首先,煎牛排之前一定要将牛排放置于室温下回温,这是大家最容易忽略,却也是最直接影响到熟度控制的重要因素,再来得把煎锅烧到非常高温,选用厚底不锈钢锅或铸铁锅尤佳,锅子温度要够(接近冒…
http://www.top1health.cn/Article/318/58249喝饮料与需要咀嚼的食物不一样,在入口时格外轻松,这也是为什么许多人喝完一杯700 c.c.的手摇杯没有什么感觉,其实吸收的热量已经破表!同样的概念,如果我们能够在轻松喝饮料的过程中…
http://www.top1health.cn/Article/145/58248… **本文出自苹果屋出版社陈美菁着作《纯天然精油保养品DIY全图鉴【畅销增订版】》一书**
http://www.top1health.cn/Article/93/58239…,或是术后采用低渣饮食者,均不宜食用。 **红豆牛奶汤DIY** 材料:红豆15克、低脂鲜奶、果糖各190毫升(血糖高者不宜)。 作法: 1.红豆洗净,泡水8小时。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/58210**★豪华红酒醋炖牛肉** 我平常帮孩子准备便当时,饭类都不会是白饭,而是五谷、十谷或糙米饭,膳食纤维更丰富。小朋友往往对这种杂谷饭感到抗拒,撒一些芝麻粒在上面,或 是带海苔片去…
http://www.top1health.cn/Article/318/58193…!快看营养师帮你整理椰子水的3大好处,简单小食谱在家就能轻松DIY。 **椰子水3大好处 退热、消肿、助排便** **好处1-祛火退热** 椰子水95%都是由…
http://www.top1health.cn/Article/399/58153**【时蔬炒牛肉】** 炒牛肉是亲切的家庭料理,佐搭上各种喜欢的时蔬增色,然后放入腌渍好的牛肉一同拌炒,就是一道蛋白质和纤维素都丰富的菜色。要当便当菜的话,记得选炒后不易变色或过…
http://www.top1health.cn/Article/318/58190美乃滋是很多料理中常见的食材,它的口感顺滑,小朋友也很喜欢,市售的美式早餐店几乎都看得到它的踪影。如果不算添加物的话,一般美乃滋的材料有大豆油、糖、蛋、水、醋及盐,我们在家里自制也…
http://www.top1health.cn/Article/80/58186… **本文出自苹果屋出版社陈美菁着作《纯天然精油保养品DIY全图鉴【畅销增订版】》一书**
http://www.top1health.cn/Article/248/58171**生活中多了纸包料理就能变得如此方便又开心!** **①不需任何技巧,绝对好吃!** 完全不需要具备调整火力、注意烘烤程度、加入调味料的最佳时机等技巧,只要照着食谱调味,剩下…
http://www.top1health.cn/Article/318/58131动不动就腹泻、软便?小心,可能是脾胃虚弱、消化能力差引起!中医建议,想要改善上述问题,除了饮食节制外;适度以有益气、健脾、渗湿作用的薏苡仁、淮山药等药材入菜,自制好吸收的中药粥品食…
http://www.top1health.cn/Article/80/58119**鸡胸肉.舒肥原味** 冷藏保存 2天内(未舒肥前)。 冷冻保存 1个月内(需倒掉腌汁)。 ※以上为鸡肉预渍后但未舒肥过的保存期限; 而舒肥后的鸡肉则可冷藏2天,冷冻2周…
http://www.top1health.cn/Article/145/58092… **不想越喝越糟?这4体质别喝酸梅汤** 除了教大家怎么DIY酸梅汤,吴建东中医另外也提到,虽然乌梅性平,但仍具有酸涩、收敛的特性。若民众在没有了解自身体质、状态的情况下过量饮…
http://www.top1health.cn/Article/302/58070…是品质的保证** 建议料理时不妨让孩子一起参与,除了能增加DIY乐趣,也能让孩子学习互助合作,并因成就感而珍惜食物,远比只吃更有意义。不过,海苔百百种,如何选才能安心吃呢?建议挑…
http://www.top1health.cn/Article/320/58086…要用圆滑、无破损的那一面刮痧,不要伤害到皮肤,就可以完成这个DIY疗程。 **操作:**刮痧位置并没有特别的限制,可以针对穴位,也可以大范围的刮痧;例如头部的百会穴、耳朵顶点约2…
http://www.top1health.cn/Article/140/58059