健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…取好的油脂(如亞麻仁仔、胡桃、深海魚油、芥花油),必要時補充卵磷脂,有助於修補大腦。 腦部大約是人體2%重量,卻需要每日所需營養素的20%,腦細胞每天都在汰舊換新,因此必需吃對食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/21472…環。 **作用3/使心情平穩,防止暴飲暴食** 1.卵磷脂:生成腦神經傳達物質。 2.維他命B群:可以持續燃燒能量、消除疲勞。 3.鎂:可調整神經,以及分泌激素的內臟器…
http://www.top1health.cn/Article/101/21669…補充女性荷爾蒙這一條。其實黃豆的好處不僅僅只有這樣,它所含的卵磷脂、色胺酸、維生素B群、鈣跟鎂具有良好的紓壓功效,同時也是幫助我們舒緩壓力的好食材。忙碌的上班族不妨偶爾來杯豆漿,幫…
http://www.top1health.cn/Article/333/21658…飲食抗衰老?許多研究顯示,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、卵磷脂、不飽和脂肪酸、微量元素等食物,都具有抗衰老的效果,其中經常被提及包括枸杞、木耳、核桃、芝麻、菇蕈類、海藻類等食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/21554… 食用膽鹼對大腦好處多多,但要提醒的是,膽鹼是構成卵磷脂的主要組成成分之一,而卵磷脂只存在蛋黃中。因此,想要獲取膽鹼的營養價值,來達到增加記憶力作用,光吃蛋白是沒有效的,…
http://www.top1health.cn/Article/80/21430…R起司(鈣質)=防止老化 番茄+豬肉(維生素B1)OR蛋(卵磷脂)OR糙米(維生素B群˙E)=活化腦部 **文章出自於台灣廣廈:《天然ㄟ尚好精挑食輕養身》一書**
http://www.top1health.cn/Article/273/20302…黃豆,就是有助供給大腦細胞充份營養的一種食物。黃豆中所含豐富卵磷脂及優良蛋白質成份,可說是人體及大腦細胞不可或缺的營養素,特別是當中的卵磷脂成分更有補腦、增強記憶的效用。 <…
http://www.top1health.cn/Article/232/20119…示,黑豆和黃豆都屬於高植物蛋白類食物,含有豐富的大豆異黃酮、卵磷脂,是體重控制時的最佳營養來源之一;豐富的膳食纖維,可增加飽足感,又能促進腸胃蠕動和消化,幫助排除宿便和多餘脂肪;鈣…
http://www.top1health.cn/Article/101/20218…人類最為接近,對改善腦部認知功能缺損有明顯效果。 **卵磷脂增記憶 蛋黃豆類含量豐** 為擴大臨床研究成果,目前已經有韓國、新加坡、越南、菲律賓、泰國、香港、中國大陸及…
http://www.top1health.cn/Article/31/20190…、紅豆、杏仁、核桃、芝麻及粟米等種籽和堅果類,都富含蛋白質、卵磷脂、天然植物雌激素、大豆異黃酮,能調節雌激素的分泌,刺激乳腺發育,達到豐胸健美效果。 **膠原蛋白與膠質:*…
http://www.top1health.cn/Article/292/20103…固醇吸收、降低膽固醇,另外值得一提的是,山藥還有豐富的膽鹼及卵磷脂,有助於提高大腦的記憶力。 <!--more--> **《美味怎麼烹煮?》** ![製作涼拌秋葵山藥前,…
http://www.top1health.cn/Article/141/20083…「田裡的牛肉」,屬於中性食材。黃豆有豐富的亞麻油酸、亞麻酸、卵磷脂,這些都具有降低膽固醇、預防活性氧的抗氧化作用。另外,它含有的皂素也有降低膽固醇及利尿的功效。它也會形成神經傳導物…
http://www.top1health.cn/Article/273/20014…漿的主原料黃豆除了有蛋白質,更含有大豆異黃酮、植物固醇與大豆卵磷脂,營養成分多元。吳映蓉博士不諱言,本身也是豆漿的愛好者,每天固定的運動行程過後,一定會喝一瓶無糖豆漿補充營養。無怪…
http://www.top1health.cn/Article/320/19628…50克重的雞蛋含7克蛋白質、6克脂肪、82卡路里,蛋黃中含有卵磷脂,它是一種乳化劑,可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒,再從血管排出後被身體所運用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞…
http://www.top1health.cn/Article/101/19497膽汁中成分繁多,其中膽固醇、卵磷脂、膽汁酸這三種主要脂類成分的濃度比例,是維持在一個金三角的動態平衡濃度,肝膽功能始能正常運作。如有任何不良因素引起此比例失衡,膽汁濃度升高,就會析…
http://www.top1health.cn/Article/330/19470