…食物不可能每小時就測油質的酸價或過氧化物。」可怕的是,如果油炸物的外衣又裹上一層麵粉的話,造成油品產生更多殘渣,增加油質劣變加速,以及上面所談到油炸時產生的致癌物丙烯醯胺,一旦進入…
http://www.top1health.cn/Article/320/25473…康又漂亮,同時要遠離精緻加工的食品,例如蛋糕、甜點、速食、油炸物、糖果、甜味飲料、酒等,才是健康減重的飲食原則。 **【張家芸醫師/小檔案】** 現任:新北市樹林區衛生所/…
http://www.top1health.cn/Article/101/25147人人談之色變的癌症,隨著醫學進展,越來越像高血壓、糖尿病等慢性病,有機會被早期發現、穩定控制病情,但在新聞中,卻又時常看見經濟相對寬裕、社交活躍的名人,平常身體健康,只因身體不適就…
http://www.top1health.cn/Article/145/25176…保持腹部溫暖、不累積壓力、不攝取酸化油(調理過、長時間放置的炸物)就可改善腸道環境。 **下巴肌膚問題** 腎臟機能低下會反映在下巴肌膚上,暴飲暴食或消夜等都會對腎臟造成負…
http://www.top1health.cn/Article/242/25029…調味。 **食譜4/豆渣雞塊** 減肥中忍不住想吃的炸物和速食,此時可利用豆渣來製作成雞塊喔。將豆渣和鮪魚罐頭及雞蛋混合後以太白粉調整硬度,並製作成一口大小。以少量橄欖油在…
http://www.top1health.cn/Article/312/24776…**2:長時間放置的小菜・加工食品** 油炸後長時間放置的炸物或大量油炸後的油會產生酸化,而日本目前對於「反式脂肪酸」等添加物的規範較鬆,因此可正常使用在國外被禁止的酸化油或添加…
http://www.top1health.cn/Article/249/23787…身麻醉的風險及煎熬。 除了注意上述的日常養生技巧,少吃炸物、巧克力、堅果外,還要留意過敏性結膜炎的控制,眼睛很癢時,可用冷毛巾稍微冷敷止癢。若空氣品質很差,應減少戶外活動。 …
http://www.top1health.cn/Article/67/23461快戒掉吃薯條、洋芋片的習慣!油炸類食物不僅會增加肥胖和心血管疾病的風險,國內研究證實,油炸食物烹調過程中所產生的「丙烯醯胺」,長期食用易造成基因缺損。學者以美國環保署評估的風險值估…
http://www.top1health.cn/Article/80/23446…者,不宜食用滋膩、甜膩的食品,例如烏魚子、堅果、核桃、腰果等炸物,或是蜜餞、水果乾等零食。 4. 喘咳、慢性支氣管炎病患,可選擇含百合、白木耳等潤肺滋肺、止咳化痰的食品,亦可選用…
http://www.top1health.cn/Article/80/23096愛吃油炸物,當心針眼頻發作!2歲陳姓小妹妹,近來深受針眼之苦,兩眼常反覆發作,不僅眼皮紅腫、變形,更合併出現多發性麥粒腫及霰粒腫等問題,苦不堪言,所幸,經手術引流後已無大礙。但眼科…
http://www.top1health.cn/Article/244/22827…越吃越累」。陳潮宗表示,高熱量、高脂肪、少蔬果、晚上8點後吃炸物或洋芋片當消夜、不吃早餐、喝含糖飲料和暴飲暴食等,這些壞習慣會增加身體負擔和勞累感,而非吸收所需營養。 除了飲…
http://www.top1health.cn/Article/145/22824…以減少農藥殘留風險,多喝水、不喝含糖飲料則有助毒素排除;買油炸物時宜留意判斷,若是劣質油,會出現下列狀況: 1.油炸油顏色過深。 2.油炸物表皮色深。 3.油煙多、週邊牆…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692… **須知1/零嘴飲料從經期前一週開始禁食** 拉麵或炸物、甜點等脂肪較多的食物,從經期前1週開始起不入口。經期前1週會因為賀爾蒙的關係,不易代謝老廢物質,影響水腫與老廢物質…
http://www.top1health.cn/Article/249/22280…因,像是抽菸、酗酒、紫外線照射、汽車廢物、高脂肪肉類、食用油炸物、農藥汙染、壓力等。 而日常生活裡我們要抵禦這些來自外界的傷害,平時可以多吃一些天然的抗氧化劑,因為抗氧化劑可…
http://www.top1health.cn/Article/145/21910…的人食用;具有排毒解熱效果的綠豆,適合易中暑體質、愛吃燒烤、炸物的人飲用。 還有可補腎、含豐富花青素及維生素E的黑豆水,適合熟齡、三高、更年期提早到、睡眠品質不佳的人飲用;富…
http://www.top1health.cn/Article/101/21724