…是脂肪,吃太多一樣有熱量攝取破表的疑慮。 **隱憂2/反式脂肪多:**市售許多價格較低廉的巧克力中所加入的油脂成分,往往不是昂貴的可可脂而是氫化植物油。若攝取的巧克力為此一類…
http://www.top1health.cn/Article/302/55844學習飲食療法時,掌握到的眾多用語中,讓我印象最為深刻的是「法國矛盾論 french paradox」。攝取了那麼多,例如:奶油、起司、肉類、巧克力等飽和脂肪,法國人心臟病的發病率反…
http://www.top1health.cn/Article/101/55891… **- 1.少飽和脂肪:**如動物油、椰子油,同時少吃含反式脂肪的食品,如薯條、人造奶油、甜點等。 **- 2.烹調的方式:**少吃煎、炸類的食物,多用清蒸、糖醋、燉、燒、滷…
http://www.top1health.cn/Article/308/55850…什麼油?以及你用什麼烹調方式? 已知「飽和脂肪酸」和「反式脂肪酸」會增加心血管疾病風險,所以專家們都會建議最好以「不飽和脂肪酸」當做主要的飲食油脂來源。而在「不飽和脂肪酸」當…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…鮮蔬果汁;若要喝咖啡,避免添加糖或奶精,以免攝取過多的糖分及反式脂肪酸。 - 4.餐前喝水增飽足感:想要減重,可以在用餐前先喝下約260毫升的白開水,或者喝無糖茶飲也可以。胃部先…
http://www.top1health.cn/Article/101/55750…、氫化植物油、糖等所製成,油脂含量相當高,所含的飽和脂肪酸及反式脂肪酸更容易造成身體負擔,長期食用不只會導致肥胖,還會提高罹患心血管疾病的風險。 **拍戲最怕水腫臉,余秉…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…,總是有另一個胃能吃得下洋芋片。 **洋芋片「反式脂肪」、「自由基」讓你老又易生病** 洋芋片屬於深度油炸食品,油脂容易氧化產生自由基,自由基顧名思義非常不穩定、不…
http://www.top1health.cn/Article/355/54570… 除此之外,賴佳妤營養師也提醒,盡量減少含高飽和脂肪和反式脂肪的油脂,例如:奶油、牛油、豬油、肥肉、氫化植物油脂(瑪琪林、烤酥油、雪白油)。適度攝取富含Omega-3油脂的鯖…
http://www.top1health.cn/Article/80/54486…沒有毒,太好用了。 看起來很詭異?說穿了,磷酸鹽的問題,跟反式脂肪異曲同工之妙:人們一開始愛它,到後來使用的太氾濫,發現有問題了,轉為恨它。讓我來解釋吧! **磷酸鹽是什麼…
http://www.top1health.cn/Article/248/54529…威脅,該怎麼做?營養師表示,謹記4原則吃對地中海飲食,並遠離反式脂肪、重口味的高鹽地雷食物,就是日常保養和預防的良方! **失智症健康影響大 台灣診斷率卻只有3成**…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…**咖啡。 **純可可:** 純可可是指完全無添加反式脂肪,或是精緻糖的含高黃酮100%純黑巧克力。純可可的抗氧化多酚,對於皮膚曬傷後的癒合很有幫助,以及有助於減少曬斑的…
http://www.top1health.cn/Article/320/54412…鮮蔬果汁;若要喝咖啡,避免添加糖或奶精,以免攝取過多的糖分及反式脂肪酸。 - 4.餐前喝水增飽足感:想要減重,可以在用餐前先喝下約260毫升的白開水,或者喝無糖茶飲也可以。胃部先…
http://www.top1health.cn/Article/320/54406…大殺手。就以高油食物(油炸食物、酥皮點心)來說,其不僅油脂、反式脂肪含量多,吃下肚更會導致人體內產生許多自由基,加速身體肥胖與老化的速率。 高鹽飲食:日常飲食攝取過多調味料、…
http://www.top1health.cn/Article/101/54275…,總是有另一個胃能吃得下洋芋片。 **洋芋片「反式脂肪」、「自由基」讓你老又易生病** 洋芋片屬於深度油炸食品,油脂容易氧化產生自由基,自由基顧名思義非常不穩定、不…
http://www.top1health.cn/Article/250/54279…也發現,塑化劑暴露過量會提高女性乳癌的風險。 **2.反式脂肪酸:**坊間不少業者因成本考量,使用奶精泡製奶茶,但奶精是一種經乾燥的氫化油脂粉末,含有反式脂肪。世界衛生組織建…
http://www.top1health.cn/Article/80/54137