…另外,也可適量攝取維生素C高的生菜沙拉,像是甜椒、綠花椰菜、甘藍菜等,減少因高溫烹調導致維生素C的破壞。 <!--more--> ![通常吃2顆柳丁就很有飽足感不會再多吃,但是…
http://www.top1health.cn/Article/320/33760…的研究顯示,綠花椰和其他十字花科蔬菜(如白花椰、高麗菜、羽衣甘藍)中的成分「蘿蔔硫素」,不但可以防癌,還能幫助對抗大腸癌(colon cancer)。 報導指出,蘿蔔硫素含量…
http://www.top1health.cn/Article/319/30292…、番茄、洋蔥絲和至少一種生十字花科的蔬菜切絲,例如切好的羽衣甘藍、紫色高麗菜、大白菜、芝麻菜、水田芥或嫩青江菜。 沙拉可加入各式各樣的綠色蔬菜,包括蘿蔓生菜、綜合綠葉蔬菜、綜…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307… 至於葉黃素跟玉米黃素則可以在深綠色多葉蔬菜中找到,如菠菜、甘藍菜、芥蘭菜、芥菜、西洋芹等。 **★維生素C:** 維生素C怕熱、怕光線又怕鐵鍋,因此生吃水果才能攝取到較多…
http://www.top1health.cn/Article/244/30113… **5. 深綠色蔬菜** 深綠色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍和芽甘藍都會提供一些ω-3脂肪酸。由於我們的身體不會自動生成這些「好」脂肪,必須從食物中獲取它們。 **6. …
http://www.top1health.cn/Article/248/30273…C的食物,都可以優先攝取,例如柳橙、奇異果、蕃茄、青椒、羽衣甘藍、芹菜、菠菜、黃瓜和十字花科蔬菜等。另外,甜菜、大蒜、蔥、核桃、酪梨、蘋果、柚子、綠葉蔬菜和薑黃等,可促進肝臟代謝,…
http://www.top1health.cn/Article/30/29974…形成。除了水果,鄭欣宜營養師建議,也可以選擇由綠花椰、甜椒、甘藍菜等蔬菜做成的沙拉,同樣能吃進大量維生素C。 **妙招3/補充維生素E** 美白之外,許多民眾也很在意肌膚是…
http://www.top1health.cn/Article/320/29533…是含量豐富的蔬菜之一。 ❷避免眼周細紋生成:可以選擇紅甘藍菜,這種蔬菜不但富含消炎的成份維生素E,還有許多的膳食纖維,幫助降低可體松的濃度,避免眼睛周圍的細紋生成。 ❸…
http://www.top1health.cn/Article/249/29095…發生。普遍存在於天然的深綠色蔬菜(如菠菜、綠花椰菜、芥藍菜、甘藍菜、豌豆)、水果(奇異果、葡萄、柳橙)、南瓜等食物中。由於葉黃素為脂溶性,所以在烹調時,最好放點油下去一起炒,有助於…
http://www.top1health.cn/Article/320/28984…綠花椰,可以幫助減重。][84430] **白綠花椰和甘藍 想要瘦身不可少** 另外,幫助減重的蔬菜當中,白花椰菜的效果特別好,而綠花椰菜和球芽甘藍(Brussels sp…
http://www.top1health.cn/Article/320/28881…物標本,包括石榴、紫花苜蓿、金盞花、鼠尾草、迷迭香、水田芥、甘藍、柑橘等。 **科學與大自然結合 有利植物生長** 以座落在美國華盛頓州卡斯喀山脈的鱒魚湖農場為…
http://www.top1health.cn/Article/248/28704… **花椰菜—解毒護膚** 花椰菜是蔬菜的一種,屬於甘藍的變種。其肉質細嫩,味甘鮮美,含有豐富的維生素和類黃酮物質,有助於清除血管垃圾。秋季乾燥,飲食易燥熱上火,食用花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/28670…黃素的好處,建議平時可以補充胡蘿蔔、玉米、鳳梨、菠菜、芥菜、甘藍、綠花椰菜等蔬菜,緩解低頭族用眼過度的問題。 **營養補充品來幫忙 攝取葉黃素加強護眼** 不過,現代人外食…
http://www.top1health.cn/Article/320/28421…富的膳食纖維,熱量低有飽足感,可提升腸胃功能。高麗菜又稱作「甘藍」,主要分為普通甘藍、縮葉甘藍、紫色甘藍。高山的高麗菜,吃起來特別清甜,是因為生長過程中氣候溫差大,使高麗菜的細胞壁…
http://www.top1health.cn/Article/399/28636…萵苣素,具有清熱、消炎、催眠等作用。 **第十名:羽衣甘藍**這種近年來廣受推崇的蔬菜,它富含維生素、生物活性物質和礦物質,營養價值很高。 「營養密度」這一概念,是營養專家…
http://www.top1health.cn/Article/320/28341