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…:**枸杞子30 克,粳米100 克。將粳米入鍋,加適量水,大火燒沸,改用小火熬煮至粥將熟時,加入枸杞子繼續煮至米爛粥成,一至二次溫服,每日一劑。本方益精明目,健身,抗衰老。(《四…
http://www.top1health.cn/Article/326/80900…材洗淨後浸泡20分鐘,再放入鍋中加入1000c.c.的水,以大火煮沸後轉小火續煮10分鐘即可。 **作用:**枇杷葉可清肺胃熱,有助於將上部火氣往下降;桑白皮則可瀉肺熱,且有通調…
http://www.top1health.cn/Article/80/80845…洗過後,先將藿香及薄荷以外的藥材放入2000c.c.的水中以大火熬煮,至滾沸後轉小火續煮到水位剩1000c.c.為止。 2.關火前5~10分鐘,再加入藿香及薄荷一同熬煮。 3.…
http://www.top1health.cn/Article/239/80583…生薑洗淨切片備用。 2.取一大鍋放入500c.c.清水,開大火煮滾。 3.轉中小火,加入生薑煮5分鐘,後加入蔥段續煮2~3分鐘,熄火燜1分鐘,撈起蔥薑後即可飲用。 **【…
http://www.top1health.cn/Article/239/80509…*將藥材清洗過,用紗布包住後,放入鍋中,再放入排骨和7碗水,大火煮至沸騰後,轉小火持續燜煮至2碗水後,即可食用。 **注意事項:**若有感冒發燒、咽喉疼痛等症狀,則需先治療外…
http://www.top1health.cn/Article/248/80342…瀝乾。 3.在裝有粳米的鍋中,加入500c.c.的清水,以大火燒開。 4.接著轉小火,熬煮至粳米呈現半粥狀時,加入步驟1的白芥子汁,再次煮滾成粥,即可食用。 **不想鼾聲…
http://www.top1health.cn/Article/239/80359…的桃膠、銀耳一起放入湯鍋中,加入適量清水淹過食材。 2.轉大火燒開後,轉小火慢燉2小時左右,直到湯變粘稠。 3.接著加入適量冰糖,慢火燒至冰糖完全融化,即可熄火。 4.可以根…
http://www.top1health.cn/Article/239/80292…,起鍋擺盤,完成! 3.製作溏心蛋:準備一鍋水,放入蛋開中大火,加1小匙鹽巴(分量外),水滾後計時6~8分鐘取出,泡冰水降溫剝殼,再浸泡於溏心蛋滷汁中,放冷藏靜置數小時至一夜。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/80241…,再下雞胸拌炒至7~8分熟。 2.加入木耳、米酒和辣椒,轉大火拌炒,再放入適量的鹽和黑胡椒調味,即可起鍋。 3.煮一顆半熟蛋。準備一鍋水,從冷水開始以大火滾煮蛋約7分鐘後,關火…
http://www.top1health.cn/Article/101/80201… 1.將薏仁輾成粉備用。 2.取一大湯鍋加入適量清水,以大火燒開。 3.待水沸騰後轉小火,緩緩加入以水調稀的薏仁粉,待煮成粥狀即可。 **作用:**薏仁性味甘、淡、微寒,具…
http://www.top1health.cn/Article/239/79176…作法:**放入鍋電鍋或砂鍋,加水3000cc超過材料5公分,大火煮沸後改小火燉煮1小時後,即可喝湯吃肉。 **功效:** 當歸、川芎補血行氣;烏骨雞溫中補虛;白朮茯苓益脾健胃;…
http://www.top1health.cn/Article/80/77877…將其餘藥材清洗後放入煮藥壺中,加入2000c.c.的清水,轉大火煮沸。 3.沸騰後改轉小火烹煮20分鐘,最後再放入百合烹煮10分鐘,即可飲用。 **作用:**祛風潤肺、補脾益氣…
http://www.top1health.cn/Article/239/78081…參3錢、瓜蔞仁2錢。 **作法:**將藥材放入5碗水中,以大火煮滾後轉小火,燉煮至顏色呈現深褐色至約剩下3碗左右,即可熄火、待溫飯後飲用。 **效果:**黨參、丹參可補氣活血、…
http://www.top1health.cn/Article/320/77998…法如下:新鮮的香蕉250克、冰糖100克、白米100克,先用大火把白米煮開,煮沸以後,再加入香蕉和冰糖,慢火煮30分鐘就可以了。 **11.紅棗:天然維生素*…
http://www.top1health.cn/Article/239/78013…程,也能避免自然資源的浪費。 **小火慢燉,大火快炒** **火侯是掌握美味與安全的關鍵!** 不少人認為食品工廠就是放大版的廚房,其實並不然,如果只是將廚房的…
http://www.top1health.cn/Article/302/77925