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肚子又“咕噜咕噜”叫了吗？随着白露节气的到来，不仅气温逐渐转凉，更是正式进入“食欲之秋”的季节！随着天气转凉，你的食欲也跟着大增，彷佛被大食怪附身般，什么都想吃？减重减肥族不想功亏一篑，不妨跟着营养师的脚步，一同学习如何有效控制食欲、正确摄食不发胖！

食欲突然大增有原因！除了季节因素，人体荷尔蒙变化更是关键

孙语霙营养师表示，导致人体食欲大增的原因除了季节变化外，更与人体荷尔蒙的变化息息相关。一般来说，常见容易刺激人体食欲大增的贺尔蒙，主要有升血糖素（Glucagon）、抵抗素（Resistin）、饥饿素（Ghrelin）、神经胜肽Y（NPY）等。

而这些激素分别会在血糖降低（饥饿）、血糖急速上升（常吃精致甜食）、胃排空，以及睡眠不足、长期不愉快、感到压力时大量分泌，进而增加人体摄食的欲望。因此，想要有效驯服体内的大食怪，先从根本改善作息不正常，以及压力问题非常重要。

不想大食怪上身？营养师授5招控制食欲

至于，饮食摄取上，孙语霙营养师指出，想要避免因秋天食欲大开，导致减肥大业功亏一篑，建议民众日常饮食应谨记下列5招摄食原则，尽可能养成均衡、健康饮食的习惯，才能有效避免大食怪上身，以免摄取过多热量，以下是致胜秘诀：