…再放入冰箱內冷藏,建議盡量於2個禮拜內食用完。 **營養師小叮嚀:** 1.竹筍內的高纖維質雖能促進排便,但胃潰瘍、胃出血和腸胃不適者最好不要吃,以免刺激腸胃。 2.竹…
http://www.top1health.cn/Article/80/75014…課提供)][169030] **葉黃素是構成視力的關鍵營養素** 當光線進入眼部,刺激了視網膜的細胞,如:錐狀細胞、桿狀細胞等,進而傳送訊息到大腦形成視覺。 …
http://www.top1health.cn/Article/244/74989懷孕期間,同時要補充自己與胎兒的營養,體重必然會增加,但提醒孕媽咪,若是體重增加太快或太多,易引發妊娠糖尿病、子癇前症等疾病,建議多吃蔬果、適度運動,以防體重破表。 …
http://www.top1health.cn/Article/144/74839…度狀況,又可分成藍色、灰色、紅色三款不同顏色的餐盤。現在就讓營養師來為運動族詳細解說,應該怎麼吃出大健康、大營養,同時幫助減重! ![][167038] **運動者餐盤…
http://www.top1health.cn/Article/101/72699… 先前好食課製作了燕麥懶人包,讓粉絲們一張圖看懂燕麥的營養與功效。推出後反應非常熱烈,許多粉絲私訊想要知道燕麥到底該怎麼吃,有沒有相關的菜單、食譜。 這次更設計了14天…
http://www.top1health.cn/Article/101/73805…個迷思或真有其事呢,另外,為什麼有的人月經一來就會頭痛呢?讓營養師來告訴你。 ![][217830] **月經來就偏頭痛?營養師:2大原因有關** 有許多女性對於為什…
http://www.top1health.cn/Article/80/73788…*〔松丸老師的話〕** 正值成長期的孩子,需要均衡攝取各種營養,這是基本原則。為了讓孩子們容易了解,在日本任何一所小學的走廊佈告欄裡,幾乎都會貼有一張「三色食品群分類表」,當天營…
http://www.top1health.cn/Article/320/73721…麗的早午餐才不會變成偽裝的毒藥! **【馬鈴薯營養價值】** 馬鈴薯在六大類食物分類中,屬於全穀根莖類,盛產期在冬季的一至三月左右。不僅僅是常見的澱粉來源,更可以提…
http://www.top1health.cn/Article/248/73728…問題嗎?過年期間究竟該怎麼吃才可以吃的開心又健康呢?今天就讓營養師來教您如何吃得健康過好年! **【火鍋】** 過年為一家人團聚的時刻,當然不能少了最重要的圍爐!在…
http://www.top1health.cn/Article/320/72528…,除了美味,更需兼顧健康,才能諸事大吉歡喜過好年!讓我們跟著營養師一起來準備豐盛、有年味、均衡、健康的年夜飯吧! **過年健康吃的小撇步** **事先規劃,按計畫適量採買…
http://www.top1health.cn/Article/248/72624燕麥不僅是懶人料理的食材首選,更有著許多營養素和功效,其中又以高膳食纖維含量著名,每100公克含有8.5克,是同等重量地瓜的3.5倍,白米的12.1倍,每天來一碗可以補上台灣人最缺…
http://www.top1health.cn/Article/248/72668針對醫療院所『病房營養照護』及『診間營養諮詢』,應納入全民健康保險給付制度的提案建議,目前已經在公共政策網路參與平臺進行提案中。 醫院各職類醫事人員都知道,病人有最適…
http://www.top1health.cn/Article/232/72666…呢?聽說,吃菠菜豆腐湯會結石,這是真的嗎?關於菠菜的小故事,營養師今天一次告訴你!! **【菠菜曲折的故事】** 在1870年,化學家Erich von Wol…
http://www.top1health.cn/Article/302/71459…免底部燒焦,煮至鍋邊冒小小氣泡即可關火。 **營養師的叮嚀:** 1)薑黃用油脂烹調有助於薑黃素更容易被人體吸收。 2)黑胡椒含有胡椒鹼,可提高薑黃素在體內吸收率…
http://www.top1health.cn/Article/320/71398…果為什麼很重要?】** 蔬菜是蔬菜,水果是水果,它們的營養可是不同的。 水果中含有許多營養素,包含:維生素C、維生素B群、膳食纖維、鉀、鈣、鎂等,尤其水果一般都是生食…
http://www.top1health.cn/Article/320/71293