…在於瘦肉、內臟、蛋、奶、豆製品、甚至糧食裡、某些蔬菜裡(如:毛豆)都有一定量的脂肪。 **泡麵** 泡麵是屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面,因鹽分含量高…
http://www.top1health.cn/Article/101/18195… **材料:**番薯、馬鈴薯、雞蛋1顆,熟通心粉100克,毛豆10克,美乃滋20克 調味料:鹽、橄欖油各1/4小匙 **作法:** 1 馬鈴薯去皮洗淨,切丁,和雞蛋分別蒸熟…
http://www.top1health.cn/Article/301/18132…紅肉的脂肪含量比較多。此外,也可以選擇豆類的蛋白質攝取,像是毛豆、黃豆、黑豆等,都是很好的植物性蛋白質來源。至於植物性蛋白質與動物性蛋白質的搭配,則建議採取1比1的原則。 *…
http://www.top1health.cn/Article/197/17845…地瓜豆腐】** - 材料:地瓜50克、豆腐45克、少量毛豆仁、少量胡蘿蔔。 - 作法: 1. 將地瓜洗淨去皮切塊,切塊之地瓜蒸熟搗成泥狀備用。 2. 將地瓜泥塑型放在豆…
http://www.top1health.cn/Article/312/17636…選擇水煮鮪魚罐頭,會比油漬鮪魚罐頭來得健康。 **2.毛豆:**常被當作開胃菜或是小菜的毛豆,其實也是很健康的零食,在日本也是道地的下酒小菜,優良蛋白質可以被人體完全吸收利用…
http://www.top1health.cn/Article/101/17325…材料:牛排2片、玉米筍1根、蒜苗半根、蒜頭1株、小番茄4顆、毛豆莢6條、牛排醬1匙、橄欖油適量、香料鹽適量、鹽與胡椒少許。 - 作法: 1. 蒜頭去頭尾,撒上香料鹽與橄欖油,入…
http://www.top1health.cn/Article/80/16756… 攝取優質蛋白質,也就是油脂含量較少的豆類,例如1 杯豆漿、毛豆50 公克、黃豆或黑豆20公克的蛋白質含量皆為7 公克,在攝取這些優質蛋白質的同時,GI值不容易飆高,也能達到吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/16077…杯啤酒,真的是這個季節最美味的享受了。”日本人習慣喝啤酒時把毛豆當下酒菜,但這個毛豆,並不單單只是一份下酒菜,它還具有很棒的美容、健康效果,您知道嗎?這一回,要為各位介紹在夏天太過…
http://www.top1health.cn/Article/248/15500…烹調方式:**牛蒡100克、白蘿蔔100克、紅蘿蔔100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊與毛豆加4至5碗水煮,可添加適量調味料或高湯。 **星期五:**萵苣花椰…
http://www.top1health.cn/Article/132/15138…能,還有益形塑身材曲線,此外也可緩解女性經期不適。他建議吃些毛豆可調節雌激素水平,並將精緻米麵食換成全穀類。沐光營養師門診院長程涵宇則推薦牛蒡、山苦瓜、黑木耳、香菇等富含可溶性膳食…
http://www.top1health.cn/Article/250/15078…在喝啤酒前吃的話,可以緩和血糖值的上升。舉例來說,海藻沙拉、毛豆、羊栖菜、納豆等等,有意識的多吃吧! 食物纖維會有飽腹感,所以對防止吃太多及喝太多很有幫助。 (3)需要長時間咀嚼…
http://www.top1health.cn/Article/250/14640…NG的食物可以參考下面列表。 **OK的食物** ・毛豆 ・魚(生魚片、Carpaccio、烤魚、煮魚等) ・豆腐 ・蔬菜沙拉 ・味噌田樂 ・綜合口味豆 *…
http://www.top1health.cn/Article/250/14299…麥、薏仁、小米、紅高粱)、豆渣、黑芝麻、枸杞、蓮子、紅蔥頭、毛豆仁、豬肉、黑木耳、香菇、竹筍、紅蘿蔔。 - 作法: 1. 先浸泡十穀米約1小時,浸泡完成、瀝乾後,放入鍋中與豆渣…
http://www.top1health.cn/Article/80/13794…:五穀米或十穀米400公克、白糯米300公克、松子10公克、毛豆100公克、高麗菜500公克。 內餡材料:雞胸肉350公克、乾香菇20公克、乾栗子10公克、杏鮑菇100公克、烏殼…
http://www.top1health.cn/Article/252/13731… **鮮蔬紅麴燉飯**(1人份) - 材料:白飯200克、毛豆10克、小方豆干40克、洋蔥30克、黃甜椒20克、高麗菜50克、紅麴醬1大匙、油1茶匙、鹽巴適量。 - 作法: …
http://www.top1health.cn/Article/80/13369