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「加熱」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「加熱」的資料

番茄防老抗失智！營養師：3招逼出滿滿茄紅素

…用，蔡怡瑄營養師提醒你3大要點，攝取滿滿茄紅素！ **加熱烹調、打成汁** 番茄中的茄紅素存在細胞壁中，必須經過炒、煮等加熱烹調，或是切碎攪打過後，茄紅素才能有效釋放，因此…
http://www.top1health.cn/Article/355/55821
不是能吃就好！鍋子用錯、藥材不泡，冬季燉補效果打折扣！

…是進補的季節，但，燉補可不是把所有食材和藥材丟進同一個鍋子，加熱煮熟就了事！包括鍋具的選擇、藥材和食材的事先處理，都可能左右藥膳的保健效果和食用口感，必須講究。對此，台…
http://www.top1health.cn/Article/239/55807
青椒、紅蘿蔔有怪味？這6種「厭世食物」94狂，營養超強大～

…是「血腥味」，只要舔一小口就想吐！這時候，不妨將番茄加熱做成濃湯、番茄炒蛋等料理，或是與蘋果、鳳梨一起打成果汁，都可以降低番茄本身濃郁氣息。特別的是，茄紅素不僅不怕熱，番茄…
http://www.top1health.cn/Article/80/54676
下樓梯膝蓋「喀」住！營養師私房顧關節小點心

…鮮奶200毫升、吉利丁粉7公克 **作法／** 1.小火加熱少許鮮奶，將一半吉利丁粉混入攪拌至融化即可關火 ![][127651] 2.將鮮奶倒入鍋中攪拌均勻 3.倒入容…
http://www.top1health.cn/Article/399/55757
番茄防老抗失智！營養師：3招逼出滿滿茄紅素

…用，蔡怡瑄營養師提醒你3大要點，攝取滿滿茄紅素！ **加熱烹調、打成汁** 番茄中的茄紅素存在細胞壁中，必須經過炒、煮等加熱烹調，或是切碎攪打過後，茄紅素才能有效釋放，因此…
http://www.top1health.cn/Article/320/54730
育兒知識：拉肚子＋便便裡有血，是沙門氏菌嗎？

…防沙門氏菌感染？** 其實沙門氏菌很好殺死，只要充足的加熱他就會掛掉了。60 度Ｃ以上 15 分鐘或 100度 C 五分鐘。對就是要把蛋煮到全熟，熟到不能再熟。我家孩**子根…
http://www.top1health.cn/Article/248/54583
6訣竅處理家中常備菜　妥善保存美味更安心

… **訣竅5／食材要徹底煮熟** 需要以燉煮、油煎、熱炒來加熱烹調的料理，一定要確保食材熟透，如果加熱不足，可能會導致食物中毒。一般經過加熱烹調後，一定要在保存期限前食用完畢，若…
http://www.top1health.cn/Article/248/54674
優格清腸胃助減重，「晚上」吃的效果更好？

…，幫助毒素於隔天早上經由糞便或尿液排出體外。 **優格加熱吃更有助整腸？缺乏大量的實證！** 雖然晚上吃優格的清腸胃效果較佳，但許多女性認為晚上不適合吃冰冷的食物，建議…
http://www.top1health.cn/Article/80/54501
高麗菜生吃VS熟食哪個好？營養師：關鍵是...

…生素，以及蘿蔔硫素、異硫氰酸鹽等抗氧化成分來說，由於其容易因加熱被破壞。因此，若想要獲取這類營養素，建議以生食補充，或是勿烹調過久，避免營養素流失。但若想補充的是維生素K等…
http://www.top1health.cn/Article/302/54434
中秋節不想變胖？營養師教你自製低卡火龍果月餅

…將火龍果去皮切塊，放進果汁機並加水打成汁。 2. 倒入鍋子加熱，再放入洋菜粉、糖不停攪拌。 3. 將煮好燕菜漿倒入模型裡（半高），然後放進冰箱冷藏至半凝固。 4. 放入一小塊…
http://www.top1health.cn/Article/399/54447
黑髮又養顏〜白麻油、優格3大回春食物啵棒

… **★白麻油** 屬性為「火」的白麻油，最好不要加熱食用。因為經由腸胃被吸收進人體的話，「火」的能量會變得更強。還有，雖然同樣都是麻油，但黑麻油用的是炒過的芝麻，所以想…
http://www.top1health.cn/Article/320/54200
雞蛋是女生減重、瘦腰神器！生吃、熟吃哪個好？

…罹患生物素缺乏症，發生脫毛、皮膚炎等問題。但是，過高的溫度或加熱時間太久，也會破壞雞蛋裡面的營養成分。所以，選擇加熱時間短、溫度適中的烹煮方式，例如水煮蛋、水波蛋(水煮荷包蛋)，都…
http://www.top1health.cn/Article/355/54149
全台大停電！冰箱裡的飲料、食物還能吃嗎？

…，保險起見，某些食物最好還是避免食用，尤其是食用前不會再經過加熱烹調的品項，特別容易引起食物中毒。 **新鮮蔬果別擔心　隔夜菜充分加熱** 仔細來看，蔡怡瑄營養師表示，…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066
糙米飯吃膩了？DIY高纖蘋果飯換口味，除疲勞營養滿分

….下一餐食用時，將冷藏的糙米飯秤出所需的份量，以微波爐或電鍋加熱即可食用。 **本文出自幸福文化《八位醫師聯手調配的減肥七日餐：五行、低升糖、藥膳，三效加強，一週一定瘦》**…
http://www.top1health.cn/Article/80/53013
癢癢癢，抓到快禿頭！中醫：喝茶止癢效果好！

…牛肉、紅棗和適量的紅酒等；另可**取當歸、黃耆和紅棗各3錢，加熱水500c.c.泡成「養血止癢飲」，取代部分的日常飲品，**養生又保健頭皮。 - **生活保健：**除了基本保持充…
http://www.top1health.cn/Article/248/52919