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「口感」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「口感」的資料

夏日鮮乳！口感兼具營養，挑這一味健康加分

…日喝鮮乳好健康！研究指出，不同溫度的殺菌法才是影響鮮乳營養與口感的關鍵。目前一般市售鮮乳大部分採用「超高溫殺菌」，營養成分破壞較多，而歐美先進國家常用的「巴氏殺菌鮮乳」，則營養保留…
http://www.top1health.cn/Article/320/52973
聰明選鮮乳有訣竅　這樣挑每一口都新鮮如生乳

健康喝鮮乳有學問，不僅口感很重要，鮮乳是否能完整保留生乳中對人體有益的營養成分，也是一大關鍵！因此，民眾在挑選鮮乳時，除了留意其來源外，確認鮮乳於殺菌過程中是否確實去除病原菌，同時…
http://www.top1health.cn/Article/320/52969
喝得到生乳中珍貴營養成分　關鍵就在：巴氏殺菌

…一！不過，市售的鮮乳琳瑯滿目，消費者又該怎麼選擇，才能在兼顧口感的同時，獲取生乳中珍貴的營養素呢？想要喝好鮮乳，除了嚴選乳源外，挑選採用巴氏德殺菌法的新世代鮮乳，能夠喝到接近生乳般…
http://www.top1health.cn/Article/248/52968
憂隔夜菜致癌不敢吃？4原則降風險安心吃

…吃得安心無負擔！ **吃隔夜菜易致癌？口感變差、營養流失才是關鍵** 究竟吃隔夜菜容易致癌的傳言是真是假？真有這麼可怕嗎？徐于淑營養師在其著作《吃出軟食力》…
http://www.top1health.cn/Article/302/52836
夏日瘦身計劃從它開始！早餐燕麥罐高纖、美味又飽足

…有「夏季水果王」之稱的芒果來增添風味，再加入脆脆的榖麥來增加口感，讓燕麥罐吃起來更有層次、美味更加分！雖然每100公克的芒果平均約有55大卡，相對於等量的其他水果確實熱量及…
http://www.top1health.cn/Article/138/52905
加熱後原形畢露？愛玉.仙草不天然，3招馬上破解！

…品，無論做成冷飲、剉冰、甜湯都好誘人！愛玉和仙草QQ、軟嫩的口感又像果凍，是小朋友的最愛。天然的愛玉和仙草都來自於植物，愛玉凍是由愛玉籽「洗」出來的，仙草凍則是利用仙草乾熬煮製成。…
http://www.top1health.cn/Article/320/52760
毛豆是「貧民之肉」　代謝脂肪、補優質蛋白質啵棒

別小看平凡的毛豆！口感爽脆、清甜，不僅是國人最愛的下酒菜排行榜之一，並有著「貧民之肉」美名，其營養價值更是豐富。除了能提供人體優質的蛋白質，毛豆的卵磷脂含量也非常高，適度攝取有助於…
http://www.top1health.cn/Article/248/52844
酪梨牛奶+蘋果好好喝　潤腸解便祕真有感！

…酪梨盛產的季節，不少民眾愛喝新鮮現打的酪梨牛奶，滑順、綿密的口感好誘人！不過，酪梨牛奶不只是好喝而已，酪梨含有豐富的纖維和油脂，可以促進排便、改善便祕。建議再加上蘋果一起攪打，利用…
http://www.top1health.cn/Article/248/52799
狂吹冷氣鬧頭痛，怎麼辦？快到廚房拿「香菜」泡茶喝！

… **2.【胡椒薄荷】：**含有豐富薄荷醇的胡椒薄荷，口感清新，具有清涼解熱、提神醒腦和緩解疼痛的作用，也能改善夏天常見的消化不良、胃口差等問題。 **3.【西洋蓍草】…
http://www.top1health.cn/Article/80/52776
啤酒不合口味？換個不同造型玻璃杯再試試！

…，研究團隊發現承裝啤酒的玻璃杯的形狀，可能影響飲用者感受到的口感。 ![][123851] 研究中作者招募53位受試者進行實驗，作者準備兩種不同的玻璃杯，其中一個玻璃杯的杯…
http://www.top1health.cn/Article/248/52721
孩子鮮乳喝對了嗎？營養師教你分辨鮮乳營養！

…並不代表營養！ ![鮮乳的製程、殺菌方式和包裝，不僅會造成口感上的差異，更會影響鮮乳的營養成分！（圖片提供／媽媽經）][123794] 營養師劉素櫻表示，其實鮮乳的製程、…
http://www.top1health.cn/Article/320/52758
雙殺！吃紅洋蔥，同時對抗大腸癌和乳癌

你喜歡吃洋蔥嗎？有些人可能會因為洋蔥偏辛辣的口感，以及吃完後不好的口氣而排斥這項食物，但是洋蔥對身體其實有不少好處。而根據《Food Research International》…
http://www.top1health.cn/Article/248/52587
減肥，從味覺開始！有這些症狀，恐是甜味中毒

…會刺激人類的視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺等所有的感官。咀嚼的口感、各式各樣的味道全都融合在一起征服我們的感官，再加上味道所帶來的成癮性和滿足感，幾乎沒有人能跳脫這些誘惑之外。何況食…
http://www.top1health.cn/Article/101/52554
洗米水別急著倒！烹飪善用「第三淘水」去腥、除澀啵棒

…第三淘水** 燉煮蔬菜時加入3～4大匙的「第三淘水」，蔬菜口感會更柔軟，還能提出甜味，為美味度加分。 **乳酸菌能分解澀味也讓食材變得柔軟** 活用「第三淘水」，在處理食…
http://www.top1health.cn/Article/248/52529
名模瘋「裸食」排毒、減重！藏在48度裡的奧妙

…譜，供大家參考： **【希臘涼拌黃瓜沾醬】** 堅果優格口感柔細，搭配清爽的黃瓜，是蔬果片百搭的醬料。 **基本食材：** 堅果希臘優格* 1 杯：腰果 1/4 杯、…
http://www.top1health.cn/Article/101/52494

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