…窩瓜子。 **性味:**性溫,味甘。 **營養成分:**類胡蘿蔔素、菸鹼酸、維生素B群、鈉、鉀。 **控制血糖有效成分:**類胡蘿蔔素、鎂、鋅、膳食纖維、維生素B群。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/36700…取,建議每週攝取6份以上,因為綠色葉菜含豐富葉酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素等,這些物質可以抗氧化、抑制發炎反應、清除神經毒素以減少失智症發生,以及認知功能退化。 **莓…
http://www.top1health.cn/Article/320/36498…行銷操作。 ![][92975] **黃斑部上唯二的類胡蘿蔔素** 葉黃素(lutein)與玉米黃素(zeaxanthin)都是類胡蘿蔔素的一員,結構上長得跟 beta-…
http://www.top1health.cn/Article/244/35430…磺酸降膽固醇** 比較不為人知的是,蝦米還含有蝦青素,屬於類胡蘿蔔素的一種,抗氧化能力很強,可以阻擋自由基的攻擊,還能保護視力、延緩肌膚老化。 此外,陳宜娟營養師表示,蝦米…
http://www.top1health.cn/Article/320/36471…識茄紅素** 蕃茄紅素(Lycopene),簡稱茄紅素,是類胡蘿蔔素的一種。作為一種天然色素存在於自然界中,呈紅色,因最早發現於蕃茄中而得名。在蕃茄由綠轉紅時其含量增加,蕃茄愈紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/34309…薯的顏色來看,我們也可以發現它應該也不含花青素(紫色蔬果)、類胡蘿蔔素(橙/黃色)、茄紅色(紅色)等植物性營養素。 **從礦物質的角度來看,馬鈴薯是鉀的良好來源!** …
http://www.top1health.cn/Article/101/34008… 除了每100克有熱量100大卡外,還含有豐富的葉黃素及類胡蘿蔔素,對眼睛視力的維護很有幫助,另外,還有鉀、磷等微量元素及高膳食纖維,可以幫助身體新陳代謝。要特別注意市場上包括…
http://www.top1health.cn/Article/101/33991…*養身Tips:想瘦身,吃番茄就對了** 番茄中有茄紅素和類胡蘿蔔素、礦物質、維生素等營養素,其中的茄紅素含量是所有蔬果中最高的,茄紅素是一種抗氧化劑,有助於延緩老化;而且牛番茄…
http://www.top1health.cn/Article/101/33881…入榨汁機內榨出果汁。 **【健康小叮嚀】:** 由於類胡蘿蔔素是一種脂溶性色素,是天然色素中最重要的族群。若長期的過量食用胡蘿蔔,將導致血液中的類胡蘿蔔素濃度過高,色素會沉…
http://www.top1health.cn/Article/320/33786…效抗氧化劑,雖然無法被黃斑部吸收,但其抗氧化能力比葉黃素或β類胡蘿蔔素要強上數十至數百倍,能降低全身的氧化壓力,減少血中自由基,讓流往視網膜的血液減少自由基,亦可減少膽固醇在視網膜…
http://www.top1health.cn/Article/80/32746…,有助降低高膽固醇。 2.有助抗氧化的食物:維生素C、E和類胡蘿蔔素,都是抗氧化高手,能防止脂質氧化,避免血管阻塞。 **3種少吃的食物** 1.高膽固醇食物:例如動物內臟、…
http://www.top1health.cn/Article/240/32573在太空已經能種植出萵苣,供太空人品嘗了。其實,萵苣在古代就有「千金菜」別名,當時只有極富裕的人才能吃到;現今,日本人也視萵苣為抗癌的寶貝蔬菜。每年10月至翌年2月,正是萵苣的盛產期…
http://www.top1health.cn/Article/320/32588…營養價值很高。常見的紅色蔬菜有番茄、紅椒、朝天椒等,它們富含類胡蘿蔔素、番茄紅素、辣椒紅素等物質,具有很強的抗氧化作用,能夠幫助人體清除自由基,增強免疫力。 **酵素汁做…
http://www.top1health.cn/Article/80/30342…麥等。 **二、茄紅素** 1. 抗氧化能力 茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,是一種很強的抗氧化劑,具有極強的清除自由基的能力。它還含有強力抗氧化生物活性物質,能促使細胞的生長和再…
http://www.top1health.cn/Article/320/30331…督教醫院陳燕華營養師表示,眼睛疲勞造成假性近視可以靠多吃富含類胡蘿蔔素、葉黃素的食物、多看遠距離物體、做眼球運動以及藥物減緩。不過,一旦罹患近視,是無法單純靠食物、藥物,或是其他物…
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