…貌的食物。攝取足夠的優質蛋白質也是重點,如:去皮雞腿、少刺的魚類,可以減少肌少症的風險! 蔬菜可以攝取到膳食纖維和葉酸等營養素,選擇上除了多樣顏色刺激視覺感官以外,可以挑莧菜…
http://www.top1health.cn/Article/253/58024…態發現,早餐吃蛋的比例由60%增加90%,選擇植物性蛋白質與魚類情形有明顯增加。 **【三好一巧】** **吃的下:**不強調長者節制飲食。 **吃的夠:**強調高鈣、高…
http://www.top1health.cn/Article/101/58025…。 **2. 增加Omega-3的攝取量** 可多吃魚類,像是富含Omega-3的鯖魚、鮪魚、鮭魚等,Omega-3屬必需脂肪酸,是對人體相當有幫助的優異營養。不過,近年來…
http://www.top1health.cn/Article/141/57971…相似,可緩和女性荷爾蒙的劇烈變動。 另外,也可多多攝取魚類。據日本近畿大學東洋醫學研究所所長武田卓,以運動選手為對象進行的調查結果指出,吃越多魚的人,出現的經前症候群症狀越少…
http://www.top1health.cn/Article/324/58012…造膠原蛋白,而這些胺基酸來自於我們吃的蛋白質食物當中,像是:魚類、肉類、黃豆製品、蛋、奶類,根據每日飲食指南建議,每天要攝取大約1.5個手掌大小的「豆魚蛋肉類」。 **2.油脂/…
http://www.top1health.cn/Article/320/57983…眼睛細胞膜產生保護作用。 **秘訣2./吃深綠蔬菜、魚類** 陳瑩山醫師晚餐會吃一道深綠蔬菜,如綠花椰菜、菠菜,另一道選不同顏色蔬菜,如胡蘿蔔、玉米;每周吃1次生魚片,尤…
http://www.top1health.cn/Article/80/57977…,大部分都是標示錯誤的無鬚鱈或波沙魚。)這種長壽的珊瑚礁掠食魚類,目前所知共有八十五個品種,遭受過度捕撈的情形特別嚴重,而且體內也經常累積毒素。夏威夷群島西北方的石斑漁場合乎永續標…
http://www.top1health.cn/Article/248/57952…挑選肉類食物時,多選擇鯖魚、鮭魚、秋刀魚等富含ω-3脂肪酸的魚類。至於吃素或不愛吃肉的朋友,則可選擇使用亞麻仁油、紫蘇油、南瓜子油、小麥胚芽油、核桃等富含ω-3脂肪酸的植物性來源;…
http://www.top1health.cn/Article/302/57899…前的2倍。 白令海、南中國海與黑海的捕獲量尤其龐大。在魚類已遭過度捕撈的地區,例如納米比亞沿海,水母的總生物質量更是比其他海洋生物高出3倍以上。就算人類每天三餐都吃水母,對水…
http://www.top1health.cn/Article/248/57914…生,具有抗發炎的作用。 鮪魚、鮭魚、秋刀魚、鯖魚等深海魚類含有豐富的Omega-3脂肪酸,對於緩解經痛有一定的幫助。當然這不是唯一的 Omega-3 脂肪酸的來源,女孩們也可…
http://www.top1health.cn/Article/132/57802…icine)期刊的研究也顯示,攝取富含omega-3脂肪酸的魚類,像是鮭魚和鯖魚,有助改善睡眠品質。 **5. 蝦、貝類** 喜歡吃海鮮嗎?有看過身邊有人只要煩悶焦躁,就會…
http://www.top1health.cn/Article/320/57804…*②好好吃肉跟魚** 「不可以回避高卡路里的肉類」。肉類、魚類含有組成我們身體所必須的蛋白質。肉、魚幾乎不含醣類,所以可以放心的大量食用。起司、生奶油也沒問題。 **③控制…
http://www.top1health.cn/Article/101/57727…大多都知道要避免吃到過多的碘,大概也知道海帶、各式海產與深海魚類等都是碘含量高的食物,但如果在網路上搜尋相關衛教資訊時,將會發現奶類及奶製品也名列高碘食物的列表中,奶類及奶製品為什…
http://www.top1health.cn/Article/320/57715…蘇妍臣強調,不同的烹調方式會影響營養素流失狀況,例如,肉類、魚類,營養素流失最多的是油炸、大火快炒,建議還是採煎煮或水煮的方式較為安全。而蔬菜方面,同樣也以蒸煮方式,最能保留維他命…
http://www.top1health.cn/Article/320/57700…造成不良影響,因此吃小米時,別忘了搭配其它蛋白質食物,例如:魚類、肉類、蛋類和大豆類等,使營養互補均衡。 除此之外,小米的含鉀量高,平均每100公克小米含199毫克的…
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