…飯的生菜或沙拉食材。苦中帶甜的菊苣可增添風味,也富含維生素與礦物質,是很健康的天然食材。不過益菌生成分較多的部位不是葉子和莖,而是根。 菊苣根有70%是菊糖,位於匈牙利布達佩…
http://www.top1health.cn/Article/318/80998…詢專業醫師、藥師意見後再決定。 **●成分4/礦物質鋅** 礦物質鋅扮演參與人體DNA、RNA及蛋白質合成、能量代謝、氧化還原反應、細胞免疫維持及調節的重要角色。當…
http://www.top1health.cn/Article/302/80832…等白肉。 **維持免疫力的重要營養素,不讓礦物質鋅缺乏,葷食、素食者這樣吃** 第二則是補充礦物質鋅,趙函穎營養師指出,微量元素鋅,是促進人體蛋白質合成、細胞複…
http://www.top1health.cn/Article/80/80824…出了! **醫師:結石體質適合喝低礦物質的礦泉水、水果茶等** 提醒,有結石體質的病患,比較適合喝低礦物質的礦泉水、水果茶、稀釋的蘋果汁、較鹼性的飲品;…
http://www.top1health.cn/Article/248/80523…頭,反而加重腎功能損傷的情況。 此外腎臟也是平衡身體中礦物質(如:鈉、鉀、磷)的重要器官,因此即使是「只喝湯不吃肉」,也可能導致礦物質攝取過多,加重腎臟的代謝負擔,尤其是添加…
http://www.top1health.cn/Article/302/80455…原因包括:** ● 含有蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素、礦物質。 ● 蛋白小球較小,易消化。 ● 適合的脂肪酸比例,脂肪微球也較小。 ● 含有生物活性物質,如生物活性肽、…
http://www.top1health.cn/Article/277/80298…防以肥胖為首的生活習慣病,需要從大量的豐富蔬果中攝取維生素及礦物質,並且減少脂肪、砂糖及鹽分的攝取等要點。預防生活習慣病在日本也是個備受關注的主題。若以穀物為主食,蛋白質為主菜,蔬…
http://www.top1health.cn/Article/351/80236… **產前、孕期及產後需額外補充熱量、蛋白質、維生素跟礦物質** 台灣預防保健協會理事長、藥學碩士趙順榮藥師指出,產前、孕期及產後期間,媽媽需額外補充熱量、蛋白質、維生素跟…
http://www.top1health.cn/Article/248/79136… 有許多人認為吃蔬果就是營養,確實蔬果中含有許多的維生素、礦物質、植化素,但是,要注意的是,若民眾只有單吃蔬菜,能獲取到的熱量非常低,可偏偏癌友對於熱量和營養的需求都比正常人高出…
http://www.top1health.cn/Article/308/79158…朋友營養失衡,不喜歡吃蔬菜、水果等食物時,體內會缺乏維生素、礦物質等營養素,就難以將蛋白質、鈣質等營養素作用在骨骼合成、生長激素分泌的反應上。 **2.蛋白質要足夠** …
http://www.top1health.cn/Article/304/78074…物卻攝取不足的問題。 久而久之,便容易使人體缺乏足夠的礦物質、維生素等負責維持身體細胞、能量正常生成代謝的關鍵營養素,導致營養失衡的發生。由於不是真的肚子餓,而是身體營養不夠…
http://www.top1health.cn/Article/318/77896…有的風味與口感,每100公克榨菜的熱量大約為20大卡,並含有礦物質鉀、鈣、磷,值得注意的是鈉含量很高逾2000mg,另外也含有較多的維生素A、β-胡蘿蔔素,以及少量膳食纖維、蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/101/77850…學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示,蔬菜中含有多種維生素與礦物質,包括維生素B1、B2、B6、B12與維生素C等,都是屬於水溶性維生素,一旦經過高溫水煮,這些水溶性維生素就會溶解…
http://www.top1health.cn/Article/101/77830…35,有助血糖與體重控制。 **藜麥還含有維他命B群、礦物質、Omega-3** 除了有助控血糖,藜麥還有什麼優點?劉伯恩醫師表示,藜麥的營養成分多元,除了是一種低熱量密度…
http://www.top1health.cn/Article/101/77767…主要組成成分有碳水化合物(占97%),其餘則是微量的維生素、礦物質、蛋白質、胺基酸和多種有益酶。蜂蜜中的葡萄糖和果糖,能直接被人體腸壁細胞吸收利用,因此減輕腸胃負擔,蜂蜜所含礦物質…
http://www.top1health.cn/Article/248/77792