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… **「食品添加物」令人聞風喪膽?** 毒理醫學專家招名威教授提到,「食品添加物」其實跟食安風暴是不完全相關的。隨著市售許多標榜「健康無添加」的食品出現,很多人以為食品添加…
http://www.top1health.cn/Article/248/80546…成為咖啡界的代言人了!中原大學生物科技系副教授、美國毒理學家招名威表示,拿鐵是按比例結合咖啡和牛奶的混合產物,高濃度的熱牛奶與泡沫鮮奶保留了淡淡的咖啡香氣,咖啡的甘味結合鮮奶泡沫,…
http://www.top1health.cn/Article/320/78064…進入我們人體的血液循環中。 **本文出自時報文化,作者招名威教授《對抗PM2.5的食踐術:毒理醫學專家教你用吃保肺顧健康》一書**
http://www.top1health.cn/Article/277/72592…或尿道結石」。 中原大學生物科技系副教授、美國毒理學家招名威表示,確實,多喝牛奶可以補充鈣質,但也因為口感的關係,很多人不喜歡牛奶本身的味道,所以比起一般“純的”牛奶,有添加…
http://www.top1health.cn/Article/4/74850…刊登在2016年的4月號雜誌上。 **本文出自時報文化招名威教授《對抗PM2.5的食踐術:毒理醫學專家教你用吃保肺顧健康》一書**
http://www.top1health.cn/Article/261/72593…善血脂、提高免疫和預防癌症效果。 **本文出自時報文化招名威教授《對抗PM2.5的食踐術:毒理醫學專家教你用吃保肺顧健康》一書**
http://www.top1health.cn/Article/320/72595…的安全性。網路上傳言,可以放在冰箱保存,萬無一失。美國毒理師招名威教授表示,咖啡豆或咖啡粉既然是食品,當然可以放在冰箱保存,但切記必須要使用密封且深色非透明的容器來存放,用以隔絕冰…
http://www.top1health.cn/Article/302/69029…有不同程度影響** 中原大學生物科技系副教授、美國毒理學家招名威表示,近年針對進口蟹類,除了驗出戴奧辛的殘留,透過媒體報導,也曾經聽聞在香港地區進口的大閘蟹,檢驗出氯黴素、生長激…
http://www.top1health.cn/Article/248/68944…效的食品之一。 中原大學生物科技系副教授、美國毒理學家招名威表示,近代科學研究發現,紅麴在發酵過程中會產生好幾種俗稱「二次代謝物」的產物,包括:色素、Monacolins、M…
http://www.top1health.cn/Article/302/68898…乃卡巴精的安全容許量?中原大學生物科技系副教授、美國毒理學家招名威表示,根據美國國家環境保護局EPA於2005年公布經過証實的報導顯示,乃卡巴精最敏感的毒性是發育毒性,恐造成胎兒發…
http://www.top1health.cn/Article/248/68856