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…藉機調整不良的生活習慣,為健康加分。 **購買雞蛋認明產銷履歷 降低製造污染** 如要購買散裝雞蛋,可認明蛋箱上貼有溯源標籤的畜牧場名稱,或可選購有包裝的洗選蛋、CAS、產…
http://www.top1health.cn/Article/30/51970…合理、新鮮衛生;近年來,開始注意到水產品,特別是養殖水產品的產銷履歷,在生產及運銷過程中是否有被汙染或添加有害的藥物或化學物。但更重要的也容易被忽略的,其實是海鮮的種類是否符合生態…
http://www.top1health.cn/Article/320/45685…汰後的老母雞油脂過多、肉質過老。 **Check 3:產銷履歷查得到?** 產銷履歷是確保食材來源安心的保障機制之一,民眾選購滴雞精產品時,可以先看看是否完整的生產履歷…
http://www.top1health.cn/Article/18/37434…雞胸肉洗淨,去皮、去骨 雞胸肉除了市場新鮮肉外,也可找符合產銷履歷、並具有CAS肉品認證、ISO2200或HACCP認證的商家,吃起來也安心。(最近禽流感威脅尚未解除,選擇雞肉來…
http://www.top1health.cn/Article/246/36739…購買市售魚如何趨吉避凶?在超市通路可選購有CAS,或TGAP產銷履歷的包裝水產品。在傳統市場就得各憑本事了。 鮮魚特徵: a.魚目: 眼睛清澈,光亮透明並且凸出。 b.魚…
http://www.top1health.cn/Article/320/34207…> ![消費者應該重視購買的雞隻需有屠宰合格、CAS標章、產銷履歷等認証,才能吃的安全有保障。][82736] **疑雲二:雞的生長激素或抗生素,通常注射在雞翅膀,而雞腳則…
http://www.top1health.cn/Article/302/28315…的茶葉來源多不透明,消費者很難確認茶葉品質,建議民眾應選購有產銷履歷標章茶品,才能確保健康。 **年輕人 多喝台灣茶** 為了向全民推廣台灣生產、具產地標章的優質茶,鼓勵民…
http://www.top1health.cn/Article/320/24578…餘項農藥、重金屬檢測,得到SGS認證,更成為全台灣第一批獲得產銷履歷的烏魚子。即使每台斤售價高達3200元,遠高出市場行情2200元,每當盛產之際,更是供不應求,甚至連日本人都遠從…
http://www.top1health.cn/Article/172/23252…再加上,栽種過程中絕不使用農藥、化學肥料的堅持,以及吉園圃、產銷履歷雙重認證下,使得高世男所栽種的「玉女番茄」,即使每斤售價高達150元,為市售番茄5倍之多,每當採收之際仍供不應求…
http://www.top1health.cn/Article/131/23200…蘭陽金柑生產合作社,一群人開始朝有機方式栽種,且通過吉園圃、產銷履歷、有機驗證等一連串考驗。讓從前一文不值的金柑,轉變為一桶桶的閃亮黃金,即使以1斤150元高價販售,仍供不應求! …
http://www.top1health.cn/Article/131/23122…,洗選過程濾水處理。雖然H5N2不是禽傳人病毒,但按CAS和產銷履歷認證規範,產品一旦有狀況就要馬上回收。
http://www.top1health.cn/Article/248/22682…何挑出美味又無毒的文旦呢?健康小天使張喬菲介紹來自台南麻豆的產銷履歷達人王明杞「阿杞伯」,教導民眾如何選購文旦5小撇步,不僅吃得安心無負擔,更能增加過節樂趣。(影音/攝影記者江旻駿…
http://www.top1health.cn/Article/320/20122…完整的產品為佳,另要注意食材來源,以花生製品來說,最好選擇有產銷履歷或是透明、公開的採收加工流程,因為台灣炎熱潮濕的環境是黃麴菌的最愛,容易在保存、運輸的過程中產生毒素。 *…
http://www.top1health.cn/Article/302/19339…以及校園組,進行全台大規模「海選」,總決賽將由農委會提供具有產銷履歷認證之食材來挑戰各組的廚藝能力。 「2013台灣團餐大車拼」入圍的114家餐廳名單,將於8月份進行實地審核…
http://www.top1health.cn/Article/122/14865…人對紅棗的需求量大,公館鄉農會近年來,積極輔導農民生產有機或產銷履歷等驗證的安全優質紅棗,讓民眾買的放心、食的安心。而為讓消費者進一步瞭解國產紅棗的優良品質,民眾可來趟「食材輕旅行…
http://www.top1health.cn/Article/120/14493