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…鹽少許。 **作法:** 1.先把香菇泡軟、切薑片6片、雞肉洗淨切塊後,放入煮沸的熱水燙熟撈出。 2.中藥材洗淨後,與米酒、水放入鍋中同煮至沸騰,熬出中藥湯汁後,再放入雞肉燉…
http://www.top1health.cn/Article/80/68899…干、凍豆腐、低油脂的海鮮類(如:蝦、魚片、蛤蠣)或瘦肉(如:雞肉)以減少油脂攝取。 - 4.火鍋料:應減少人工添加物,如丸子、起司球等,多吃容易增加高血壓、心血管疾病、肝腎疾病風…
http://www.top1health.cn/Article/320/68881…鉀則多存在於富含蛋白質的食物和水果、蔬菜裡,像是牛肉、羊肉、雞肉、香蕉、橘子、鳳梨、冬瓜、番茄、紫菜、地瓜葉…等。 **Donna營養師小叮嚀** 謹記得舒飲食的五原則,並…
http://www.top1health.cn/Article/248/68845…物性膠原蛋白」和「海洋性膠原蛋白」。動物性膠原蛋白包含雞翅、雞肉、雞皮、牛筋肉、軟骨、豬腳、豬耳朵等等。動物性膠原蛋白的特徵是耐熱、容易加工。海洋性膠原蛋白包含魚頭、魚骨頭、帶皮的…
http://www.top1health.cn/Article/248/68823…要,需選擇生物性胺基酸質高但磷含量低的蛋白質,如鮭魚、花枝、雞肉、鴨肉等,如果仍有疑問可以至醫院的透析中心向專業的醫護人員進行諮詢。
http://www.top1health.cn/Article/240/66757…多的鹽份及食品添加物。新鮮肉品的選擇方向,建議可以挑選白肉(雞肉、魚類、海鮮)來取代豬肉、牛肉等紅肉,或選擇如:里肌肉、腰脊肉等較低脂部位肉品,對需要控制血脂肪的病友皆是較好的選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671… **Donna營養師建議:**選擇較低脂的肉類,像是:去皮雞肉、蝦子、蛤蠣、花枝、雕魚、松阪豬、豬里肌肉…等都是不錯的選擇。並且多搭配蔬菜,可以將香菇、青椒、洋蔥…等蔬菜切塊與肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/65665…片,清洗後浸水30分鐘直到質地柔軟。 2. 煮一鍋水,放入雞肉、紅棗,煮沸後稍滾5分鐘,轉小火燉30分鐘左右。接著放入枸杞、香菇,煮熟。最後,再放入天麻,以小火燜煮20分鐘左右,…
http://www.top1health.cn/Article/258/63578…,即每日以乳製品、魚類、海鮮作為主要蛋白質,每週吃一次家禽(雞肉),每個月吃一次紅肉(豬、牛、羊)。 **五、七天為一個循環:**把握此原則連續 6 天後,可以休息 1 天,…
http://www.top1health.cn/Article/145/63524**雞肉+預煮調理:烤雞胸肉** 在減肥食譜中最受歡迎的烤雞胸肉,自己在家就能輕鬆做出來。不論是配菜、沙拉、或是小孩的點心都適合,一起來做符合自己口味的烤雞胸肉吧!雞胸肉的水…
http://www.top1health.cn/Article/251/63538…眾,晚餐可吃5分飽,同時應減少澱粉食物,以及多補充蛋白質,如雞肉、魚肉等,且要避免油炸、勾芡,要多選擇滷、蒸、燉的烹調方式。 另外,建議晚上用餐時,先吃大量蔬菜,再依序喝湯、吃肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/61492長年在美國波士頓生活的莎莎,從求學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨…
http://www.top1health.cn/Article/318/61474…生料理** 至於金針花該怎麼吃?中醫師陳旺全建議,可和雞肉、香菇、黑木耳搭配,因為這時節首應著重的是滋陰潤燥,此外,秋天是養肺的好時機,肺部保養得當,就不怕咳嗽和痰多的毛病,…
http://www.top1health.cn/Article/248/61418…檬汁1小匙、蒜頭1顆。 **烹調步驟:** 1.雞肉加水/ 地瓜粉/ 鹽巴/ 黑胡椒粉/ 檸檬皮屑,抓醃後備用。 2.櫛瓜削成麵條狀或切細絲。 3.平底鍋中…
http://www.top1health.cn/Article/248/61361…澱粉攝取,例如用五穀雜糧來取代,或是改吃半碗飯。紅肉少吃,以雞肉、魚肉來代替,這樣攝取的蛋白質高、熱量反而比較少,若是你仍選擇吃炸雞、烤鴨、佐料用很多的料理,那對減肥來說只是途勞無…
http://www.top1health.cn/Article/234/61351