…加以忌口,真有這麼一回事嗎? ![林口長庚腎臟科暨臨床毒物科主任顏宗海醫師表示,華人吃蟹偏愛的肥美的蟹黃和蟹膏等內臟組織,不僅容易有高膽固醇、高普林問題,更潛藏環境荷爾蒙危機…
http://www.top1health.cn/Article/309/28965…醋酸鈉」成分的藥水煮飯,長期食用恐有害健康,引起恐慌!對此,毒物專家顏宗海醫師表示,「反丁烯二酸」、「醋酸鈉」成分皆屬於合法的食品添加物,可合法使用於加工製品中。至於會傷肝腎,甚至…
http://www.top1health.cn/Article/248/28947…強身健體,還能保護心血管。 **青蔥膳食纖維多 排出有毒物質** 說到蔥,還有家家戶戶都少不了的青蔥,每4到5支青蔥就含有2.2毫克的膳食纖維,是小白菜的一倍。程涵宇營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/28908…的器官之一,其基本功能是生成尿液,清除體內代謝物及某些廢物、毒物,同時具有吸收功能,可以保留水分及其他有用物質,如:葡萄糖、蛋白質、鈉離子、鉀離子、 胺基酸、碳酸氫鈉等,以調節水、…
http://www.top1health.cn/Article/320/28915…餾或逆滲透法,在水純化的過程中,雖然會濾除雜質、有機質和各種毒物,但同時把人體不可或缺的礦物質和微量元素如硒、鋅、鎳等也一併濾除。營養專家陳怡錞指出,水中的微量元素是人體不可或缺的…
http://www.top1health.cn/Article/240/28930…還有改變不良的生活習慣和飲食習慣,以及避免接觸會引起癌症的有毒物質,如重金屬等,還要維持規律適量的運動。
http://www.top1health.cn/Article/310/28906…菇類,補充維生素D。 **香菇膳食纖維豐富 幫助排出有毒物質** 香菇是民眾常吃的菇類,無論煮湯或是炒菜都很對味。好吃之外,每4朵香菇就含有3.8公克的膳食纖維,約佔每日需…
http://www.top1health.cn/Article/320/28853…準備烤肉用品,但有研究顯示,烤肉方式不當恐致癌!因此「林杰樑毒物實驗室團隊」在林杰樑臉書發文鼓勵民眾,以野餐取代戶外烤肉,並分享林杰樑一家人中秋節的野餐食譜,並建議如果覺得不烤肉就…
http://www.top1health.cn/Article/240/28804…往會選擇服用維他命B群等營養素,來達到提振精神的目的。不過,毒物科醫師提醒,不要把維他命B群等保健食品視為健康「保命符」,且只有少數族群才需適時補充。事實上,想有效改善疲勞問題,應…
http://www.top1health.cn/Article/302/28805…梅子裡頭所含豐富的胺基酸及抗氧化成分,能防護人體免受環境中有毒物質(自由基)的侵害並排除體內的不良毒素。尤其現在的環境汙染嚴重,日常飲食中又常會吃到參有防腐劑、農藥、抗生素等的危險…
http://www.top1health.cn/Article/297/28640…家表示,醋和味噌在高溫之下,恐怕會產生「呋喃」等可能致癌物;毒物科醫師指出,若長期大量攝取呋喃,恐將增加罹患肝癌的風險。 ![過期的醋恐將滋生更多細菌或可能致癌物,建議民眾,應在…
http://www.top1health.cn/Article/320/28627…含有膳食纖維的全穀根莖類或蔬菜水果,刺激腸道蠕動,加速糞便和毒物的排出,讓身體每天自然做環保。 **【推薦料理/美顏鮮蔬手卷】(10人份)** - 材料:小黃瓜200g、美…
http://www.top1health.cn/Article/320/28616…異常的問題發生。 人體的腎臟除了具有物質代謝、分解體內毒物的功能外,更扮演管控人體水分正常代謝的重要角色。因此,若發現自身出現尿量減少、小便色澤異常等問題時,則需謹慎懷疑是否…
http://www.top1health.cn/Article/4/28609…時間越短,恢復的機會越高。 **◆嚴重傷害** 藥物毒物是最常見的傷害,尤其是止痛藥、顯影劑、抗生素、某些血壓藥、抗排斥藥物、中草藥等。心衰竭、大量出血或脫水,會使得腎臟缺…
http://www.top1health.cn/Article/248/28601… **二、怎麼炒豬肝去腥又美味?** 豬肝是豬體內最大的毒物中轉站,各類有毒的代謝產物和混入飼料中的有毒物質如農藥等,進入肝臟中並解毒、滲出,或經化學加工後輸送至腎臟,從小便中…
http://www.top1health.cn/Article/320/28451