健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…,刺激性可能太強,使用上需非常謹慎。 事實上,黏液蛋白食物營養豐富,例如,山藥含有豐富的多醣體、澱粉、蛋白質和多種維生素,特別是黏液質成分,適當食用能預防心血管,保持血管的彈…
http://www.top1health.cn/Article/178/19216…化物活性和維生素礦物質含量為基準,打出來的分數。 食物營養近年來最吸睛的領域,就是十字花科植物的療效,十字花科包括甘藍與高麗菜家族,還有羽衣甘藍、西洋菜、芝麻菜、白色花椰…
http://www.top1health.cn/Article/101/19196…胞最喜歡糖 避免高GI食物** 到底有無癌細胞比較偏好的食物營養呢?近年國外研究更發現,「糖是癌細胞最喜歡的食物」,其中發現包括大腸癌、乳癌、子宮內膜癌、胰臟癌與前列腺癌等的罹…
http://www.top1health.cn/Article/319/18898…。爸爸媽媽可能會誤信坊間的偏方,或是存在錯誤的飲食迷思,導致食物營養攝取不均衡。另外,怕浪費而愛吃剩菜或隔夜菜、只喝湯不吃料、牙齒不好只挑軟的食物吃、只吃肥肉不喜歡吃瘦肉等習慣,長…
http://www.top1health.cn/Article/110/18937一般人對於吃水果,各有自己的看法,但不見得都是正確的知識。了解水果的相關知識,理清了觀念,才能越吃越健康喔。 ![][57054] 水果吃起來甜中帶酸,屬於酸性食物?營…
http://www.top1health.cn/Article/80/18882…。爸爸媽媽可能會誤信坊間的偏方,或是存在錯誤的飲食迷思,導致食物營養攝取不均衡。另外,怕浪費而愛吃剩菜或隔夜菜、只喝湯不吃料、牙齒不好只挑軟的食物吃、只吃肥肉不喜歡吃瘦肉等習慣,長…
http://www.top1health.cn/Article/248/18642文/戴巧嵐 蔬菜清洗烹調較麻煩,於是有人會以水果替代蔬菜,卻在不知不覺中吃進了過量的水果。其實,蔬菜與水果無法相互取代,主要的考量在於「含糖量」。 ![][55749] 吃蔬…
http://www.top1health.cn/Article/197/18577…《運動黃金20分鐘》之後,才驚呼∼原來如此啊!書中對於運動、食物營養、運動傷害的觀點,以及瘦身減重等,都有很多很棒的觀點,而且幾乎每個觀點和建議,都是有「實驗結果」來支持的,書裡面…
http://www.top1health.cn/Article/269/18476…肪分解,出現酮症酸中毒。 因此,這個時期不要片面地追求食物營養,要照顧懷孕婦女妊娠反應引起的飲食習慣變化,少吃多餐,每天要保證至少150克碳水化合物的攝入。職場孕媽根據早餐、…
http://www.top1health.cn/Article/17/18461**「痧」就是氣血瘀滯的表現** 刮痧術在清代已盛行於民間,有些醫師也用於臨床,當時就有邵新甫完成《臨證指南醫案》一書,其中即明確指出:「痧者,疹之通稱,有頭粒如粟。」也就是說,…
http://www.top1health.cn/Article/330/18104…是一個筆誤導致的笑話:一八七0年德國生物學家範沃爾在撰寫一份食物營養分析報告的時候,誤把一百克菠菜含有二點七毫克鐵質寫成了二十七毫克,結果引起了當時的轟動,菠菜含鐵量高的說法也因此…
http://www.top1health.cn/Article/277/18017…超級食物膠囊的組別,患者的指數明顯下降63%左右。 將食物營養素濃縮成膠囊的方式,的確可以較有效率攝取到抑制癌症的營養素,但是對於大多數人來說並不是這麼方便,因此也有專家針對…
http://www.top1health.cn/Article/7/17899…了鈣質,而不是當正餐了。所以應該要在此時培養小朋友從正餐獲得食物營養的習慣,盡量飲食均衡多樣化,如果爸爸媽媽真的很努力讓小朋友吃飯了,再需求性補充一些相對的營養素,但是絕非全部以營…
http://www.top1health.cn/Article/269/17872…地瓜種類可分為紅肉、黃肉和新培育的紫肉三種。根據衛生福利部的食物營養分析資料,發現每100地瓜中,黃肉地瓜的熱量107大卡、膳食纖維2.4克、維生素A達137國際單位(I.U.);…
http://www.top1health.cn/Article/312/17636…酮尿症的人,應避免攝取含阿斯巴甜成分的代糖。 **天然食物營養豐富 天然甜味聰明嚐** 趙家容營養師表示,另一種糖分則屬於「天然甜」,糖分來自天然食材的原有甜味,糖的熱…
http://www.top1health.cn/Article/33/17562