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专业营养师：高纤豆浆加热喝　掌握“自暖系饮食法”关键

冷风飕飕，手拿一杯暖呼呼热饮超级疗愈！但是你喝进去的饮料真的能帮你抵挡寒意吗？专业营养师赵函颖近期在个人网站粉丝团PO出冬季2大错误御寒问题，揭露许多常见冬季饮品背后隐藏的温暖陷阱！赵函颖说明，“人体本能会透过摄取的食物营养素来产热，若补充具特定营养素的饮品，还能加乘温暖效果。但相反地，若喝错取暖饮品，更容易御寒不成反发福！”因此建议采取“自暖系饮食法”，避开冬季饮品地雷。他也进一步说明，高纤豆浆在寒冬加热饮用能获得御寒必须的植物性蛋白质、卵磷脂、优质醣类等基础营养素，是冬季暖身的好选择。爱美女性想要温暖过冬不发胖？先跟着专业营养师打破2大冬季御寒饮食问题吧！

打破2大错误御寒饮食问题　提升人体“自暖力”

赵函颖营养师说明，冬季最常见以下两种错误御寒饮食观念：

■高糖高热量最有用？ NO！摄取量难以掌握　体重容易突破临界点

熱巧克力牛奶、熱奶茶其中的糖分的確可快速被代謝成為人體重要熱量來源的葡萄糖，協助產熱效應運作。然而在難以準確拿捏糖分攝取量的狀態下，卻容易沒節制地喝進更多額外的糖分跟油脂，一不小心就超標，導致體重過重。

赵函颖营养师说明，热巧克力牛奶、热奶茶其中的糖分的确可快速被代谢成为人体重要热量来源的葡萄糖，协助产热效应运作。然而在难以准确拿捏糖分摄取量的状态下，明明摄取的能量已足够产热，却没节制地喝进更多额外的糖分跟油脂，一不小心就超标，导致体重过重。