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…別洗淨。 2.鍋置火上,加適量水,放入茯苓、五味子、甘草,大火煮沸轉小火煲30 分鐘即可。 **調理作用:**益脾和胃、寧心安神。 **適宜季節:**冬季。 **適宜體質:…
http://www.top1health.cn/Article/239/72541…水1000cc。 **作法:**中藥快速沖洗後入砂鍋,加水大火煮滾後轉小火,續煮5分後出味即可,放溫當茶飲用。 **功用:**補氣溫陽、活血化瘀散滯。 **【補氣護心穴位…
http://www.top1health.cn/Article/80/71498…,撕成小塊,與紅棗、百合冰糖一起放到鍋裡。 2.加水5碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。 **適用對象:**適合需要長時間說話,或是說話有氣無力、中氣不足的人服用…
http://www.top1health.cn/Article/248/71493…了方便讓食物多次加熱,如,食用即時食品、微波食品等;以及愛吃大火快炒或油炸食物,如,炸雞、鹽酥雞等等。 「過度的精緻化、加工、加熱,維生素B6早就流失了,」因此,飲食中最好多…
http://www.top1health.cn/Article/320/71391….高麗菜洗淨切段後瀝乾,將橄欖油倒入炒鍋中並加熱。 2.轉大火後放入高麗菜快炒,起鍋前加入蔥花及適量鹽巴,拌炒均勻即完成。 **【營養師小叮嚀】:** 要注意的是,目前高…
http://www.top1health.cn/Article/80/71308….準備一鍋冷水,水量約可蓋過食材之上,放進中藥材、雞腿肉,開大火煮開轉小火燉煮至肉爛,即可吃肉喝湯。 4.最後加入一小匙鹽調味即可。 **功效:**補氣、祛寒、養血、健脾。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/69100…強身體免疫力;葉酸能穩定神經系統,促進腦部發育。黃淑惠提醒,大火烹調、反覆烹煮蔬菜,會破壞食物中的維生素B群,建議烹調時,採低溫拌炒、快速汆燙,避免過度燙煮使營養流失。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/69061…放入燉盅中,加水300-500毫升蓋過食材,放入鍋中隔水燉,大火煮沸後,改文火燉30分鐘,加鹽調味。食肉飲湯。 **禁忌:**感冒、腹瀉要停服。 **功效:**提氣、養血、健脾…
http://www.top1health.cn/Article/262/68867…,切成滾刀塊。 3.將排骨、山藥一同放入鍋中,加適量水,以大火燒開後轉小火煮,待排骨熟透後加鹽調味即可。 **中醫「養肺」也可經常按摩穴道、敲打肺經** 此外,中醫「養肺…
http://www.top1health.cn/Article/28/68821…15克、黑棗20克。 - 作法:將材料加600cc的水,以大火煮沸後再轉為小火煮20分鐘,之後將材料濾出當茶飲用。 - 功效:補腎、烏髮。 建議平日要多按頭皮,以及5大穴…
http://www.top1health.cn/Article/80/68862…去籽紅棗3顆。 - 作法:將全部材料加2碗水,浸泡半小時,大火煮滾轉小火濃煎成1碗,睡前1小時喝完半碗,另外半碗隔天睡前再喝。 - 功效:酸棗仁能鎮靜助眠;百合可以清熱寧心;淮…
http://www.top1health.cn/Article/76/67793… - 做法:將所有藥材加500c.c.水浸泡約30分鐘,以大火煮滾,轉小火燜煮約45分鐘,取第1次藥液。再次加水蓋過藥材,以大火煮沸,轉小火燜煮約1小時,取第2次藥液。將第1次與…
http://www.top1health.cn/Article/239/66744…10克和冰糖少許。 作法:將白木耳剝散加800c.c.水以大火煮開後,轉小火煮成糊狀,放涼後以果汁機攪碎,依個人喜好擠檸檬汁、冰糖調味飲用。 功效:適合皮膚易乾燥、黯沉者;因檸…
http://www.top1health.cn/Article/239/66743…濾備用。將食材、紅棗、薑與藥液入鍋內,加清水1500 cc,大火煮沸後改文火慢煲2~3小時,待食材軟爛後,即可加入少許食鹽調味。 **【預防網球肘10要點】:** 預防…
http://www.top1health.cn/Article/238/63606…多環芳香烴等致癌物質,建議烤肉網鋪上錫箔紙,避免食材油滴導致大火竄起使食材燒焦以及被炭火加熱的油滴裂解,而大量產生「多環芳香烴」這類的致癌物!不易熟透的食材不妨先汆燙或微波後再烤,…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671