…均勻,淋上適量的和風醬,即完成。 **紫色洋蔥新鮮吃 表皮光滑又緊實** 想要吃進紫色洋蔥的營養,在市場挑選時也要注意新鮮度。鄭欣宜營養師建議,可以選擇外表光滑、無…
http://www.top1health.cn/Article/320/51477在一般民眾的認知中,食物越新鮮,營養價值往往越高。不過,近來坊間卻盛傳,「香菇經過曬乾、水分蒸發後,營養會更濃縮;因此乾香菇比新鮮香菇更營養。」而此說法也引起網友熱議。究竟以營養學…
http://www.top1health.cn/Article/232/51432…蔥相同長度。 **Cooking Tip:** 建議使用新鮮且結實的番茄,不要太熟的番茄,這樣做起來方便,口味也較好。 2.在大碗中放入白蘿蔔、辣椒粉(2湯匙)、鹽(0.…
http://www.top1health.cn/Article/145/51486…、蛋白質、脂肪和纖維,但碳水化合物和脂肪的份量可少一點,增加新鮮蔬菜及優質蛋白質的比例,蛋白質耐飽,新鮮蔬菜的豐富纖維則有助排便正常。同時,減少精緻澱粉及含糖點心、精製加工食品和零…
http://www.top1health.cn/Article/248/51279… **3.蔬果汁淨化飲食減重:** 蔬果汁淨化飲食只喝新鮮壓榨的果汁,沒有固體食物。蔬果汁淨化飲食包括飲用新鮮壓榨的水果和蔬菜,為期幾天到幾周。所有的固體食物和酒精都要避免。…
http://www.top1health.cn/Article/101/51274…讓人難以下嚥。因此,孫語霙營養師建議,民眾在烹調時應盡量選用新鮮食材,以蒸、燉、烤的方式料理,更可以吃出食物本身的鮮甜滋味。 或是,在調味料上,改以白糖、白醋,以及蔥、薑、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/248/51273…種負擔。 因此,挑選麥片時記得看清楚成分,或是自己添加新鮮水果最安心!怕早上來不及的話,不妨前一晚就做好「隔夜燕麥」,將1杯燕麥、半杯無糖優格、1杯牛奶、1湯匙奇亞籽、1顆蘋…
http://www.top1health.cn/Article/320/51185…情、增加幸福感!是哪些食物這麼神奇? **每天多吃新鮮蔬果 增加幸福感好心情** 大家都知道,多吃蔬菜和水果對身體好,但你知道,這些新鮮蔬果可能也是你的解悶仙丹嗎?英國…
http://www.top1health.cn/Article/320/51187…裂痕或是斑點的最好。表皮皺皺的地瓜,有可能是採收時間較長,不新鮮了。 2.購買時要注意檢查一下地瓜的尖端,因為地瓜通常都會從尖端開始腐爛。 3.買地瓜時要挑豐碩、寬胖厚實的為佳…
http://www.top1health.cn/Article/248/51266…*建議購買有CAS優質蛋品標誌認證的雞蛋,這是國產洗選分級的新鮮雞蛋,皆經衛生檢驗通過後上市。 **4.保存期限:**選購時注意生產日期及保存期限,適量選購避免久放不新鮮。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/51069…味。 <!--more--> ![坐月子期間,應選擇選擇新鮮、溫和的食材。][117817] **原則2:選擇新鮮、溫和的食材** 注重食材品質,少用加工食品(例如火鍋料丸…
http://www.top1health.cn/Article/320/51076… ![日常含磷的食品添加物普遍使用在加工食品,包括加工肉品、新鮮肉類、內臟、重組肉、加工乳製品、丸餃類、西點麵包蛋糕、餅乾,以及碳酸飲料等。(攝影/江旻駿)][117597] …
http://www.top1health.cn/Article/315/50993…* **材料:**香菇絲10克、白菜絲60克、蝦米10克、新鮮蓮子6顆、 芹菜末少許、竹筴魚一條、高湯少許、蒟蒻麵一包 **作法:** 1.去除竹筴魚的鰓、內臟和鱗片後,切成…
http://www.top1health.cn/Article/320/50917…![宗海醫師提醒,避免誤食黃麴毒素,在選擇上要注意外觀正常、新鮮、包裝完整的。(攝影/江旻駿)][117348] 因此要特別注意年節零食開心果的發霉問題,消費者可以從外觀觀察…
http://www.top1health.cn/Article/320/50884…?國健署署長王英偉提供3個過年吃零食不怕胖的方法,包括:「挑新鮮蔬果,選原味堅果」、「零食分享吃,減量增健康」、「相約有運動,健康有活力」做為參考。 **第1招:挑新鮮蔬果,…
http://www.top1health.cn/Article/80/50887