…的八種必需胺基酸,包括了離胺酸、異白胺酸、白胺酸、甲硫胺酸、苯丙胺酸、羥丁胺酸、色胺酸和纈胺酸,其中含量較多的是離胺酸,較少為色胺酸及甲硫胺酸。 新鮮的菇類還富含維生…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578…油炸:**油脂反覆加熱超過發煙點,容易發生劣變,產生致癌物「苯芘」(BAP),過量攝取或暴露可能提高肺癌的風險。 **【健康小叮嚀】:** 吃太多油炸食物,易傷健康!邱…
http://www.top1health.cn/Article/248/50555…少泌尿道感染的復發。][116022] 蔓越莓中獨特的苯甲酸成分經過人體消化後,不僅會以馬尿酸形式排入尿液,幫助酸化尿液、抑制細菌生長。最重要的是,根據實驗室研究報告顯示,蔓…
http://www.top1health.cn/Article/10/50469…*黑巧克力含有色胺酸,能製造抗憂鬱血清素。此外,黑巧克力中的苯乙胺也能製造讓人產生愉悅感的多巴胺。
http://www.top1health.cn/Article/245/50552…曾公開指出,大蒜皮中含有6種抗氧化成分。而6種抗氧化物質中的苯丙化合物(phenylpropanoid)類黃酮成分,更被發現適度攝取能幫助保護心臟健康、對抗老化發生。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/50187…低心臟疾病、對腦部發展有益,不過大部分魚類含有戴奧辛、多氯聯苯和重金屬。 那這樣到底該不該吃魚?其實,吃魚的好處仍遠遠大過壞處,不過以下三種人要注意,一週攝取的魚肉總量不要超過3…
http://www.top1health.cn/Article/355/50192…**不適合食用香菜的情況** (1)不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用。 (2)服維生素K時不應食用。 (3)不宜和動物肝臟同時食用。 (4)不宜與豬肉同食…
http://www.top1health.cn/Article/302/49041…?消基會日前公布一項調查,指出市面上有部分益生菌產品含有「鄰苯二甲酸酯類」,也就是俗稱的塑化劑,引起不少民眾憂心,尤其是為了調理腸道、改善便祕而常常吃益生菌的族群!營養師提醒,益生…
http://www.top1health.cn/Article/132/47999…約3.3坪大小的房間內,能吸收空氣中80%以上的有害氣體(如苯、甲醛和三氯乙烯)和重金屬微粒;夜晚時吸收大量二氧化碳,釋放氧氣,同時產生比一般植物高出30倍以上的負離子,能促進人體…
http://www.top1health.cn/Article/232/46933…定會說它是世紀之毒,當然有毒。其他如三聚氰胺、塑化劑、多氯聯苯等,同樣會得到有毒的回答。但若問到我們每天都在吃的「食鹽」或「水」有沒有毒時,就會有人稍微遲疑了一下,回答說看吃了多少…
http://www.top1health.cn/Article/302/46773…B致癌物** 黃樟素是一種無色或微黃色的油狀液體,屬於苯基丙烯的一種,通常由黃樟樹的根、樹皮、果實中所提取,或是經由兒茶酚,或其他相關亞甲二氧基的化合物化學合成所生產。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/46824…害主要有三:一是肉的營養素被破壞,蛋白質變性;二是燒烤產生「苯駢芘」高致癌物,可蓄積在體內;三是吃一隻烤雞腿就相當於抽60支煙!」 一隻烤雞腿的毒性居然等於60香煙?結論…
http://www.top1health.cn/Article/302/44528…期檢驗市售調和油,發現「得意的一天」調合油品含有微量致癌物「苯」。不過,食品藥物管理署另針對3件市售同款調和油進行抽驗,發現苯含量皆在5ppb以下,沒有超標,民眾無須恐慌。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/43322…配方奶會添加 DHA)。還有,魚油最擔心的就是重金屬和多氯聯苯這類脂溶性毒素的殘留,所以購買魚油時,建議選擇「純淨來源」、「來自小型魚種或藻類」、「具有檢驗報告」的魚油,才能吃得比…
http://www.top1health.cn/Article/87/43201…濾袋外側部分,則有4件為低密度聚乙烯(LDPE)、5件為聚對苯二甲酸乙二酯(PET)材質不織布。 **PP材質耐高溫耐酸鹼 沖泡咖啡免擔憂** 食藥署表示,PP、LDP…
http://www.top1health.cn/Article/248/43215