…秋大啖烤肉、吃月餅,小心慢性疾病「秋後算帳」!親友團聚烤肉,食材常經過醬油、鹽巴等調味料醃漬,再加上高溫燒烤,或使用各式高熱量沾醬,隱藏高熱量、高糖、高鈉的問題。大口吃肉、吃月餅、…
http://www.top1health.cn/Article/320/66687…,烤18分鐘即可。 **本文出自幸福文化《無麩質的原味食材烘焙課:用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油,打造52道低過敏食材的獨家甜點配方》一書**
http://www.top1health.cn/Article/80/63540…學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨時能就地取材、輕鬆端出嘗了一口就…
http://www.top1health.cn/Article/318/61474…學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨時能就地取材、輕鬆端出嘗了一口就…
http://www.top1health.cn/Article/248/61361…幼兒及學齡前孩子們,被雙親反映有偏食問題,孩子不喜歡某項特定食材,用餐品質不佳,往往讓爸爸、媽媽傷透腦筋,為了孩子營養均衡著想,希望餐桌上傳來陣陣歡笑聲,而不是罵小孩快吃飯的聲音,…
http://www.top1health.cn/Article/320/58280…學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨時能就地取材、輕鬆端出嘗了一口就…
http://www.top1health.cn/Article/318/60326…學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨時能就地取材、輕鬆端出嘗了一口就…
http://www.top1health.cn/Article/318/59308…護理師同時也是生活達人譚敦慈,要教大家防蚊、趕果蠅,以及做好食材保鮮。(影音/攝影江旻駿) 幾乎每個人都有被蚊子叮咬的經驗,有的人還會被咬到像「紅豆冰」,到處都是紅腫又癢…
http://www.top1health.cn/Article/248/58159…身體活動能力。 **建議來源:**除了生蠔、蝦、蟹等海鮮類食材外,南瓜仔、芝麻等食物的含量也相當豐富。 **【③礦物質硒】** 適度攝取礦物質硒,能為身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/58129…食物要徹底煮熟後再食用,避免生食。 4. 要使用乾淨的水與食材:飲水須煮沸至少1分鐘,必要時喝市售包裝水,並使用新鮮的食材與乾淨的水烹調食物。如需儲水時應加蓋,防止孳生細菌,造成…
http://www.top1health.cn/Article/248/58096…潮濕又悶熱的夏天就特別容易燥熱、水腫的人而言,是不可多得的好食材,除此之外,薏仁具有類黃酮可減少紫外線對皮膚的傷害,更是夏天美白好幫手。 不只如此,薏仁還富含水溶性膳食纖維,可延…
http://www.top1health.cn/Article/101/58036**西洋芹**是富含纖維素、Low-GL的代表性食材,利尿作用佳,可做為淨化果汁飲用。 **香蕉**可以補充會和水一起流失的鈣質,不過是High-GL食物。運動後30分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/248/58046…瓜沙拉吧! 健康小食堂-西瓜沙沙醬 食材/ 1.5杯西瓜、1/4杯洋蔥、1/4顆甜椒(紅黃都有最好)、1/2匙去籽墨西哥辣椒、1匙香菜、1匙青檸汁、1/2…
http://www.top1health.cn/Article/399/57801…俄式羅宋湯與國內常見的羅宋湯有何差別?關鍵就在近來火紅的養生食材——甜菜根! **正宗羅宋湯的紅從哪來?甜菜根(O)番茄(X)** 相傳,羅宋湯的原名叫做「Bors…
http://www.top1health.cn/Article/80/57873…,切長條;美生菜洗淨切絲;小黃瓜洗淨切絲;廣東A菜洗淨;以上食材放入冰箱內冷藏備用。 ❷蘆筍洗淨去老梗,汆燙到熟,放入冷開水中降溫;取出瀝乾,切成3段,放入冰箱內冷 藏備用。 …
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