…【雜糧飯잡곡밥〔Japgok-bap〕】** 在粳米中摻入大豆、高粱、紅豆等多種雜糧煮成的飯。不僅味道香甜,而且營養價值甚高。 **食材及份量(4人份):**粳米1杯(220g…
http://www.top1health.cn/Article/320/55963…7782] 但隨著加工技術的進步,精製過後的油脂 (如大豆油、玉米油、葵花籽油) 變成家中主要的烹調用油,再加上過量攝取肉類,導致ω-6比例偏高,ω-3不足,ω-6:ω-3比…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811提到大豆蛋白,許多人都不陌生!過去有研究宣稱,適度補充大豆蛋白有輔助降低心血管疾病發生率的效果。也因此使它成為不少人心目中護心、減少心臟病發生率,同時補蛋白質兩者兼顧的營養補充品。…
http://www.top1health.cn/Article/248/55791…D,包括:鮭魚、鯖魚和金槍魚,以及蛋黃、乳酪、肝臟和乳製品、大豆奶和燕麥等。成人每日維生素D建議攝取量200-2000 IU;健康停經後女性每日攝取800-1000 IU;預防骨折…
http://www.top1health.cn/Article/248/54711…議成人的每日肉類攝取量約為50公克。 **5.豆類** 大豆中也富含有蛋白質,而豆類的優點則是比動物性蛋白質的氨基酸含量更低,因此有抑制血壓上升的效果。而且,植物性蛋白質還含有…
http://www.top1health.cn/Article/320/54717…*主菜從肉類變成魚類,接著再攝取大量的豆腐、油豆皮、油豆腐等大豆製品,當作優良蛋白質來源。 **2.禁食砂糖:**精製的白砂糖是癌細胞的來源,所以禁吃添加白砂糖的零嘴或甜點,如果…
http://www.top1health.cn/Article/310/54611…養、健康且富含植物性蛋白質的食物,但它的營養到底有多好,只以大豆為蛋白質來源是否可滿足人體所需的營養?而由黃豆加工製成的豆漿、豆腐、豆干和豆皮等,是否也和黃豆一樣營養健康呢?坊間那…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572…製品(豆漿、豆腐、豆皮等),來補充豆類中豐富的植物性雌激素—大豆異黃酮。][127092] **杜絕卵巢早衰!穴位按摩+飲食保養這樣做效果好** 除了說明中醫治療方針及推薦…
http://www.top1health.cn/Article/80/54558…胺酸補充品也能有相同的效果。富含精胺酸的食物像是堅果類、黃豆大豆類、豆腐皮、紅豆綠豆等,皆含有豐富的精胺酸,不過需要注意的是,堅果類的熱量高,食用過多也會讓肥胖找上門。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/54464… 至於,素食者則可攝取菠菜、白菜、茼蒿、蘿蔔,或是核桃、大豆、蕎麥及紫蘇油、大豆油等食物,藉此來補充同屬於Omega-3脂肪酸的α-次亞麻油酸,使其在人體內轉變成對健康有益的D…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…色葉菜類如菠菜、花椰菜等,以及十字花科蔬菜如蘆筍、油菜籽油、大豆油等,都含有維生素K1;另一種則是由微生物合成的維生素K2,而人體腸道細菌就能合成足夠的維生素K2,所以不必擔心。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/54292…現今人口的飲食型態;同時,將此群大鼠分為攝取高椰子油,以及高大豆油組飲食兩對照組。][126369] 根據學理來看,攝取過多油脂容易降低人體內抗氧化酵素能力,誘發氧化壓力增加…
http://www.top1health.cn/Article/6/54282…活性成分** 泰國野葛根又名「白高顆」,它屬於豆科,葛屬或大豆及豌豆屬,該植物在泰國北部、西部和東北部300-800米的森林中廣泛存在,根塊生長在地下1~2公尺深處。泰國野葛根與…
http://www.top1health.cn/Article/234/54196…和脂肪酸,避免飽和脂肪酸。而日常飲食中,將食用油改成橄欖油、大豆油、葵花油或芥花油,就是不錯的選擇。 **訣竅5/戒酒:**長期飲酒過量,容易增加肝臟代謝負擔,造成酒精性肝炎…
http://www.top1health.cn/Article/248/54177…取富含熱量和鐵、碘含量比較高的食物。如動物內臟、牛肉、雞蛋、大豆、菠菜、黑木耳等。謹記性寒食物要少吃,如沙拉或是冰品冷飲等,而且別吃剛從冰箱裡拿出來的食物。有涼、熱兩種東西要吃時,…
http://www.top1health.cn/Article/80/54209