…帮孩子补脑,经常会给孩子吃许多鱼料理,像是鲑鱼、鲔鱼等,因为鱼类富含能强化大脑记忆力的Omega-3脂肪酸,而其中DHA对人体的益处最多。虽然,研究发现吃鱼变聪明系金ㄟ,但是鱼类体…
http://www.top1health.cn/Article/320/69002…。此外,以植物油取代牛油、猪油、奶油的使用,并从鲑鱼、鲭鱼等鱼类补充omega-3脂肪酸,有助于降低坏胆固醇及三酸甘油脂。
http://www.top1health.cn/Article/302/70270…的饮食型态,需要选择多样性的全谷与根茎类,大量的蔬菜水果,以鱼类与鸡肉替代红肉,并且多使用橄榄油烹调,根据这些原则,好食课营养师设计了两道马铃薯料理,让你在家里就能轻轻松松就做出具…
http://www.top1health.cn/Article/320/70272… **▶**选择脂质含量较少的部位 有些人认为肉类与鱼类含有较多脂质,因此应尽量少吃。但是由于肉类等食材当中,富含蛋白质这个形成脑部、皮肤等人体部位的材料,以致完全不吃也会…
http://www.top1health.cn/Article/320/70236…收钙离子。 若想从食物中获得维他命D,民众可食用高油脂鱼类(如:鲑鱼、鲭鱼)、菇类、谷物、优格、豆浆、鸡蛋、牛肝、起司,而维他命D补充剂也是一种选择。不过,维他命D也不能补充…
http://www.top1health.cn/Article/165/70198…女、6岁以下的儿童,应该避免吃到鲨鱼、旗鱼、鲔鱼及油鱼等大型鱼类,因大型鱼类甲基汞含量较高,恐影响胎儿、孩子神经发育与智力发展,建议选择小型的鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼来取代。 随着…
http://www.top1health.cn/Article/236/70163…疾病的风险也会跟着提升。 **想从食物中补充维生素D 鱼类、菇类2大食物是首选** 为避免上述问题发生,高敏敏营养师建议,民众不妨每天挑选清晨或傍晚等紫外线不会过于强烈的时…
http://www.top1health.cn/Article/248/70135…油<富含DHA、保护视网膜>** 研究指出,每周吃2份鱼类的人,罹患早期退化性黄斑部病变的风险会少3成。陈诗婷说,特别是深海鱼油,因为含有丰富的DHA,而DHA正是眼睛视网膜…
http://www.top1health.cn/Article/320/69082…您的一个掌心大,并且选择的优先顺序以豆类及其制品为先,其次为鱼类、海鲜类及蛋类,最后才选择肉类。若选择肉类时,建议以白肉(例如鸡肉、鸭肉)取代红肉(例如牛肉、鸭肉),并且选择脂肪含…
http://www.top1health.cn/Article/80/69036…多吃蔬菜、水果、豆类、谷类,以橄榄油为主要脂肪来源,适度摄取鱼类、乳制品和红酒,少吃红肉和禽肉。并应谨记以下8大饮食原则: **地中海饮食:高纤、高钙、抗氧化** - 1.…
http://www.top1health.cn/Article/80/69010…动力,消除疲劳、增加精力。 **代表食物:**存在于大部分鱼类及富含蛋白质的食物中,例如,鳝鱼、海参、鱿鱼、带鱼等,或是芝麻、花生仁、核桃等核果类,多食山药、银杏也不错。
http://www.top1health.cn/Article/6/68926…、亚麻仁油、紫苏油、印加果油。每天可摄取1汤匙坚果,并且多以鱼类来取代红肉。 **四、钙、镁、钾有助于降血压** 每天应摄取足够的钙、镁、钾,这三种矿物质有助于降血压,而上…
http://www.top1health.cn/Article/248/68845…院营养科黄楀轩营养师表示,从营养学角度来看,其实鱼油就是取自鱼类体内的油脂,通常含有丰富的EPA、DHA等Omage-3不饱和脂肪酸。 而Omage-3不饱和脂肪酸,和易加遽…
http://www.top1health.cn/Article/302/68825…类食物。特别建议高龄者每日应摄取足够蛋白质类食物(如:豆类、鱼类、肉类、蛋、奶类等),使蛋白质摄取量达到每日每公斤体重1.2公克建议量,以预防肌少症的发生。 **【高龄饮食妙…
http://www.top1health.cn/Article/320/66767…物或薯类等富含醣类食品,改以醣类含量少的蔬菜,以及多吃肉类、鱼类、火腿、香肠等蛋白质食物的饮食方法。但是,专家提醒,摄取动物性食品却不摄取碳水化合物的下场,小心会形成血栓与心肌梗塞…
http://www.top1health.cn/Article/101/66724