健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…代謝差,皮脂腺功能退化、不平衡,導致皮脂腺中有某種脂肪酸與過氧化脂質結合成「2-nonenal」物質,形成一股油膩味,若又遇到身體老化,則可能有產生「老人味」。 **代謝異常…
http://www.top1health.cn/Article/320/56867…則是「塊莖」,所以兩者完全不同! **地瓜氧化變深色或是發芽都不要怕!仍可放心吃** 原來,很多人常把地瓜(甘藷)和馬鈴薯視為同一宗親,也就在無求證的情況下…
http://www.top1health.cn/Article/320/56928…養‧食品學會會長宮澤陽夫,在其著作《蔬食力》中表示,活性氧的氧化力很強,會將體內細胞氧化得支離破碎。雖然人體本來就有除去活性氧的機制,但是,若活性氧過量且惡化,便會因為隨著年紀增長…
http://www.top1health.cn/Article/320/56706…之,在熱量的缺乏之下,無論給予多容易吸收的胺基酸,多強效的抗氧化物質,在「熱量」基底還沒打好打滿之前,再昂貴的材料也只能淪落為能量的柴火燃料,就像在電影「明天過後」在圖書館燒書的劇…
http://www.top1health.cn/Article/320/56727…】** - 紅色的蔬果對於心有良好的保健效果,紅色蔬果具抗氧化功能,對於焦慮情緒有舒緩效果,同時紅色蔬果中的營養素具有改善缺鐵性貧血、增進心血管健康與預防動脈硬化效果。 - 常…
http://www.top1health.cn/Article/248/56791…等,大都具有清熱解毒之效;茶葉中含有豐富的兒茶素、多酚類等抗氧化物質,可以保護細胞免受自由基或致癌物質的侵害,尤其綠茶。 **◆現代人怎麼做?** 除各種傳統茶葉之外,排…
http://www.top1health.cn/Article/248/56756…ol)能夠抑制不安的情緒、 鎮定疼痛及預防骨質疏鬆,也具有抗氧化作用,及抗癌抗發炎抗過敏等各種功效。而韭菜氣味來源的硫化丙烯(diallyl disulfide),則有促進消化作用…
http://www.top1health.cn/Article/318/56675…妨混搭富含花青素的紫色食物,製成營養滿分的紫色拿鐵,不僅能抗氧化、幫助消除疲勞,也能讓視覺和味覺不無聊,生活更有樂趣! **紫色食物的營養關鍵:花青素** 紫色食物…
http://www.top1health.cn/Article/101/56513…並可以穩定眼部的微血管,增加循環;此外,花青素也是非常強的抗氧化劑,可以減少自由基的傷害,因此有助於預防青光眼、白內障和黃斑部的退化。食物來源有藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、…
http://www.top1health.cn/Article/132/56583…部吸收了過多的藍光,便會產生難以及時代謝掉的自由基,造成快速氧化,導致黃斑部病變,出現視力快速衰退、視野出現暗點、色覺異常、物體變形等症狀。 **想預防黃斑部病變 往下看營養師都…
http://www.top1health.cn/Article/244/56571…r Health)》一書中提到可可的許多益處,如增加體內的一氧化氮、促進血液循環、降低血壓、減緩威脅心臟健康的發炎,活化胰島素的活性。 此外,可可含有類黃酮,屬於溫性食材,食…
http://www.top1health.cn/Article/80/56554…門窗緊閉來抵禦寒風,若家中不通風,熱水器燃燒不完全,產生的一氧化碳就可能引發中毒。但如何發現自己或家人可能一氧化碳中毒了呢?急診醫師提供1個關鍵判斷法。 ![一氧化碳無色無味,中…
http://www.top1health.cn/Article/248/56433…於延緩或逆轉病態性的老化大腦,所以要特別注意遠離包括心血管、氧化壓力等危險因子。而要讓大腦保持健康,有6大營養素不可缺。 ![][197225] **老化搖搖欲墜?病態…
http://www.top1health.cn/Article/320/56357空污嚴重身體要排毒,趕走疲勞要提升抗氧化力,想變美要補充維生素C…,要解決上述問題,統統可以從蔬果中攝取,其中狠角色就是蔬果中的植化素!到底「紅、黃、橘、綠、藍、紫、白」顏色的植化…
http://www.top1health.cn/Article/320/56240想要利用抗氧化功效提升免疫力,除了攝取前述的蔬菜水果以外,菇類和海帶、海藻類同樣不可或缺。 前面也說過,菇類含有β多醣體葡聚醣。β葡聚醣可發揮抗氧化功能,釋放介白素12(…
http://www.top1health.cn/Article/314/56371