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…式不當,除了食物因高溫烹調而產生的致癌焦炭風險,更可能因各式廚房化學洗劑殘留,而導致健康危害! 你是外食族嗎?以下進一步說明的警訊必需要注意,根據台北醫學大學保健營養學系…
http://www.top1health.cn/Article/320/45718…濃醇原味優格200克、玻璃盆1個、細目篩網1個、咖啡濾紙(或廚房紙巾1張)。 **做法:** 1.玻璃棚上方架著細目篩網,篩網上鋪咖啡濾紙(或廚房紙巾1張),將優格倒在濾紙上,…
http://www.top1health.cn/Article/320/44614…三百六十五天每一餐都吃便利商店的熟食呢?」 明明有廚房,但是他從不開伙,因為覺得為自己一個人做飯吃太麻煩。 就算是便利商店的熟食,他也懶惰到一個禮拜只去便利商店一次,一…
http://www.top1health.cn/Article/318/43515…才能延長保存。另外,為讓蔬菜不要太快枯黃,可適時用稍微沾濕的廚房紙巾包覆葉菜類,輔助保濕。 1.需要直立放置,才能讓保存期限較長一點。為了讓蔬果區的食材不亂倒,不妨使用盒子來…
http://www.top1health.cn/Article/324/43447…毒、排毒、儲存、合成、轉化…等,就像是一家餐廳最重要的核心是廚房,每天都要負責料理、出菜、清潔碗盤及廚餘、為明天備料,由此可知肝臟的重要性。 而「肝病」長久以來一直是台…
http://www.top1health.cn/Article/320/43199…就回來嗎?(不然咧) 其實很想叫他買買外食回家就好,讓廚房休息一天,但想想我們家附近外食那麼難吃,選擇又少,他辛苦上班一天,煮頓好吃的晚餐算是我唯一可以慰勞他的方式我真是好老…
http://www.top1health.cn/Article/324/43239…,煮出恰到好處的硬度。 2.將盆內的水倒掉後放回篩網,蓋上廚房布以防止米表面乾掉,靜置約30分鐘,讓米吸收其表面的水份。 3.將已經事先切好的配料放入調理方盤中,均勻淋上醬油、…
http://www.top1health.cn/Article/248/43124…** **保存期間:**2週。 挖掉菜心,塞入濕衛生紙或廚房紙巾。 **★冷凍保存** **保存期間:**1個月。 直接冷凍,或是先揉鹽、以鹽水燙過等,依…
http://www.top1health.cn/Article/248/43037…的要求和細心是絕對具備的!此外,基於他們也具備節儉的天性,從廚房冰箱裡的食材去發揮創意、變出新料理也是他們很喜歡做的事情。 **處女常見困擾:腸胃也鬧脾氣** 根據國外星座…
http://www.top1health.cn/Article/30/42941…容易孳生細菌的環境。食材放進去前,請多加一道手續,像是用乾的廚房紙巾或報紙包好、放入塑膠袋內以防乾燥,以及確實擦乾水份等。聰明利用塑膠袋、廚房紙巾、報紙、保鮮膜、密閉容器、保冷劑等…
http://www.top1health.cn/Article/324/42950… 1.取一只有深度的碗將蒜末和所有〔醃漬料〕調勻,將雞腿排用廚房紙巾擦去多餘水分後切成一口大小的塊狀,放入醃漬料中靜置1個小時入味。 2.栗子南瓜切連皮切成小塊狀,放在烤盤的底部…
http://www.top1health.cn/Article/80/42883…箱儲存外,一般藥品放在室內通風良好處即可,最好避免放在浴室、廚房等高溫潮濕的地方,以防變質。 **迷思3/保健食品可以跟藥一起吃嗎?** 大部分的保健食品與藥物一起吃,是沒…
http://www.top1health.cn/Article/302/41719…群。因此,除了吸菸以外,還是要注意二手菸、空氣中的懸浮微粒、廚房油煙等問題,都有可能是肺癌的隱形殺手。 防範肺癌上身該怎麼做?台灣癌症基金會舉辦「愛妳不肺力-肺癌防治講座」,…
http://www.top1health.cn/Article/135/40623…炸物確實有點麻煩又辛苦,比如:使用油量、精確控制油溫等問題,廚房還容易充滿噁心的油煙味!還好,市面上推出了結合烤箱、蒸爐、微波爐、氣炸鍋等功能的全能料理爐,是打造新時代健康食生活不…
http://www.top1health.cn/Article/248/40611…什麼,竟兩手一伸,把手裡的拖把遞給我:「嗯!那妳去拖地!先拖廚房好了!」 我一陣傻眼!我連她家東南西北還搞不清楚,竟叫我去拖地!有沒有搞錯?我轉頭看看老公,露出求救眼神。老公…
http://www.top1health.cn/Article/262/40608