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…脂肪攝取的重點不在量,而在於質。事實上,肉類所含有的脂肪屬於動物性脂肪,而動物性脂肪對大腦來說並不是有益的脂肪。 如果過度攝取肉類所含有的動物性脂肪,反而會使大腦運作僵化。這…
http://www.top1health.cn/Article/145/56121…頻率不要過高,尤其是食用火鍋、薑母鴨等料理時,更應避免過量的動物性脂肪,建議多酌加菇類、蔬菜等食材,不僅有利增加飽足感,更能促進腸道的正常蠕動、避免便祕、肥肉上身。
http://www.top1health.cn/Article/80/56060…藥給病人時,就常碰到不少茹素民眾詢問:「處方中藥裡面有沒有含動物性藥材,或是有無素食者不能吃的東西?」。 對此,奇美醫學中心中醫部主治醫師鄒曉玲表示,普遍來說,中醫所使用的中…
http://www.top1health.cn/Article/302/56087…飲食中補充蛋白質相當重要。雖然,蛋白質來源主要是雞肉、豬肉等動物性蛋白質,但是考量到長輩們因為口牙不好,無法充分咀嚼食物,加上高油脂擔心增加健康負擔,建議也可以透過飲用營養補充品,…
http://www.top1health.cn/Article/320/56057…用,效果加倍!** 先前提過,植物性蛋白質的胺基酸分數比起動物性蛋白質低。不過,只要同時攝取其他食材即可解決這個問題,並且建構完美均衡的胺基酸。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/248/56068… **好處2:**屬於植物性蛋白質的黃豆,同樣和肉、魚、蛋等動物性蛋白質,同樣具有高生物價的特性,能有效被人體吸收、分解為人體必須的胺基酸,重新組合成身體所需的蛋白質。再加上,其零…
http://www.top1health.cn/Article/101/55923… ⑤蔬菜:豆類、蘿蔔、大白菜等。蔬果中鋅含量較低,所以建議從動物性食材中補充。
http://www.top1health.cn/Article/248/56033…西谷米、粉圓、仙草或布丁,以提供身體足夠的熱量。 **動物性蛋白質VS植物性蛋白質,癌症病友該如何搭配?** 再回過頭來說,既然蛋白質對於抗癌過程是否順利有著舉足輕重的…
http://www.top1health.cn/Article/308/55803…康減肥法」第一階段進攻期,即是生酮減肥法中的一種。僅喝水和吃動物性蛋白質,進行2至5天,便在5天內平均減掉2~3公斤。 食材表如下: ![(圖表提供/橙實文化)][127945…
http://www.top1health.cn/Article/101/55866…維生素D含量特別多,根據屬性的不同又可分為下列3類: 1.動物性食物:海魚類的鮭魚、鮪魚、鯖魚、魚肝油、沙丁魚等。 2.植物性食物:蕈菇類—蘑菇、黑木耳、香菇。 3.其他食物…
http://www.top1health.cn/Article/11/55853…/天。 **4.避免過量攝取「飽和脂肪酸」** 少吃動物性油脂,例如:豬油、牛油、奶油、肥肉、動物皮,平時多以白肉取代紅肉。 **5. 避免經常攝取「反式脂肪酸」** …
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…豆(黃豆)分離出的植物性蛋白質—大豆蛋白,以及食用取自牛奶的動物性蛋白質—酪蛋白兩者的研究結果發現,補充大豆蛋白的族群,相較於攝取酪蛋白者,血液中壞的膽固醇含量較後者少。因此,進而…
http://www.top1health.cn/Article/248/55791…**5.豆類** 大豆中也富含有蛋白質,而豆類的優點則是比動物性蛋白質的氨基酸含量更低,因此有抑制血壓上升的效果。而且,植物性蛋白質還含有可以溶解膽固醇的卵磷脂,可以有效預防動脈…
http://www.top1health.cn/Article/320/54717…**安心小提醒:**煎出來的油脂不要留下來炒菜,油脂(尤其是動物性油脂)反覆高溫加熱易產生有害物質,這也是炸物不健康的主因。 **譚老師私房話:減少吃進大量油脂的方法** …
http://www.top1health.cn/Article/248/54718…取的脂肪酸比例,提高不飽和脂肪酸攝取量,少吃飽和脂肪含量高的動物性油脂和人造油脂,就不用過度擔心肥胖、心血管疾病找上門。
http://www.top1health.cn/Article/101/54657