…助抗菌抗病毒** 小巧可愛的蘑菇,同樣含有豐富營養素,包含硒、維生素B2、菸鹼酸等。研究發現,體內的硒如果太少,會增加感冒加重的風險。另外,維生素B2和菸鹼酸有助維持免疫能力。動…
http://www.top1health.cn/Article/320/28853…顯著功效。 除了含硫化合物之外,洋蔥還含有維生素B群、硒、檞皮素(生物類黃酮)、木犀草素(生物類黃酮)、山奈酚(生物類黃酮)等多種能提高免疫力的營養素。 **【注意事項…
http://www.top1health.cn/Article/399/28827…大蒜含有豐富的營養價值,有益於身體健康,像是蛋白質、鈣、鐵、硒等微量元素等;以及最重要珍貴的大蒜素,大蒜散發濃郁的嗆辣味,主要來自於其中的大蒜素,有很強的殺菌、抑菌的作用,能抑制某…
http://www.top1health.cn/Article/399/28825…、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維、核黃素、維生素C、硒、鈣、鎂等成分。具有斂肺氣、定咳喘、止帶濁的功效,對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。…
http://www.top1health.cn/Article/320/28713…堅果類,含有α-亞麻油酸、維生素 B 群、維生素E,以及鎂、硒、銅等礦物質,能夠提升人體的抗氧化能力、促進能量代謝,還有助減少低密度脂蛋白(俗稱壞膽固醇)。根據衛福部每日飲食指南,…
http://www.top1health.cn/Article/320/28692…β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、葉酸,以及微量礦物質的鋅、硒等,可以清除體內加速老化的自由基。 另外,由於不同的蔬果,所含有的植化素和抗氧化物也不同,別忘了時常變換蔬果的顏…
http://www.top1health.cn/Article/320/28667…肝明目的功效。其中含有17種氨基酸、多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外,菊花茶也有舒緩神經的鎮靜效果,對於消除疲勞,提高睡眠品質有明顯成效。 **胡蘿蔔—健脾除疳**…
http://www.top1health.cn/Article/320/28594…素、礦物質,包含β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、葉酸、鋅、硒等抗氧化物,能支持身體的防禦系統,有助提升免疫力,並維持正常生理機能。建議每天至少攝取三份蔬菜及兩份水果,並選擇當令產…
http://www.top1health.cn/Article/320/28536…素E和鋅的南瓜子、抗氧化能力強的茄紅素食物如番茄、含微量元素硒的食物的大蒜和洋蔥等,以及可抑制攝護腺組織增生的異黃酮和黃酮類食物,如黃豆和豆漿等,保健攝護腺的健康。
http://www.top1health.cn/Article/4/28541…宜食用** 除了有助瘦身,海帶含有鐵、碘、鉀、鋅、鎂、磷、硒等多種礦物質和葉綠素,本身也是一種營養相當豐富的海藻食物,適合營養不良的患者食用。不過,王進崑教授提醒民眾,不能因為海…
http://www.top1health.cn/Article/320/28512…蔬菜裡含有大量鉀、複合碳水化合物、必需脂肪酸、纖維質、鈣質、硒、維生素C、比較少的飽和脂肪和精緻碳水化合物,在管理膽固醇和血壓時,可以帶來適當影響。 ![][83228] …
http://www.top1health.cn/Article/248/28473… 除了上述營養素,全穀還含有植物營養素、葉酸,以及鎂、硒、鈣、銅、鋅等礦物質。營養師王子南指出,穀物大部分的營養存在於糠皮和胚芽中,但是多數民眾吃的白米飯,卻是將米粒的糠皮和…
http://www.top1health.cn/Article/320/28444…必需脂肪酸在糙米內的緣故。 而且,它還具有鈦酸、酚醛、硒、維生素E,可防止氧化,這些營養素95%以上都集中在米糠和胚芽裡,在白米精緻化的過程中已經將那些營養素全部剔除掉,所以…
http://www.top1health.cn/Article/269/28433…的危險。在綠茶、咖啡豆等裡含量豐富。 **營養素14/硒** 硒(Selenium)可以抗氧化、保護細胞,減少前列腺癌、肺癌、大腸癌等危險。在蒜頭、洋蔥、綠色花椰菜等含量豐…
http://www.top1health.cn/Article/248/28412… 飲食中之抗氧化物質主要包括維生素C和E、胡蘿蔔素、銅、鋅、硒、錳和鐵,以及包括近幾年較被重視的抗氧化物質有黃酮類、引禾類、輔Q10與茄紅素等食物。根據國內外研究報導花青素在體內的…
http://www.top1health.cn/Article/324/28152