油脂的應用問題是許多人關注的主題,拙著《醫生與老媽的「社會毒」研究》當 中,也曾經提到「蔥花鮪魚」的問題。便宜的迴轉壽司店或超市食品賣場中可見的蔥 花鮪魚,其實不是什麼好食物,而是…
http://www.top1health.cn/Article/240/25027…原因就是拉長保存期限。最具代表性的反式脂肪是「乳瑪琳」(又稱人造奶油)及酥油。這些油脂的化學結構與塑膠幾乎沒有差別,根本無法稱為食物。 動物性飽和脂肪酸雖然有益健康,但反式脂…
http://www.top1health.cn/Article/320/25003…你如何用健康的方法清潔家中每個房間。事實上,你現在使用的每種人造化學清潔劑都可以換成無毒產品。你可能已經習慣以強烈的森林或檸檬香味來證明清潔完畢,因此要花一點時間才能適應沒有味道(…
http://www.top1health.cn/Article/145/24992…ce,一個生產混合油的牌子)、澳洲堅果油及胡桃油。盡量避免用人造奶油和起酥油(又名反式脂肪)、市售的噴霧式食用油、蔬菜油、玉米油和花生油,這幾種油都對健康有害。另外,最好也不要吃奶…
http://www.top1health.cn/Article/302/24846…如牛奶、鮮乾酪、糖含量過高的食品、高鈉食品、汽水、提神飲料、人造甜味劑等都容易造成脹氣。 **第7招/來點益生菌** 想好好維護腸胃道的消化機能可選擇低脂又富含益生菌的希臘…
http://www.top1health.cn/Article/292/24595…食物該有的水份,又為了要達到某個營養標準而多了很多人工添加〈人造蛋白質、人造維生素或人工色素〉,如果我們愛自己的毛孩,當然寧願捨棄飼料,改換天然的鮮食。 <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/246/24531…討厭,但如果這樣的想法過於強烈的話,就有可能對自己以及周圍的人造成傷害。有著「好好先生」「笑咪咪小姐」這種稱號的人,就是即使被拜託自己討厭的事情也會笑著接受。但這樣的性格更容易變成…
http://www.top1health.cn/Article/318/23805…律。本研究或許可以解釋科學家長久以來的懷疑:太陽下山後暴露在人造光下可能會導致癌症,癌症流行病學家Stevens說。另一項證據是,夜班女性比朝九晚五上班族容易罹患乳癌。 【該…
http://www.top1health.cn/Article/80/23522…心農藥避過篩檢!** 農藥是台灣一個很嚴重的問題,其對人造成的傷害遠比大家想像的多,包括:之前發現農藥會影響生殖能力,曝露在農藥之下會產生過動症,小孩子即使在低劑量的曝露之下…
http://www.top1health.cn/Article/320/23533…,利用吊掛方式晾乾,並以皮革保養油幫皮革維持亮麗色澤與質感。人造皮革在丟入洗衣機前也請先詳讀洗標,部分材質可能會產生脫落掉皮,洗後也同樣吊掛晾乾,以免皮質產生皺褶! 保存:以吊掛…
http://www.top1health.cn/Article/249/23264…、保存期長,還可使食品香酥脆,常用於油炸、烘焙類食品應用,如人造奶油、酥油、炸雞、薯條、中西式糕餅、洋芋片、爆米花、泡麵、可頌、甜甜圈、奶精、巧克力及冰淇淋等。 **反式脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/80/22883…心。另外,某些糕餅標榜「植物性奶油」(或氫化奶油),事實上即人造奶油,多含反式脂肪酸,對健康易產生威脅(如心血管)。 **垃圾食物5/碳酸類** **【常見食物】可樂、蘇打水、…
http://www.top1health.cn/Article/17/22865…植物性奶油 反式脂肪和飽和脂肪傷健康** 不過,俗稱「人造奶油」的植物性奶油,主要成分為液態植物油,品質不穩定,為了使其變成穩定均質的固態或乳狀,製程可能少量混合動物乳脂肪,…
http://www.top1health.cn/Article/80/22781…人」會有分離恐懼的問題呢?這比喻很容易理解,分離的恐懼絕對是人造成的!是人讓狗狗覺得主人離開是件很可怕的事情。這怎麼說呢? **防毛孩子分離焦慮 主人出門回家宜平靜** 今…
http://www.top1health.cn/Article/246/22755…手摸到蛋殼,沒再洗手就拿取食物,可能把病毒吃下肚,或者觸摸他人造成傳染。 此外,有鑑於新手爸媽育兒問題多,以及發現許多網路資訊有不少錯誤,於是特別撰寫一本結合感染症與教養觀念…
http://www.top1health.cn/Article/251/22699