干等常見豆製品營養的文章。 ![(情境圖片/華人健康網提供)][127137] 在一般人的認知裡,黃豆是營養、健康且富含植物性…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572…睛的抗氧化能力、減少自由基傷害、改變用眼習慣、均衡飲食充足的營養…等,是保護眼睛的當前對策。 <!--more--> ![(情境圖片/華人健康網提供)][127036] **…
http://www.top1health.cn/Article/320/54536…等都是既清爽又蠻不錯地調味料喔! **本文出自:張佩蓉營養師的健康。美麗。營養教室部落格**
http://www.top1health.cn/Article/248/54541…餅時,以「低脂、低糖、低熱量」為標準去選擇,可依食物包裝上的營養成分及營養標示作為確認,或可進一步詢問店家月餅的相關資訊。 另外,月餅的選擇種類,建議少吃內餡含有蛋黃、肥肉或…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531…的關係。那到底是什麼原因讓我們吃、吃、吃、吃不停呢?根據雅恩營養師的長期觀察,這種狀況可以歸類為「情緒性進食」(emotional eating)。 **1. 不自覺、無…
http://www.top1health.cn/Article/320/54459…餅更健康** 為了避免因為吃傳統月餅而攝取過多熱量的問題,營養師今天就要來教大家怎麼自製創新低卡月餅——火龍果水晶月餅,美味又健康!同時還可以保留過中秋的感覺。 這次特別選…
http://www.top1health.cn/Article/399/54447…間(註1),油脂類則介於600~800大卡不等。 **[營養]** - 1.果醬類~儘管果醬熱量比較低,但營養價值也很低,水果的特色營養素如纖維、維生素C,在加工過程中幾乎都…
http://www.top1health.cn/Article/320/54263