…上腺素,以及擬交感神經興奮劑,能促進新陳代謝、利尿與加速脂肪分解,同時也能增加飽足感,暫時抑制食慾。 **防彈咖啡助快速減重?** 而由美國工程師戴夫亞斯普雷(Dave…
http://www.top1health.cn/Article/320/52505…第三淘水」便可輕鬆地處理食材** 烹飪時用來處理食材,能夠分解澀味,增加食物鮮味,「第三淘水」在此處也能發揮妙用。 **燉煮蔬菜時加入第三淘水** 燉煮蔬菜時加入3~…
http://www.top1health.cn/Article/248/52529…其莖部含量是果實的10倍)和豐富的膳食纖維,不但可以在胃中可分解蛋白質,還能幫助消化及排便。 夏天因為天氣熱、胃口差,吃鳳梨也可以提振食慾,並且能清熱、解暑、解酒、降壓、抗發…
http://www.top1health.cn/Article/132/52419…多葡萄糖形成長鏈的多醣,必須經由口腔和小腸分泌消化酶,將澱粉分解成葡萄糖,人體才能進一步吸收利用。但不是所有的澱粉都可以被分解,例如纖維和抗性澱粉。 營養專家白小良在其新書《…
http://www.top1health.cn/Article/302/52432… ![][122411] 膳食纖維是不能被人體消化酵素所分解的醣類,又可分成水溶性和非水溶性兩種,其中水溶性膳食纖維會溶於水而形成膠狀或有黏性的物質,水溶性膳食纖維又可以被腸胃…
http://www.top1health.cn/Article/315/52315…生活忙碌,經過萃取後的蜆精有別於傳統的蜆湯,將蛋白質和胺基酸分解為短肽小分子,更好吸收,同時零膽固醇,但選擇通過衛生署健康食品認證之產品,並且注意營養標示中肝醣的含量,才能真正護肝…
http://www.top1health.cn/Article/80/52266…物難排出,於是增加低血糖風險。 ![年長者的肝腎機能衰退,分解、排出藥物的機能變差,使降血糖藥物代謝減慢,停留體內時間拉長,因而增加低血糖風險。][122229] 1名7旬…
http://www.top1health.cn/Article/33/52255…下鍋前,鍋子要事先充分加熱空燒。等油下鍋後再熱鍋,油會因高溫分解,無法炒出粒粒分明的炒飯,所以油下鍋後,先轉動鍋子讓鍋面全部沾滿油,再將青蔥、白飯倒入鍋中。 **炒飯美味鬆散…
http://www.top1health.cn/Article/324/52241…營養成分中的維生素B1和B2,可加速新陳代謝,幫助脂肪消耗與分解,防止脂肪在體內囤積;豐富的膳食纖維可以促進胃腸蠕動,達到窈窕瘦身的效果。 ![芹菜中的維生素B1和B2,可加速新…
http://www.top1health.cn/Article/80/52129…較低。以糙米和白米為例,含豐富膳食纖維的糙米,有助減緩澱粉的分解和吸收,GI 值比白米低上許多。 **3.烹調時間短:**只要烹調時間變長,食物軟爛,人體就容易吸收;食物在體內的…
http://www.top1health.cn/Article/320/52125…減輕消化器官的負擔,幫助消化。薑黃也能促進膽汁分泌,有助脂肪分解。恰當地把天然薑黃加入粽子裡,不但有畫龍點睛的提味效果,更能針對吃粽子不易消化的問題產生緩解的效果。 ![金…
http://www.top1health.cn/Article/320/52100…氣虛、心脾虛、陰虛及肝熱有關,尤其汗臭跟肝臟最有關,因肝負責分解有毒物質,嗜吃辛辣食物、吸菸飲酒等會加重肝臟負擔,造成肝熱,不僅排汗較多,體質也濕熱,甚至多有異味,更常伴隨發熱煩躁…
http://www.top1health.cn/Article/80/52078…間。 在過去,胜肽在血中穩定性不好,非常容易被血中酵素分解,一直是胜肽治療的難題。而中研院團隊設計的胜肽,卻可以穿透細胞膜,不經過循環系統,直接經由鼻嗅覺神經到腦部。 …
http://www.top1health.cn/Article/31/52064…最大的不同點在於飲食中總醣類的攝取量,因為總醣類的食物在消化分解之後會產生葡萄糖,直接影響血糖數值,而「控穩血糖」則是改善糖尿病重方向。 若想要控穩血糖,第1步就是做好飲食管…
http://www.top1health.cn/Article/189/52047…化合物、脂質、蛋白質)的營養價值上也大略相同。只是根據生乳被分解的蛋白質程度不同,分為凝態、固態不同的型態,並依據各家廠商發酵菌種的不同,在人體作用上有些微差異。 ![以營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/51902