充滿歡樂氣氛的年假,每天都怎麼過呢?與家人團圓享用年菜、朋友歡聚吃大餐喝小酒、在家看電視電影一整天? 是否發現到不過幾天體重就增加2~3 公斤?體重控制是一輩子事情,當發現褲頭變緊…
http://www.top1health.cn/Article/101/51039…拋棄式針頭尚未問世的年代,注射玻璃針頭、中醫針灸鋼針,在電鍋蒸煮方式消毒後,重複使用,但高溫並無法殺死C肝病毒,許多民眾因此染上C肝。 此外,部分民眾與家人共用刮鬍刀、牙刷,…
http://www.top1health.cn/Article/88/51012…能吃好又養生。田宜民中醫師指出,**不適合吃生魚片,不妨改吃蒸煮的新鮮鱸魚,再搭配口感滑潤的山藥,就是調理虛寒體質、保健腸胃的好選擇!**為什麼推薦這2種食物呢? *…
http://www.top1health.cn/Article/320/50921…便利超商買香蕉或豆漿補充能量,但不少人在選購過程中會被一旁的蒸煮黃玉米所吸引,覺得多吃蔬菜有益健康就一併結帳。然而,營養師表示,玉米不是「菜」,它與米飯同屬主食類,且若要控制體重,…
http://www.top1health.cn/Article/80/50751天氣炎熱,許多民眾享受美食,卻生冷不忌口,小心別讓急性腸胃炎拖垮美好假期。醫師指出,要保腸胃健康,應謹記「做菜要衛生,洗手洗乾淨,飲食不過量」3原則,建議可多攝取有「蔬菜人參」稱號…
http://www.top1health.cn/Article/320/50775胃癌是國人健康隱形殺手,WHO癌症報告顯示,全球胃癌死亡人數排名第3,僅次於肺癌和肝癌;根據國健署統計,全台平均每2.5小時就有1人罹患胃癌,且在國人10大癌症中,胃癌死亡率排名第…
http://www.top1health.cn/Article/311/50776…進度,有助快速找回好體態。][116920] **3.蒸煮食物吃原味:**傳統年菜高油高鹽,吃多了身體容易水腫又脹氣。建議年節期間和過年後的飲食烹調多採蒸、煮、汆燙法,少調味…
http://www.top1health.cn/Article/101/50778…損害者,應在醫師的指導下,定量吃魚。在烹煮方面,應少油炸、多蒸煮為宜。 **3.出血性疾病者少吃魚:**魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於…
http://www.top1health.cn/Article/320/50674…菇菇類與白玉蘿蔔等食材,第二選擇喜歡吃的麵類,例如:烏龍麵、蒸煮麵是不錯的選項,第三選擇蛋白質類,包括:滷蛋、肉片、雞胸肉,這些是比較低脂的食材。 **滷味調味醬勿過量 小心…
http://www.top1health.cn/Article/101/50515…助於維持健康與促進生長發育。 此外,這道醉雞是透過蒸煮製備成冷盤,避開了高溫油炸的烹調方式,降低了多餘油脂的攝入,減少過年發胖的隱憂。 **適量高粱酒入菜 促血液循…
http://www.top1health.cn/Article/320/50621…樣能充分吃到高麗菜美味的料理。 當然,新鮮的高麗菜光是蒸煮就很好吃,若加入豬肉、培根或是香腸等肉類,不但會變成料很實在的下酒菜,高麗菜的甘甜,加上肥肉的加乘效果,會變得更加美…
http://www.top1health.cn/Article/324/50603冬天許多人喜歡將紅棗煮湯,或是泡水喝,既補氣又補身體,但是,也有的人喜歡乾吃紅棗,為什麼冬天是適合吃紅棗的季節?你可能想像不到,紅棗只是乾吃有點浪費,其實,透過蒸、煮、泡的不同手法…
http://www.top1health.cn/Article/80/50367…。因此,蕎麥素有「消炎糧食」的美稱。 蕎麥口感較粗糙,蒸煮時可添加白米或糯米,使其口感滑軟,能同時保護高血壓患者的消化系統。蕎麥粒適合煮甜粥、鹹粥或混合米、甘藷及其他穀類一起…
http://www.top1health.cn/Article/320/50415…,使用時間一長,細菌就會深入纖維縫隙內,就算清洗、晾曬、高溫蒸煮,也只能在短時間內有效抑制細菌孳生,並不能永久清除細菌。 **你可以這樣做/** 三天就要清洗一次!別誤…
http://www.top1health.cn/Article/248/50409…血糖、預防失智,還能對抗癌症。為了方便使用,現代人將新鮮薑黃蒸煮後乾燥再磨成粉,民眾在煮飯、炒菜或燉湯時加一小匙,便能隨著料理而吃進薑黃素,維持健康。 **市售薑黃粉 薑黃素…
http://www.top1health.cn/Article/248/50363