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廣式月餅、蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥...你最喜歡哪一種口味的中秋月餅呢?坊間月餅口味創意無限,但對許多人來說,什麼口味不重要,月餅中一定要有那一顆鹹中帶香的蛋黃才對味,才叫過中秋!然…
http://www.top1health.cn/Article/80/63541…病的飲食注意事項。建議糖尿病友優先選擇未精緻澱粉(如:紅豆、綠豆、燕麥、糙米等等),因為除了營養更充足、含有較多膳食纖維和維生素 B 群外,升糖指數也較低,可以減少血糖上升的幅度。…
http://www.top1health.cn/Article/320/63575…的辦法!建議適量減少主食,少吃油膩食物,以減輕胃腸負擔。多吃綠豆、冬瓜、絲瓜、荸薺、楊梅等食物,有消除暑熱的作用。 另外,夏天時心火大,可適當吃些苦味食物。苦味食物能降瀉心火…
http://www.top1health.cn/Article/258/61477…,包括:全榖雜糧,像是糙米、五穀米、南瓜、山藥、地瓜、紅豆、綠豆、薏仁、全麥製品等;蔬果類,像是大蒜、地瓜葉、花椰菜、高麗菜、芹菜、菠菜、茄子、胡蘿蔔、牛蕃茄、金針菇、苦瓜、青蔥、…
http://www.top1health.cn/Article/80/61381…夢實現。利用100%密封保鮮盒就可以盛裝冷凍西瓜、鳳梨汁,或綠豆冰等等,保冰效果一級棒;也可以用保鮮盒製成冰塊使用,拿來冰鎮食材,亦可製成像是檸檬冰品供野餐享用,令人每一口都透心涼…
http://www.top1health.cn/Article/248/61348…成汁,再加入適量寡醣或蜂蜜調味即可。 **★甘草綠豆湯→夏日預防中暑必備** - **說明:**甘草有解毒的效果。綠豆味甘、性寒、無毒,具有清熱消暑、利尿消腫、潤喉止…
http://www.top1health.cn/Article/258/58276…,甚至可能越吃越上火,建議民眾應以清淡飲食為主,也可適量攝取綠豆湯、烏梅湯或冰糖蓮藕等「降溫」飲品,減緩體內燥熱。 中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出,炙熱天氣易出…
http://www.top1health.cn/Article/320/58287…成身體機能失調。平日應「涼補」可多吃清熱、解渴食物,如西瓜、綠豆湯、苦茶、水梨、番茄、烏梅湯等。 除此之外,夏日進補有所謂「男不離韭、女不離藕」的俗諺,也就是,男人要多吃韭菜…
http://www.top1health.cn/Article/80/58294綠豆、紅豆哪一種營養高?這是國人的迷思。營養師指出,很多人以為紅豆、綠豆,有個「豆」就是豆類,但其實包括,花豆、薏仁、豌豆,都不是豆類,而是全穀雜糧類。以「高鐵、高纖及高鉀」等3大…
http://www.top1health.cn/Article/320/58210…** 王進崑教授也分享,許多民眾在料理芽菜,尤其是豆芽菜(綠豆芽)、黃豆芽(大豆芽)時,為了美觀、不影響口感,常習慣將其「掐頭去尾」,去除芽鬚、種子莢殼。可是上述部位恰恰是芽菜新…
http://www.top1health.cn/Article/80/58144…想要避免暑邪上身,除了平時適度食用有利祛暑利濕的銀耳蓮子湯、綠豆薏仁湯外;民眾不妨可試著自製漢方「生脈飲」,也是不錯的日常調理、保養選擇。 ![][137312] ![中醫…
http://www.top1health.cn/Article/80/58114…助排汗、化濕,每天至少進行15分鐘。除此之外,「薏仁、紅豆、綠豆及荷葉」也是「夏日除濕消水腫4大養生密技」。 **1.紅豆\補血消腫** 功效:紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補…
http://www.top1health.cn/Article/248/58051…果類** 以剉冰、豆花、仙草做為基底,再依照喜好挑選紅豆、綠豆、粉圓等配料,客製化專屬自己的傳統冰品也有不少擁護者。不過,這些琳瑯滿目的配料大多屬於主食類,像是紅豆、綠豆、地瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/101/58026…澱粉」和「糖」。澱粉類食物很多,小麥和米是兩大宗。另外紅豆、綠豆、馬鈴薯、山藥、地瓜、南瓜、玉米、薏仁、小米、蓮藕粉、葛粉、樹薯粉也是。 這些澱粉當中問題最大的是小麥(麵粉)…
http://www.top1health.cn/Article/248/57995…多為苦藥,且需經中醫師診斷後再處方。較可行的居家保健方法是煮綠豆薏仁湯時,加入一些帶芯的蓮子一起煮,綠豆和蓮子芯都有退火的作用,有助消解體內的火毒。烹煮時,可加入少量紅糖調味,但不…
http://www.top1health.cn/Article/80/57783