…牛、豬、魚、雞肉等肉品,經過高溫燒烤會造成質變,產生令人聞之變色的多環芳香碳氫化合物(PAH)、異環胺、IQ化合物等致癌物質,而且,烤到焦黑的部分毒素含量最多,切忌避免食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/36710…適量。 **做法:** 1豬肉片用醬油、太白粉醃漬,略炒變色後撈起備用。 2熱油鍋,爆香蔥末、薑末,倒茭白絲,加鹽、白糖炒熟,倒肉稍炒即可。 **功效:**茭白筍的粗纖維能…
http://www.top1health.cn/Article/110/36535…了售得高價、延長保存期限。坊間也出現不少不肖業者,為了避免其變色、維持產品賣相,而私下偷偷添加禁用的防腐劑甲醛,或是過量使用二氧化硫、磷酸鹽,來達到延長保鮮期的目的。 ![磷…
http://www.top1health.cn/Article/248/36508…在料理前,建議先浸泡在水中,這樣一來可以防止切面因接觸空氣而變色,同時也可以將殘留農藥和戴奧辛水溶出。 特別要注意的是,馬鈴薯若已經冒出綠芽,代表已經含有龍葵鹼,若不慎吃進肚…
http://www.top1health.cn/Article/320/34333…若將購入的聖誕紅放置於室內栽培,有時直至翌年,其苞葉可能仍未變色。 放置於室內,因為晚睡緣故照明持續,會變成長日,短日植物反而會因此而無法變色。電照菊花是以夜間照…
http://www.top1health.cn/Article/294/34314… **原則一、藥品開封太久別再吃。** 如果藥品外觀已經變色,就不要再服用,包裝上面的保存期限,是指未開封的狀況,所以如果已經開封一段時間,就別再服用,免得沒治病反而傷身。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/34291…,都可以去除得一乾二淨。在大的不鏽鋼或琺瑯鍋(鋁或銅的材質會變色,要避免使用)裡放入抹布和1∼2大匙的含氧漂白劑,加入水後用火煮開,注意別讓水溢出來,用筷子慢慢攪拌,煮個5分鐘。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/33875…,即使掛在方格網上,也無須擔心項鍊因長期接觸空氣,而導致氧化變色,可充分妥善保存。 ![][91121] ▲ 用美工刀在夾鍊袋上戳小洞,就能掛在方格網上。 ▲ 裝進拉鍊袋…
http://www.top1health.cn/Article/324/32754…與杏鮑菇一起切成小丁。 3. 熱油鍋,放入豬絞肉,炒至絞肉變色後,放入蔥花與蒜末一起炒至蒜香味出來。 4. 加入胡蘿蔔丁、毛豆與杏鮑菇丁一起拌炒,再加入馬鈴薯丁一起拌炒。 5…
http://www.top1health.cn/Article/13/32634…清潔液** 混合等量的水跟醋,先在小範圍測試皮革會不會因此變色,如果確認沒問題,就用軟布沾取,輕輕地將黴菌擦掉。力道注意不要太大。 **三/擦乾皮革** 將皮革擦乾,並讓…
http://www.top1health.cn/Article/324/31503…寡糖類、胺基酸、綠原酸類所產生的,不單指某一成分,而是使咖啡變色的諸多成分的總稱,其中也包含了「梅納反應」產生的Melanoidin,隨著烘焙時間越長,褐色色素也是影響咖啡苦味的重…
http://www.top1health.cn/Article/320/31516…纖維(acetate)、人造纖維接觸到檸檬酸時,有可能會造成變色,需小心注意。洗衣服時的用量和一般纖維柔軟精一樣,約倒入半杯的小酒杯量。 **步驟1/**在寶特瓶裡裝入1…
http://www.top1health.cn/Article/324/30386…小米或大黃米同時吃,會導致中毒;在水煮蘑菇時放大蒜,如果大蒜變色,代表有毒,也不可食用。 蘑菇中毒的訊息一再傳播,引發部分消費者的擔憂。對此,食品藥物管理署表示,此訊息內容沒…
http://www.top1health.cn/Article/239/30224許多人為了讓身體的病快點好,西藥配中藥一起服用,小心皮膚變色!一位40歲的蔡小姐同時服用西藥及多種中草藥,沒想到皮膚竟然變成了灰藍色,就像電影阿凡達中的納美人。醫師提醒,不僅中西藥…
http://www.top1health.cn/Article/242/30119… **Point:** 1.牛蒡鐵質豐富,去皮切片後易氧化變色,要立刻放入清水中,或浸泡濃度約3%的醋水中15 分鐘,可保有香氣。 2.加入蘋果與芹菜,可降低牛蒡生味,並帶出清…
http://www.top1health.cn/Article/80/30040