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「.蔬菜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「.蔬菜」的資料

還在傻喝牛奶補鈣？高鈣蔬菜TOP5完勝

國人缺鈣嚴重，網路近日瘋傳「牛奶越喝越缺鈣，喝奶不如去吃菜」，專業營養師指出，一般牛奶的鈣質含量雖然高，但其吸收率約只有30%至32%。相較牛奶，其實還有其它植物性食物，像是綠色蔬…
http://www.top1health.cn/Article/80/50471
嗑鍋湯底「鈉」超標有解？營養師：稀釋分食

寒流到，天氣冷颼颼，吃火鍋幾乎是老饕們的最愛，但是，根據1項調查發現，市售火鍋高湯調理包，超過8成屬超過700毫克的高鹽湯底，若未經稀釋，1餐下來可能吃下10幾公克的鹽，對健康潛藏…
http://www.top1health.cn/Article/320/50474
射手座是天生活動咖！聚餐續攤前先學3招保肝

射手座號稱是12星座中最樂天派的星座，喜歡冒險、追求刺激新鮮的生活步調，而12月正好又是一年之中最多聚餐、活動的月份，也是屬於射手座的月份，怎麼能不讓射手座痛快地玩一番呢？喜歡社交…
http://www.top1health.cn/Article/248/50314
12月聚會也太多！射手座快吃這2種食物助瘦身~

12月的節慶超多，平安夜、聖誕節、跨年依序報到，對年底出生的射手座來說，還多了一個生日要慶祝，Party當然是一場接一場！射手座個性活潑外向，永遠精力充沛，在這個四處跑趴的月份，免…
http://www.top1health.cn/Article/248/50298
晚餐這樣好滿足！疊煮鄉村牛肉湯吃出窈窕身段

小時候看老人家煲湯，總以為把材料一口氣倒進鍋內就是了。長大後才知道當中暗藏很多學問呢！最近嘗試用「疊煮」的方法煲湯，按照蔬菜的特性，層層疊疊放到鍋中烹煮。不但能鎖住蔬菜的水分及營養…
http://www.top1health.cn/Article/101/50335
喝甘蔗汁止孕吐怕變胖？女中醫推這一鍋減糖少負擔

為緩解惱人的孕吐問題，有不少孕媽咪會選擇嘗試民間流傳的驗方；而其中飲用甘蔗汁解吐，就是不少孕婦們嘗試的方法，就連藝人昆凌也曾嘗試！不過，雖然甘蔗汁營養好喝，但媽咪們也難免擔憂飲用甘…
http://www.top1health.cn/Article/320/50143
玉米南瓜不是蔬菜！吃火鍋小心這些澱粉食物

天氣冷颼颼就想吃火鍋，暖胃也暖心！不過，你知道嗎？一頓火鍋吃下來，大量的牛肉、豬肉、海鮮，還有各種丸子、魚餃、小香腸，熱量直逼2000大卡是常有的事！幾乎是成年人一天的熱量了。此外…
http://www.top1health.cn/Article/101/50195
東方小人參！紅蘿蔔營養好吸收，必先用油炒？

想要一口吃進紅蘿蔔的營養素，料理時最好加點油拌炒？許多人在學習烹飪時都聽過「紅蘿蔔要用油炒」的說法，一方面是能讓紅蘿蔔顏色更好看，另一方面則是加速β胡蘿蔔素的釋出，並且便於人體吸收…
http://www.top1health.cn/Article/80/50113
素食料理也能吃出新花樣！蠔油淮山茄香煲滑嫩可口

**★蠔油淮山茄香煲** 蔬式創意料理又一道！微脆爽口的山藥放入香軟的茄肉中，更能凸顯茄肉的滑嫩感，以小火慢煲，一端上桌香氣噴發。 ![][113087] **材料：**…
http://www.top1health.cn/Article/248/50146
趕搭「湯療」熱潮！每天1碗湯，瘦身又排毒

還在喝果汁或水果水排毒嗎？如果你也想搭上養生新潮流，千萬別錯過正悄悄在歐美各國蔓延的「湯療」（Souping）浪潮！一碗融合三大營養素的好湯，不僅能提供能量、增加飽足感、幫助排毒和…
http://www.top1health.cn/Article/80/47995
紫色力量！新發現：喝甜菜根汁，讓人跑的更快

「紫色的力量」來襲！在法國餐桌上扮演料理配飾、增加天然甜味的「甜菜根」，因為具有豐富的抗氧化力，以及多種營養素，加上顏色呈現紅紫色，所以有「紫色的力量」之稱。甜菜根除了有助降血壓之…
http://www.top1health.cn/Article/306/47989
便祕有特效藥！早起喝地瓜葉蘋果牛奶，宿便OUT！

每天早上都要蹲廁所「練馬桶功」？營養師表示，現代人工作壓力大、作息不正常、三餐營養不均衡，水分攝取不足，都是引起便祕的原因之一。想要擺脫便祕不適，不妨試試看早上來一杯沒有「菜味」的…
http://www.top1health.cn/Article/30/47996
日瘦身達人快速整理！減醣期間，你可以吃什麼？

有些看似「健康」的減肥食物，其實並不適用在減醣飲食法，而且這樣的食物還不在少數。相反的，奶油或美乃滋反而是少醣的優良食物。有些蔬菜和調味料含醣量高，請謹慎確認。 **能吃…
http://www.top1health.cn/Article/145/50088
《減肥迷思》：吃素，真的有助減肥嗎？營養師這樣說...

講到減肥，大部分人的直接聯想就是「澱粉容易胖最好不要吃」、「肉類熱量高最好少吃」、「蔬菜、水果熱量低，多吃無礙」。故常看到有些人為了減肥，飯能夠只吃半碗飯就不會多吃一口，甚至不敢吃…
http://www.top1health.cn/Article/33/50071
砧板使用藏學問！從白色蔬菜開始切料理更有效率

每天都會用到的砧板，各位都是怎麼使用的呢？切完蔬菜後清洗乾淨，然後用來切肉再清洗乾淨，接著再用來切菜，是不是一再地重覆這樣的流程呢？但是，這麼做不但很沒效率，所有的食…
http://www.top1health.cn/Article/248/46886