健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…亞有篇研究討論不同烹調溫度對於帶殼類海鮮的原肌球蛋白的破壞(變性)程度。 研究人員先抽取20個已證實會對牡蠣產生過敏反應之患者血清,並將牡蠣均質處理後再依據不同的烹調方式添加…
http://www.top1health.cn/Article/248/32706…,但目前沒有足夠的證據可評估飲食或攝取抗氧化劑可以治療黃斑部變性。 **護眼關鍵營養素:類胡蘿蔔素、維生素C、花青素** 有助於維持眼睛健康的抗氧化劑包括:維生…
http://www.top1health.cn/Article/244/30113…。黑木耳含多醣體,可抗腫瘤,且所含的特殊膠質則可防止巨噬細胞變性壞死。海帶芽含有藻多醣,有抑制癌細胞及增加免疫力的作用。 **【抗癌好料理1/鮮菇椰奶雞】** - 材料:小…
http://www.top1health.cn/Article/308/30026…化妝水品項,大部分的精華液是完全不含酒精,但有些配方裡加入了變性酒精。變性酒精可使配方在肌膚上乾燥的快一些,帶走臉上會阻擋吸收保養品的油脂。配方裡含有一點點酒精是好的,但在成份表裡…
http://www.top1health.cn/Article/115/29369…腐110公克、黃豆乾70公克。 **蛋白質遇高溫油炸會變性 少油烹調較安心** 需注意的是,蛋白質食物經高溫油炸會變性,產生致癌性,因此料理時,應把握少油、短時間、低溫…
http://www.top1health.cn/Article/302/29327…醫師建議下,進行EGFR(表皮生長因子接受器) 及ALK(間變性淋巴瘤激酶)基因檢測找出致病基因,選擇對症下藥的標靶藥物,就有機會穩定控制病情,延長生命長度。 台北榮民總醫院…
http://www.top1health.cn/Article/132/29287…孕婦等都要少吃或避免食用。加上薑辣素會使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死、增生間質組織,引起肝功能失調,特別是腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質─黃樟素,因此患有肝炎的病人也要避免食…
http://www.top1health.cn/Article/145/28756…還是葉黃素的最佳來源之一,對於預防眼睛衰老導致的「視網膜黃斑變性」十分有效。由於葉酸是一種水溶性維生素,對熱、光線均不穩定,因此菠菜最好現買現吃,儲存的時間儘量別超過2天。而且,要…
http://www.top1health.cn/Article/320/28669…包容性似乎越來越廣了,不同面向的美已在圈內掀起漣漪了!繼首位變性超模Lea.T和Andreja Pejic登上伸展台、維多利亞的秘密迎來大尺碼超模、Diesel找來白化症模特兒Ch…
http://www.top1health.cn/Article/292/28362…良姿勢讓腰椎失去正常彎曲度,就會給椎間盤帶來負擔,加速日常性變性。 **【疾病2/脊柱管狹窄症】** 脊椎變形讓神經通道變窄。 **症狀:**特別是站著時或走路時,從腰部…
http://www.top1health.cn/Article/238/28256…壓性降低、長期頭痛、記憶力變差、視覺異常、聽力喪失、肝臟脂肪變性、腎小管功能異常、橫紋肌溶解症、代謝性酸血症、低血鉀、心室性心律不整等現象。若吸食時間過久或過量,嚴重可能會產生持續…
http://www.top1health.cn/Article/240/28241…制,恐會引起眼球內的玻璃體液化、混濁,以及視網膜變薄、退化、變性的問題發生,使罹患「飛蚊症」、「視網膜裂孔」、「視網膜剝離」的機率會大幅增加。 此外,由於眼球後極部脈絡膜網膜…
http://www.top1health.cn/Article/244/28133…究發現,適量的咖啡因能夠保護大腦,幫助抵抗會破壞大腦神經元的變性蛋白質(rogue proteins),避免導致記憶喪失。研究指出,每天喝1杯咖啡有助於遠離阿茲海默症,但是完全不喝…
http://www.top1health.cn/Article/320/27915…,往往會讓眼睛提早老化,還容易有其他併發症,最常見的有視網膜變性、視網膜剝離、視網膜裂孔、黃斑部退化、白內障、青光眼等。 <!--more--> ![高度近視的民眾,務必每…
http://www.top1health.cn/Article/244/27841…貞表示,長期且過度的紫外線照射,會造成眼球內水晶體蛋白質氧化變性,水晶體渾濁導致白內障,影響視力。由於白內障沒有明顯的不適症狀,初期只會覺得視力模糊,如果延誤就診惡化程度又快,嚴重…
http://www.top1health.cn/Article/67/27735