「雞湯」搜尋結果
總共找到 538 筆符合關鍵字「雞湯」的資料-
健康暗藏玄「雞」！公雞VS母雞，哪一個最營養？
台灣人愛喝雞湯，但您是否曾經思考過手中的那碗雞湯，是來自公雞或母雞？為什麼廚師燉湯偏好老母雞？烏骨雞和黃母雞的保健效果又有何不同？就讓中醫師來解惑！ ![][117804] …
http://www.top1health.cn/Article/80/50957 -
春養肝、冬補腎！喝對四季雞湯，疾病跑！
雞年吉祥到，巧喝雞湯疾病跑！雞肉，自古以來是調理虛弱的滋補食材，具有溫中益氣、補精填髓等作用，許多家庭有定期燉雞湯保健身體的習慣，中醫師提醒，燉煮雞湯時別忘了看季節，視春夏秋冬的節…
http://www.top1health.cn/Article/258/50863 -
火鍋配料藏地雷！小心磷酸鹽偷走你的鈣質
…人擔心的還有火鍋湯底，一般人喜歡以大骨熬湯數個小時，或是放進雞湯塊來提升湯底美味，也有的人則喜歡以醃漬蔬菜來熬湯。顏宗海醫師表示，以上的湯底都存在健康疑慮。尤其是大骨熬湯，有可能烹…
http://www.top1health.cn/Article/240/50886 -
尾牙這樣吃就對了！營養師教您「吃巧不吃飽」
…，飯麵留最後！ 以下舉幾個實例來說分明！ **1. 刈菜雞湯 (長年菜、香菇、雞肉、老薑)** 刈菜雞湯含有較多蔬菜，雞肉可去皮吃，喝湯時盡量去掉浮油，這樣就是一道高纖維又高…
http://www.top1health.cn/Article/101/50801 -
吃太鹹，血壓飆！巧用味精減少鈉鹽量
…提鮮之外，一份馬來西亞研究也透過人體味覺實驗發現，在烹煮咖哩雞湯和辣雞湯時，適度加入味精，不但不會影響湯品的口感，還能減少大約3成的食鹽用量，進而降低高鈉飲食及其可能帶來的高血壓和…
http://www.top1health.cn/Article/80/50619 -
常感冒、手腳冰冷？吳明珠推：黃耆枸杞紅棗雞湯養腎
…補避寒」是改善體質重點，養生首重養腎，建議可食用黃耆枸杞紅棗雞湯養腎，並有助增強免疫力、消除疲勞、遠離病灶威脅。 ![][116816] 女中醫師吳明珠指出，冬季養生首重養…
http://www.top1health.cn/Article/132/50714 -
冬天喝烏骨雞湯+當歸 補血補腎，增強免疫力！
民眾一向將烏骨雞視為養生食物，尤其是添加中藥材的烏骨雞湯，更是冬天補身的首選！一般認為，烏骨雞的營養超過普通雞隻，中醫師表示，烏骨雞的優勢在於脂肪和膽固醇較低，而且黑色食物入腎，具…
http://www.top1health.cn/Article/320/50618 -
蔬菜牛排！潘懷宗：均衡吃菇，營養又健康
…色，像是香菇肉羹、三杯杏鮑菇、香菇肉燥飯、紅酒磨菇燉雞、香菇雞湯、百菇火鍋等等，都是令人垂涎三尺的菇類菜餚，也受到許多民眾的喜愛。 市場內菇類的品項眾多且價格不貴，這是由…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578 -
腦神經名醫抗失智 秘訣：每天喝4匙大蒜油
…是許多人的最愛，無論是吃香腸配大蒜，或是蒜末蒸鮮蚵、蛤蜊蒜頭雞湯等，都少不了大蒜。日本腦神經外科醫師指出，每天食用大蒜油，不但能防暈眩、活化大腦，還能提升免疫力。 **…
http://www.top1health.cn/Article/31/50483 -
降血脂必吃黑色食物！吳明珠推：黑木耳豆腐湯
…湯** **食材：**黑木耳25克、豆腐200克、鹽少許、雞湯1碗。 **做法：** 1：先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片。 2：將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即…
http://www.top1health.cn/Article/82/50433 -
「澀妹妹」真害羞！陰道乾澀8大隱藏元凶
…熱利濕、除濕止帶、補益氣血的食物。例如：紅綠豆薏苡湯、白果烏雞湯、大蒜鯉魚、洋蔥豬腎、山藥魚鰾瘦肉湯、冬瓜白果飲。
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名廚奧利佛也愛剝皮辣椒！加上這個一起炒助減重
…蛋還能助減重** 剝皮辣椒的口味甘甜微辣，坊間常用來燉雞湯。程明偉營養師表示，冷冷的冬天裡準備一些老薑片、乾香菇、杏鮑菇、新鮮雞腿，放入剝皮辣椒和其醃漬醬汁一起燉煮，食材熟透…
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鼻過敏擤不停？巧喝辛夷雞湯改善鼻塞不適
「鼻過敏」可簡單分成兩大類，找得到過敏原的是「過敏性鼻炎」，找不到過敏原的是「血管運動性鼻炎」。鼻過敏反覆發作久了之後，鼻黏膜會肥厚、蒼白，進而產生鼻塞、頭痛、失眠，再進一步可能會…
http://www.top1health.cn/Article/320/50354 -
港式煲湯大絕招！5個技巧鮮味營養不打折
…能地溶出更多。但需注意的是，一般魚湯煨煮宜控制在1小時左右，雞湯、排骨湯約3小時，燉煮時間過久會連主要的營養物質—胺基酸都被破壞。 <!--more--> 
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