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**【核心提示】:**四季豆是夏季很常見的一種蔬菜,夏天多吃四季豆,不但可消暑,還可以開胃促消化、益氣生津、除煩解躁。 四季豆的營養價值非常豐富,常吃四季豆對人體有…
http://www.top1health.cn/Article/320/25852**【核心提示】:**很多讀者有這樣的疑惑,是否我們只吃菜不吃肉,那肯定就不會有脂肪肝,而事實並不是如此,我們身邊常常出現吃素不吃葷,竟然也得脂肪肝這樣奇怪的例子。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/25855**適時適地適體質的蔬果可以抗癌** 「陳老師,不是都說只要每天吃蔬果,疾病就會遠離嗎?為什麼我還是經常生病呢?」「陳老師,蔬果不是可以抗癌嗎?為什麼癌症還是找上我?」 !…
http://www.top1health.cn/Article/261/25594蔥、薑、蒜、洋蔥等辛香料對於料理烹調,除了能增色外,更有畫龍點睛提升風味的效果。最重要的是,適度食用更有抗氧化、抗發炎,減少體內自由基的形成。想要充分攝取辛香料的營養素,究竟該大火…
http://www.top1health.cn/Article/248/25525經痛不是病,痛起來卻讓許多女性直喊「快沒命」!經痛是女性每月生理期都會出現的不適症狀,有些人感覺只是感覺悶脹,有些人卻是痛到在床上猛打滾,除了器質性病變之外,中醫師表示,隨著疼痛的…
http://www.top1health.cn/Article/259/25303迎接母親節,就是要有健康新「煮」張!高溫久燉已經不流行,忙碌的家庭主婦要求「低溫快蒸」,既符合國際健康烹調的新「煮」流,更能讓婦女遠離廚房油煙帶來致癌的風險,可說是一舉多得! !…
http://www.top1health.cn/Article/320/25050**【核心提示】:**很多廣東人一到潮濕季節會有食慾不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的症狀,還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力、不想喝水、舌苔白膩或黃膩等,中醫叫做“濕邪中阻”。中醫專…
http://www.top1health.cn/Article/320/24706…小時,馬鈴薯洗淨去皮切塊;鍋內倒油用大火加熱至6成,然後放入蔥薑八角快炒出香;往鍋中放入醃製後的雞塊,接着翻炒至變色,然後加熱水沒過雞塊,再放入馬鈴薯和香菇,先用大火煮開,在轉小火…
http://www.top1health.cn/Article/250/24660很多人都知道扁豆是什麼,但你們知道白扁豆是什麼嗎?白扁豆又名藊豆、白藊豆、南扁豆等,中醫認為,白扁豆有健脾化濕、利尿消腫,清肝明目等功效。在春季濕氣重的現在,不妨巧妙利用白扁豆來做…
http://www.top1health.cn/Article/80/23747…、將鱈魚塊洗淨,切好的生薑與蔥節碼在蒸盤底部,再將鱈魚塊放在蔥薑上,將香菇放在鱈魚上,調入料酒和蒸魚豉油,並均勻地淋在食材上。 3、將盤子放入蒸鍋中隔水蒸,大火蒸5分鐘後轉小火再…
http://www.top1health.cn/Article/248/23659**【核心提示】:**春節家宴,相信每一家都會做一大桌子菜,酒足飯飽以後,剩下沒吃完的飯菜如何解決,就成為家家戶戶最頭疼的問題之一。剩菜剩飯不僅營養價值剩餘不多,而且所含的亞硝酸鹽…
http://www.top1health.cn/Article/320/23258**【核心提示】:**2月20日是2015年的第二個節氣「雨水」,雨水節氣是一個冷暖空氣活動劇烈、氣溫升降起伏很大的時期,也最容易誘發感冒、心血管病等疾病,雨水節氣養生需要特別注意…
http://www.top1health.cn/Article/248/23255魚頭適合煮湯,加入蔬菜及其他海鮮熬煮,就可以成為一鍋海鮮魚湯。白帶魚尾段偏乾,較無油脂,可以切段煮湯。白帶魚腹肉多鮮美,適合乾煎或紅燒食用。 ![][73413] 白帶魚是…
http://www.top1health.cn/Article/145/23193抱病過年最掃興!如果不想在過年期間變成病貓,不妨趕快提升免疫力,營養師建議,多攝取蔬菜水果等新鮮食物,打造最佳免疫力,不讓病毒入侵,特別推荐在家自製「元氣養生鍋」食用,不但能讓元氣…
http://www.top1health.cn/Article/80/23052一到冬季,就是親朋好友相聚吃火鍋的熱季,不管是麻辣鍋、牛奶鍋、藥膳鍋、酸菜白肉鍋,都很受歡迎,冬天吃火鍋,要怎麼吃出健康,不發胖? ![][72704] 明明是有大量蔬菜,…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894