…擇: **山藥/預防癌症** 山藥能提供多種人體必需胺基酸以及植物性賀爾蒙,是合成蛋白質、構成身體組織以及維持賀爾蒙、酵素分泌的重要營養素,能夠舒緩女性更年期不適、延緩老化…
http://www.top1health.cn/Article/248/55897…到人體會自行合成多種抗氧化物質和酵素,其主要材料都是不同的「胺基酸」,而胺基酸就是來自於富含有蛋白質的食物,例如:魚、肉類、蛋、奶類、黃豆製品…等。 **Donna…
http://www.top1health.cn/Article/320/55822珍珠粉之廣告強檔:「珍珠粉含有18種胺基酸及許多微量營養素,其中胺基酸更有9種人體無法自行製造,必須從外界攝取;除此之外,其中所含有的天然鈣,人體更好吸收無負擔;更有收口生肌、美白…
http://www.top1health.cn/Article/80/55915…以麥麩為主要原料,麥麩就是麥皮,是小麥加工麵粉的副產品,含有胺基酸、膳食纖維、維生素B群、糊粉和鈣、鐵、鋅、硒等礦物質等。膳食纖維以及維生素B群都對人體有特殊作用,《日華子諸家本草…
http://www.top1health.cn/Article/248/55864…等生理機能正常運作的素食者來說,黃豆其實是在眾多植物蛋白質中胺基酸種類最接近人體所需,不亞於動物性蛋白質的一員。][127736] **別因此小看大豆蛋白!仍是素食者良好蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/248/55791… **2.促進身體新陳代謝**醋含有豐富的營養素,有維生素、胺基酸、礦物質、有機酸、醋酸以及酵素等,能促進身體新陳代謝,改善身體不適,使人重獲健康。 **3.防止體液酸性化*…
http://www.top1health.cn/Article/101/54650…維持正常運作。舉例來說,牛奶富含蛋白質、鈣、維生素B1、必需胺基酸,是腦神經細胞不可缺少的重要物質;豆魚肉蛋類中優質蛋白質可提供大腦營養素供給,活化腦細胞,減少腦部缺氧及腦部疲勞。…
http://www.top1health.cn/Article/80/54562…天然鹽,靜靜地放上1年、2年、3年後,黃豆的主要成分會漸漸被胺基酸分解,轉變成「陽」的性質,能夠暖和我們的身體。 ●納豆、豆腐和豆漿仍然是屬於「陰性」的。 ●在製作味噌的過…
http://www.top1health.cn/Article/248/54648…營養價值很高,豆製品在發酵過程中會有部分蛋白質分解,產生游離胺基酸,臭豆腐製作流程,必須經過油炸、加鹵、發酵等程序。一旦控制不好,很容易受到其它細菌的污染,會產生甲胺、腐胺、色胺等…
http://www.top1health.cn/Article/320/54436…生菌,這類食物在發酵過程中還會產生許多營養素,例如維生素B、胺基酸、多醣體(polysaccharide)、抗氧化物等。 總之,多吃各類食物,就可以讓自己獲得多樣化的腸道菌…
http://www.top1health.cn/Article/355/54395…而乳清蛋白卻出現「青出於藍,更勝於藍」之勢,因其特殊的型態和胺基酸成分比例,在人體被利用和吸收的效率比雞蛋更為優異,也因此成為營養補充的新寵兒。 **乳清蛋白助增肌減重 健身…
http://www.top1health.cn/Article/101/54284…,自古被華人視為「神芝」、「仙草」的靈芝中,更富含人體必須的胺基酸、脂肪酸、維生素C、E,以及類胡蘿蔔素和鈣、鎂、鋅、鐵等數種微量元素,適度攝取,對於鞏固人體健康、雙向調理生理機能…
http://www.top1health.cn/Article/62/54342…的膠質雖多,卻未經證實直接對關節有幫助。如果攝取過多,多餘的胺基酸經過身體代謝產生含氮廢物,反而會加重腎臟負擔。 **迷思3:有關節炎症狀不能吃香蕉?** - 國內外目前並…
http://www.top1health.cn/Article/101/54283… 要分泌更多的「多巴胺」,不妨適度補充酪氨酸,它是一種胺基酸,可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」;富含酪氨酸的食物包括:杏仁、酪梨、香蕉、低脂奶製品、芝麻籽和南瓜籽。還有其他食…
http://www.top1health.cn/Article/262/54233…個月可瘦身3公斤。醫師指出,優酪乳能促進腸胃蠕動,其中所含的胺基酸,可促進代謝,燃燒脂肪,不過,這種快速減重法,容易營養不均及復胖,建議可用優酪乳搭配香蕉,健康減重。 ![][2…
http://www.top1health.cn/Article/80/54146