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…豆腐皮拌炒,再倒入昆布高湯中煮沸。 2.葉類蔬菜汆燙去澀,切碎後放入高湯中稍微煮過。 3.最後將味噌溶入高湯即可。 **★活力雜糧飯** **添加五穀雜糧的胚芽米或糙米…
http://www.top1health.cn/Article/145/22134… **做法:** 1.先將鯛魚片燙熟。 2.再將鯛魚片切碎。 3.將米飯、水、雞湯、鹽、香油加入鍋中煮25 分鐘。 4.放入電鍋中、外鍋約放兩碗水,蒸煮約45 分鐘。 …
http://www.top1health.cn/Article/269/22092…食物方面,父母可以:** * 改變食物的外觀:有形變無形﹝切碎、變成泥、蔬果打成果汁加上蜂蜜冰糖、以模型切割方式改變形狀﹞。 * 改變烹調方式:同樣的蔬菜、肉可以利用不同的烹調…
http://www.top1health.cn/Article/145/22073…做法:** 1.將大蔥以清水沖洗乾淨,切成斜斜的薄片;香菜切碎段,備用。 2.在鍋中放油,燒至五成熱時,放入羊肉,快速翻炒;當羊肉開始泛白時,倒入切好的蔥片,加入料酒、鹽、醬油…
http://www.top1health.cn/Article/203/22011…和蜂蜜為主料的「二皮蜜」實為不錯的選擇。將1個柚子去肉,取皮切碎使用,並與60克陳皮一起裝入瓶內,加適量白酒,浸泡6小時,泡爛後,放1斤蜂蜜拌勻,每天早晚各服兩匙或加水沖服。 …
http://www.top1health.cn/Article/259/21997… 山茼蒿洗淨後用熱水汆燙,放入冰冷開水中冷卻,撈出瀝乾水分後切碎,備用。 2. 五香豆腐干用熱水汆燙去除豆腥味,瀝乾水分後切碎丁,備用。 3. 將切碎的山茼蒿和豆干,拌入10公…
http://www.top1health.cn/Article/101/21927…嚥的食物、避免辛辣、刺激性、油炸、黏脆的食物。建議食用絞細或切碎的固體食物加入飲料或湯汁烹煮成粥、湯麵,再漸進至軟食,如水餃,術後胃切除吻合處需要6到8週才會癒合,所有的食物選擇以…
http://www.top1health.cn/Article/99/21849…乾水分,切絲。 2.蔬菜洗淨;洋蔥去皮,切絲;芫荽及辣椒均切碎。 3.將作法1、2與調味料拌勻,再撒上芝麻即可。 **為什麼香辣芫荽木耳能纖體瘦身?** 木耳有豐富的蛋…
http://www.top1health.cn/Article/203/21735… 1.蔬果洗淨、蘋果去籽,西洋芹撕除粗纖維,均切小塊;水煮蛋切碎;杏仁放入烤箱,以低溫烤熟備用。 2.將所有材料與調味料攪拌均勻即可。 **為什麼華爾道夫沙拉能健腸瘦身?*…
http://www.top1health.cn/Article/203/21713…蔥比較方便,更勝於使用調理機料理洋蔥?** 調理機可以瞬間切碎洋蔥纖維,釋放出更多的營養素,而且,使用調理機還可避免洋蔥內的揮發性物質散發,造成眼睛不適。因此,使用調理機,不僅能…
http://www.top1health.cn/Article/101/21654…是將生薑切片,但如果要品嚐更濃郁的味道,可以將生薑切成細絲或切碎。 **效果:**薑屬於熱性食物,對感冒、咳嗽、發燒初期及消化不良都有舒緩效果。 **藥草茶4/香菜籽茶**…
http://www.top1health.cn/Article/293/21628…ne)1/4杯、椰奶1杯;B料(洋蔥(薄切)1/2個、大蒜(切碎)1瓣、青辣椒(切成碎末)1根、辣椒粉1/2小匙、胡椒少許);水2杯 煎焙咖哩粉適量。 **作法:** 1…
http://www.top1health.cn/Article/293/21593…好處,我就愈來愈常吃。現在,我每天都會吃一小份青花菜,可能是切碎拌進沙拉裡,或加入豆泥醬當成零食,也可能是蒸熟後當成晚餐的前菜。 ![][66948] 每天吃青花菜,帶來的…
http://www.top1health.cn/Article/275/21515…主任蔡玲貞表示,蒸煮製作豬油又有兩種方式,第一種是先將肥豬肉切碎或絞碎,加入一定比例的水,放在炒鍋中,以中小火的方式慢慢熬煮,煮至水分包括肥豬肉中的水分完全蒸發,過濾殘渣即可取得煉…
http://www.top1health.cn/Article/80/21502…作法: 1. 先將杜仲煎汁去渣。 2. 將羊腎切細、羊肉切碎。 3. 將羊腎、羊肉、蔥白、糯米,以小火煮粥,加鹽調味。 <!--more--> ![肉類食品可以提供組織修…
http://www.top1health.cn/Article/258/21416