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「口感」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「口感」的資料

夏日高溫胃口差　試試這2款辛辣沙拉促食慾

…味，能促進食慾，讓人吃下很多豆腐與葉菜類蔬菜。香炒花生的脆脆口感也是一大重點。 **本文出自時報出版《日本蔬菜之神の新食感沙拉提案》**
http://www.top1health.cn/Article/80/52340
夏日瘦身必吃這一味～「美人腿」茭白筍＋百香果兼袪斑

…美人腿」稱號的茭白筍，不僅是夏日應景的平價時蔬，其爽脆鮮甜的口感，更是不少老饕們的最愛！除了可食性佳外，營養專家表示，茭白筍高纖、低卡的特性，更是適合有減重瘦身需求的朋友食用，建議…
http://www.top1health.cn/Article/80/52189
金牛座愛美食！下班必喝「起司烤洋蔥湯」超療癒！

…奶起司，就顯得十分特別！羊奶起司的顏色潔白、質地柔軟，略酸的口感吃起來很有層次，很適合塗抹在麵包、餅乾、餅皮上一起食用。羊奶起司含有豐富的蛋白質、鈣質，不愛喝牛奶、吃牛奶製…
http://www.top1health.cn/Article/318/52192
吃山藥防癌，生食熟食哪個好？5種營養素嚇嚇叫

口感滑順、鬆軟的山藥，不僅滋味鮮美，近來更被視為防癌、抗癌的養生食材！而在《華人健康網》呼叫醫師5914服務中，就有網友提問：「想有效發揮山藥的防癌效果，建議生吃，還是熟食比較好？…
http://www.top1health.cn/Article/355/52114
「黃金薑黃粽」啟動端午養生保胃戰！

…蛋黃，搭配香菇、蓮子等富含膳食纖維又低熱量的配料，不僅吃起來口感清爽，更能降低對腸胃的負擔！ **【黃金薑黃粽】** 內容物：糯米、薑黃、豬肉、蓮子、栗子、花生、香菇、蝦米…
http://www.top1health.cn/Article/135/52102
燙出美味青菜～保持鮮豔、爽脆，訣竅是…

…變軟，蛋、魚、肉類燙過之後蛋白質會變硬，可品嚐到有別於生食的口感。熱水的分量與溫度，以及有沒有蓋鍋蓋，都會影響食材燙熟後的色澤及口感，因此汆燙時切記需隨時視食材的性質、想製作的料理…
http://www.top1health.cn/Article/232/52166
吃粽不增重　黃金薑黃入粽啟動新纖密碼

…天然食材，比方像是加入薑黃、蕎麥、燕麥、山藥等，除了希望創造口感上的新鮮度，也希望透過這些養生食材的加持，讓大家在享用應景美食的同時，不必擔心吃下過多油脂。 **薑黃促代謝…
http://www.top1health.cn/Article/320/52097
壓力大好憂鬱〜吃酸梅、解憂藥膳紓緩情緒

…神和神經系統的「肝」，與憂鬱的關係最密切，建議可吃酸梅、醋等口感略酸的食物，有助於紓緩情緒，以及食用甘麥大棗湯等藥膳緩解症狀。台灣基層中醫師協會理事長、中醫師陳潮宗指出…
http://www.top1health.cn/Article/80/52058
助排便又瘦身！紅色、黃色、紫色地瓜吃哪個最有效？

口感綿密、鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。若以果肉顏色區分，就有紅色、黃色、紫色三種，若想改善便祕，該吃哪種顏色？想要控制體重，又該吃哪一種顏色的地瓜比較好呢？ …
http://www.top1health.cn/Article/320/51604
給孩子更好的！選擇巴氏殺菌鮮乳，喝進更多乳鐵蛋白

…驗：出國的時候，喝到歐美國家的鮮乳，都覺得特別清爽、好喝，與口感濃郁的台灣鮮乳不一樣。其實，鮮乳味道的差異主要來自於殺菌方式的不同。 **超高溫殺菌鮮乳　營養成分破壞大** …
http://www.top1health.cn/Article/320/51974
吃溫優格，減肥整腸更威？營養師快速破解…

…真的嗎？營養師表示，優格加熱不均的狀況下，容易殺死活菌，而且口感不佳。 **優酪乳喝出營養　在飲食中做變化** 優酪乳富含優質蛋白質，也是很好的鈣質食物來源，又含有助…
http://www.top1health.cn/Article/320/51780
黑大蒜旋風來了！點蒜成「黑金」，什麼是黑大蒜？

…異味的蒜素成分在發酵過程中，也轉化成沒有刺鼻異味的含硫化物，口感變得更好、更易入口。白家瑜則說，大致而言，黑大蒜與大蒜的不同處在於經過分解後的黑大蒜分子更小、養分更易於被人…
http://www.top1health.cn/Article/248/51861
每天排便＝零腸癌？小心隱性便祕隱藏危機

…常常犯了以下3個錯誤： **NG 1／覺得吃得到一絲絲口感的才叫纖維。**其實，膳食纖維可分為「水溶性膳食纖維」及「非水溶性膳食纖維」，水溶性膳食纖維像是蘋果、香蕉、愛玉等，…
http://www.top1health.cn/Article/355/51839
肚子鼓鼓、呼吸困難…竟藏22公分巨大肝腫瘤

…中，肝癌和肝內膽管癌亦是排名第二。 **傳統切肝手術傷口感染機會高** 一般肝腫瘤常見治療方式包含肝動脈化學栓塞療法（TACE）、經皮酒精注射（PEI）、射頻燒灼術（RFA…
http://www.top1health.cn/Article/310/51845
破除鮮乳迷思：清爽口感才是更接近生乳的風味　巴氏殺菌鮮乳成顛覆想像的新世代標準

…乳香味，其實是經過超高溫殺菌所產生的烹煮風味，跟生乳最原始的口感大相逕庭。程涵宇營養師表示採用巴氏殺菌法的新世代鮮乳，不僅能保留較完整營養，清爽口感亦更接近生乳原味，是更新鮮的好選…
http://www.top1health.cn/Article/320/51827

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