…見許多標榜「不含糖」、「不含脂肪」,或是「低脂」、「少鹽」的食品,但是具有這些標示就一定是健康的保障嗎?《Journal of the Academy of Nutrition a…
http://www.top1health.cn/Article/248/51871…?現代人生活壓力大、久坐少動,又常常面對霧霾、空氣污染、黑心食品,甚至輻射污染食品等威脅,免疫力大幅下滑,生病的機會也跟著變多。如何強健免疫系統,促進健康?最懂得保養身體的醫護界正…
http://www.top1health.cn/Article/248/51830…還是油類都對健康很好,但椰子其實是因應流行而毀譽參半的代表性食品。 ![][120059] 在許多熱帶國家,椰子是相當重要的植物,除了食用,也廣泛用在其他地方。熱帶植物的油…
http://www.top1health.cn/Article/302/51863**忙碌的早上就用水煮蛋補充蛋白質** 雞蛋除了維他命C與膳食纖維外,幾乎能夠提供全部人體所需的營養,因此被稱為是「完全營養品」。特別是雞蛋含有豐富的蛋白質,早上吃蛋既可以提升滿…
http://www.top1health.cn/Article/80/51669大眾欣喜接受的一個觀念是「有機食品有益健康」,事實上,這只是消費者腦袋單純的想法,並促使他們從口袋掏出錢來,「安心的」買下真真假假的有機食品。 ![][118656] 根據…
http://www.top1health.cn/Article/302/51382…中常被問及『有沒有什麼藥物可以幫助記憶』或是『有沒有什麼健康食品可以增強記憶』。 ![(情境圖片/華人健康網提供)][118517] 其實沒有單一藥物或健康食品可以完全達到…
http://www.top1health.cn/Article/80/51324… 在毫無自覺的狀態下,日本人大量攝取這種危險油脂。因為加工食品大多含有反式脂肪酸,因為人工奶油比牛油便宜,所以很多人愛用吧。而且外食產業也用很多。像是蛋糕之類的甜點、麵包、三明治…
http://www.top1health.cn/Article/232/51314…;不過,為了減少浪費,世界各國正掀起「搶救剩食」的活動,過期食品照吃不誤。究竟,食物過期了還能不能吃?營養師教您如何判斷! **「保存期限」怎麼定?** 新營養食代…
http://www.top1health.cn/Article/248/51119…肉、枸杞等具有保肝斂肝之效。護肝者還要注意盡量少吃辛辣、油膩食品,少喝酒,保持睡眠充足。 另外,錯誤觀念也是保肝、護肝最大隱形殺手。根據**《吳明珠教你養好肝》**新…
http://www.top1health.cn/Article/80/51157…肉製成的火鍋配料。醫師提醒,加工肉品多數都是含添加物磷酸鹽的食品,如果本身腎功能欠佳,恐因攝取過多的高磷肉品食物,會促使血管鈣化,引發腎臟病、心血管疾病,甚至骨鬆,不可不慎!(影音…
http://www.top1health.cn/Article/315/50993…* 組成自律神經的材料是蛋白質,其中又以肉或魚、蛋等動物性食品裡富含的優質蛋白最為推薦。在便利商店裡可以輕易購買到的炸雞、熱狗或是茶葉蛋、溫泉蛋等食品都富含蛋白質,非常方便攝取。…
http://www.top1health.cn/Article/248/50851…患者是眼病來求診,這些話常常會在門診被問到。這幾年發現,健康食品也有中醫證型的區分,用錯也會讓疾病更惡化。但市面上的護眼食品種類非常多,成千上百種產品不可能全部都試,只能從大分類來…
http://www.top1health.cn/Article/80/50723…,常常也要忙到半夜才能休息!很多民眾都認為,維他命B群的保健食品可以提振精神,乾脆熬夜的時候也吃一些,就可以達到提神效果!這一招有沒有用呢?就讓藥師來解答吧! **B…
http://www.top1health.cn/Article/248/50630…。低GI值的食物有以下三個特性: **(1) 原味:**食品添加劑、調味料等會讓食物的GI值升高,尤其是有加糖的食物,像是新鮮蔬菜的GI值就會比泡菜還低。 **(2) 不易…
http://www.top1health.cn/Article/320/50593你喜歡食用加工食品嗎?如果知道加工食品的營養成份較完整的食物少,你還是會購買嗎?《Journal of Nutrition Education and Behavior》刊登美國明…
http://www.top1health.cn/Article/248/50451