…的鮮奶茶,滋味香甜還能暖身,但網路盛傳,鮮奶裡的鈣會與茶中的草酸結合,形成草酸鈣,一旦草酸鈣累積在體內,可能會導致腎結石,這是真的嗎?營養師表示,鮮奶加茶確實會形成草酸鈣,但草酸鈣…
http://www.top1health.cn/Article/302/31442…進行打掃即可。 **食物1/菠菜** 菠菜中含有草酸成分,具有強效去油污能力。燙煮菠菜後所剩的菠菜水可用來打掃,又可以將燙過的菠菜製作成小菜,可說是一舉兩得。 *…
http://www.top1health.cn/Article/318/31462…比減肥前還要更胖。 只吃蔬菜減肥,相對地也會攝取較多的草酸或植酸,草酸及植酸除了會阻礙鈣的吸收外,也會增加尿液中草酸的濃度,若水分攝取量不夠,長期下來將會增加泌尿道結石的機會…
http://www.top1health.cn/Article/101/30095…宜多吃;孕婦;苦瓜也不建議生吃過多,易影響鈣質吸收,吃多也有草酸鈣結石的風險。已罹患癌症的患者,建議烹煮過後再食用,避免生食。
http://www.top1health.cn/Article/261/30323…低,一般僅為1%~5%,而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響,補鐵效果往往較差。 **營養真相:**紅棗是營養價值很高的零食,膳食纖維、礦物質等含量都較高,可以常…
http://www.top1health.cn/Article/248/30275…的說法,大抵可以從以下兩點來探討: 1.燕麥含有許多植酸與草酸會跟食物中的鈣結合,直接排出減少吸收。 2.燕麥含有豐富的磷,這會影響燕麥牛奶的鈣磷比,進而影響鈣質的吸收。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/30145…的含量比梨高8-10倍。蘿蔔中還含有礦物質和蛋白質。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,反而更有利於鈣的吸收。蘿蔔中的維生素B群和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的…
http://www.top1health.cn/Article/248/30069…5] ★菠菜含豐富維生素A、B、C、D、胡蘿蔔素、鐵、磷與草酸;因為草酸會抑制鐵質吸收,並容易結合鈣質形成草酸鈣,有結石體質的人建議適量飲用就好。 **材料:** - …
http://www.top1health.cn/Article/80/29832…對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是,菠菜中含有草酸植酸,烹飪前需要汆燙,不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/29653…茶飲。鼠尾草是歐洲是一種神奇的植物,鼠尾草葉主要成分包括鼠尾草酸、類黃酮等,古籍指出具有藥用價值。 早在中古時期,在東方茶葉未傳入歐洲前,歐洲人便普遍沖泡鼠尾草來養生。希臘人…
http://www.top1health.cn/Article/172/29340…機為餐前1小時、飯後2小時以及睡前,且需避免和菠菜、空心菜等草酸過高食物一同食用。此外,骨質疏鬆也可能是退化性關節炎的開始,建議適度補充維他命C可幫助關節及軟骨修復,但是,提醒關節…
http://www.top1health.cn/Article/165/29232…入血液,可以補鐵。但是,如果烹調的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸,如蔬菜、粗糧及大豆製品,都會對鐵的吸收造成妨礙。因此這種補鐵的方式限制太多,效果不好。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/324/29091…質的人須留心,可以搭配溫熱食材來食用 。另外,由於茭白筍含有草酸,要避免與豆腐同食,以免影響鈣質吸收,且因含鉀較高,因此腎臟功能不佳者要少吃。
http://www.top1health.cn/Article/399/28981… 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。 ❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。 **選購Point1:**整株新鮮翠…
http://www.top1health.cn/Article/248/28926…可以選擇綠色蔬菜,但是這類蔬菜大多含有會抑制鐵質吸收的植酸和草酸,食用量需特別注意。 除了單純攝取含鐵食物之外,營養師建議民眾可適度補充柚子、葡萄柚、奇異果、芭樂等富含維生素…
http://www.top1health.cn/Article/10/28767