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…味棒捲】** **材料:**桂冠蟳味棒、白蘿蔔、竹筍、蘆筍。 **調味料:**柴魚醬汁少許。 **作法:** 1. 白蘿蔔水平削薄片備用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/19618…(香菇、鴻禧菇、杏鮑菇等;蔬菜類(胡蘿蔔、茄子、南瓜、豌豆、蘆筍、洋蔥、青花菜等)400~500克,橄欖油1~2大匙;鹽、胡椒粉少許。 **做法:** 1、香菇洗淨切片,鴻禧菇…
http://www.top1health.cn/Article/320/19431【肥胖】主要對症蔬果:番石榴、蘆筍、西洋芹。 肥胖並不是由單一的現象或因素所造成,大部分人容易發胖,除了是易胖的體質外,後天環境也會造成影響。尤其是現代人外食的機會偏高,過油…
http://www.top1health.cn/Article/312/19230…顏美容的優質蔬菜。 <!--more--> **8 蘆筍** 蘆筍含有β-胡蘿蔔素、鐵、維生素C、E及葉酸。鐵及葉酸是造血的主要營養素,貧血者應多攝取;而維生素E有良好的…
http://www.top1health.cn/Article/80/19189…鉀會出現水腫的情況。鉀含量豐富的食物以蔬菜水果居多,如菠菜、蘆筍、甜椒、香蕉、木瓜、奇異果、番茄、柳橙等。 由於鉀是水溶性礦物質,很容易在烹調或是浸泡的過程中流失,最好是用生食的…
http://www.top1health.cn/Article/203/19191…吸收。 - 葉酸:懷孕本來就需多攝取高葉酸的食物,建議可從蘆筍、馬鈴薯、花椰菜、香蕉、菠菜及黃豆等食物中來補充。 - 鈣質:存在於黃豆、綠色蔬菜中,多食用豆漿、牛奶、芝麻,加有…
http://www.top1health.cn/Article/17/19135…氧化與保護眼睛的作用, 食物來源:紫花苜蓿、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、奇異果等。 **5.【白色植化素】:人蔘皂苷、蒜素與苦瓜皂苷、槲皮素等** 健康功效:除了抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/308/19025…豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。 **蘆筍** 蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病,使皮膚白嫩。 **冬瓜** 冬瓜含微量元素鋅…
http://www.top1health.cn/Article/320/18985…蔬果」三大原則設計健康點心食譜,以孩童喜歡的食物為出發點,將蘆筍、生菜、彩椒、堅果等健康食材巧妙入菜,讓料理色香味俱全,藉以培養孩子不偏食、均衡飲食的好習慣。 **【莓果…
http://www.top1health.cn/Article/312/18974…蔥來煎,風味絕佳。 <!--more--> **蘆筍Asparagus** 六根蘆筍就能滿足你一天所需葉酸的1/3。橄欖油撒一點鹽和胡椒,再用350度爐溫烤個5分鐘。…
http://www.top1health.cn/Article/101/18848…講求飲食的多樣性、均衡性開始做起,知名的防癌蔬果像是綠花椰、蘆筍、番茄、紅蘿蔔等,都是一般常見的食材料理,只要三餐均衡飲食,少吃油炸物、高糖份的精緻食品,最好再搭配每周規律的運動習…
http://www.top1health.cn/Article/314/18743溽暑夏天,吃蘆筍是最好的選擇,不僅能清熱止渴,更有防癌效果。中醫師指出,蘆筍熱量低、蛋白質高,主要含有黃酮類化合物,所含的β-胡蘿蔔素比菠菜多,也含有豐富的鐵、維他命C、維他命E及…
http://www.top1health.cn/Article/233/18727…高2至3倍「茄紅素」的吸收率;另外,像是胡蘿蔔、波菜、菇類、蘆筍、包心菜以及甜椒類等經過加熱烹調後,會產出更多的「類胡蘿蔔素」等加強抗氧化的功能。 **秘訣2:選用植物油烹調…
http://www.top1health.cn/Article/335/18687…、魚類、蛋。 第3類:則為蔬菜,例如,黃瓜、竹筍、空心菜、蘆筍等蔬菜。 第4類:為水果類,包括常見的奇異果、西瓜、香蕉、鳳梨。 第5類:堅果五穀類,例如,小麥、花生。 第6…
http://www.top1health.cn/Article/242/18571…、熟米飯150公克、洋蔥1/4個、鮪魚罐頭1罐、培根片少許、蘆筍、奶油、沙拉油1匙、豆漿1杯(220ml)、鹽巴少許、胡椒粉適量和起司粉少許。 **做法:** 1. 洋蔥和…
http://www.top1health.cn/Article/101/18555