健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…,與加工醣類相較雖然少了許多有害健康的反式脂肪,但其中富含的果糖仍會大幅提高血糖,甚至有造成脂肪肝的風險,所以糖尿病病人只能適量攝取,千萬不能無節制大量食用。 **NG觀念3…
http://www.top1health.cn/Article/302/80283…,不如先從戒除含糖手搖飲為當務之急!因為手搖飲使用的大部份是果糖,而比起其它種糖類(如砂糖和葡萄糖)果糖更容易造成脂肪肝的發生。而上述案例中王小弟的脂肪肝問題,就是在透過減少糖飲的…
http://www.top1health.cn/Article/30/80232…有幫助,更可能讓症狀更嚴重。 『菊糖』纖維是一種由多個果糖聚合而成的多醣類果寡糖,經常被添加於市售等滲透壓飲料中增加口感,由於人體內並沒有能夠將其分解的酵素,在小腸也無法將它…
http://www.top1health.cn/Article/248/78107…澱粉:糙米、地瓜、南瓜、全麥麵包。 **★**糖類:砂糖、果糖 。 以上這些都叫做碳水化合物。減醣飲食的宗旨是不碰精緻澱粉,盡量選粗糙澱粉,所以總碳水化合物要盡量選擇原型食…
http://www.top1health.cn/Article/101/77987…中與食品有關的包括:麥當勞的誕生、冰箱(製冷技術)的發明、高果糖糖漿的問世、瓶裝水的製造、嬰兒奶粉配方的發明、星巴克的誕生(圖一)。這些發明中,高果糖糖漿被認為是造成肥胖、人體危害…
http://www.top1health.cn/Article/302/77925罹患糖尿病不是世界末日,勿驚慌!但是,糖尿病患者必需注意徵兆,一旦出現多喝、多尿、多吃,以及有突然體重減輕、疲乏無力等常見症狀時,就要提高警覺。中醫認為糖尿病發生與身體脾胃氣虛,導…
http://www.top1health.cn/Article/320/77869…維生素、礦物質、蛋白質、胺基酸和多種有益酶。蜂蜜中的葡萄糖和果糖,能直接被人體腸壁細胞吸收利用,因此減輕腸胃負擔,蜂蜜所含礦物質含量雖然並不高,但種類包括鉀、鈣、鐵、鎂等,適度補充…
http://www.top1health.cn/Article/248/77792…果而非喝果汁** 濾掉渣的果汁,僅留下會讓人血糖飆升的果糖,其餘的營養物質,如維生素及膳食纖維少之又少;水果的膳食纖維,多在表皮,建議民眾吃水果時,能不削皮就不削皮(當然前提…
http://www.top1health.cn/Article/248/77769…),因此限制了許多食物攝取,如:米飯麵食(含澱粉)、水果(含果糖、蔗糖)、牛奶(含乳糖)等,並須攝取高脂肪食物促使燃燒脂肪產生酮體,以下為生酮飲食建議食物選擇: **●可以多…
http://www.top1health.cn/Article/302/77742…、或方形火腿2片。 **5.糖** 手搖杯飲料添加高果糖玉米糖漿,過多的糖吃進體內會轉化成脂肪儲存在肝臟,也易形成脂肪肝,而糖攝取過多也會產生較多的氧化壓力促進肝內發炎反應…
http://www.top1health.cn/Article/248/77699…。通常含有3∼7個碳原子,一般人最熟知的是六碳糖類:葡萄糖、果糖、半乳糖。單糖直接吃就具有甜味(如果把蔗糖的甜度當作1,果糖大約是1.5∼1.7倍,葡萄糖約是0.7 倍) 雙…
http://www.top1health.cn/Article/248/76663…會加重身體負擔,影響健康。尤其市售果醋例如蘋果醋,多數會添加果糖、砂糖,攝取過多,熱量高,更不利血糖控制,就難以減重。 王心眉中醫師提醒,千萬別相信喝醋能減重,不但無法持久,…
http://www.top1health.cn/Article/239/76628…製品。 - M(Monosaccharides,單醣):如果糖(Fructose),存在大部分水果,部分蔬菜及甜味劑。 - A(And以及):連接詞 - P(Polyols多…
http://www.top1health.cn/Article/248/76598…相輔相成的好搭擋。 但要注意的是,火龍果屬於水果類富含果糖,而優酪乳、優格屬於乳品類亦富含糖分,若是單純兩者搭配攝取,容易造成血糖飆升。建議民眾若能搭配蔬菜打成蔬果果昔,會是…
http://www.top1health.cn/Article/320/75543…的定義中(連結),糖是指游離糖(free sugar),除了果糖、蔗糖以外,更包含了果汁、蜂蜜等。為了健康,WHO則建議每天的游離糖要少於10%總熱量,甚至要少於5%。 在美…
http://www.top1health.cn/Article/302/75494