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喝酒應酬味覺失靈、食之無味…竟是這些營養素流失惹禍
明明滿桌佳餚，但是味覺失靈，食之無味，到底哪裡有毛病？醫師提醒，如果本身喜歡喝酒，碰到這樣的情況，更要小心是因為體內部份營養素流失，造成味覺障礙。一旦出現味覺障礙，除了影響進食的樂…
http://www.top1health.cn/Article/248/75097 -
網傳食品添加物增加小孩過動風險？營養師破迷思，分享挑選訣竅！
「到底小孩子可不可以吃零食？」「糖與食品添加物不是會造成小孩子過動嗎？」 這是好食課的營養師與媽媽們演講時，常常被問到的問題，站在營養師立場，建議小孩子們以均衡飲食為主，但是…
http://www.top1health.cn/Article/304/75063 -
竹筍高纖含酪胺酸！營養師教你正確料理留住營養、保新鮮
截取起竹子的地下嫩莖所發出的嫩芽，就可以取得纖維豐富的竹筍。竹筍（Bamboo shoot）又名竹肉、竹胎、竹萌、竹芽，為禾本科多年生常綠植物，原產於中國南部。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/75014 -
吃什麼才能補充葉黃素？營養師教你如何正確挑選葉黃素補充品
葉黃素的補充品越來越多，除了常見的補充品形式像是膠囊和錠劑外，在飲品、牛奶也有添加囉！到底葉黃素是什麼？接下來好食課帶著大家好好認識葉黃素與相關補充品吧！ 
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