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「提味」搜尋結果

總共找到 313 筆符合關鍵字「提味」的資料

根除5大婦女疾病　女中醫傳授調理訣竅

…功效，作法相當簡單，只要將白木耳泡軟，山藥削皮切塊，加點蓮子提味，先用大火煮開，再轉小火續煮 20分鐘，依個人口味添加少量冰糖，即可使用。平肝的藥材就屬金針與百合莫屬，金針又名「忘…
http://www.top1health.cn/Article/254/29086
洋蔥燕麥10好食物　降三高、助減脂

…降血糖、膽固醇、消除疲勞恢復體力等，在每天的菜肴中加上大蒜，提味又保健。 ![][84729] **10.菊花** 菊花具有解毒功用，在中醫裡更具疏散風熱，清肝明目等…
http://www.top1health.cn/Article/248/28994
《飲食口味大調查》填問卷，抽好康！

…。調查還發現，有一半的人表示加入調味料的目的是「提味」，其次是「開胃」。至於吃火鍋時最愛沾的醬是「沙茶醬」，以及吃蔬菜時最愛搭配的是「和風醬」，其次是水果優格醬。有趣的…
http://www.top1health.cn/Article/135/28905
5大「辛」食力！辛香料減重、護心肝

…14px;">調查還發現，有一半的人表示加入調味料的目的是「提味」，其次是「開胃」。至於吃火鍋時最愛沾的醬是「沙茶醬」，以及吃蔬菜時最愛搭配的是「和風醬」，其次是水果優格醬。有趣的…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891
烤肉醃醬簡單做　7招烤肉少鹽少負擔

…，不但可將燒烤黏附在外層的有害物質去除，又能利用殘留的鹽分做提味，吃出魚肉的鮮甜味！貝類如蛤蠣或牡蠣，因為本身就有鹹味不需再額外調味，若想要去腥，可以加入蔥、薑、蒜調味！ …
http://www.top1health.cn/Article/240/28799
藝人減糖健康瘦！輕鬆控糖4祕訣

…替砂糖，一樣可以增添風味。 **4.巧用香料**：習慣用糖提味的話，試著改用薑、肉桂、肉豆蔻、五香粉等辛香料代替。
http://www.top1health.cn/Article/248/28741
牛蒡水妙用多！高鉀低鈉消水腫促排便

…至水量剩下500c.c.左右，依個人口味加入適量的鹽巴、蔥段提味，在悶煮3至5分鐘，即可熄火起鍋食用 **好處：** 除了可一次吃到4種不同顏色的蔬菜、攝取多種植化素外，牛蒡熬…
http://www.top1health.cn/Article/101/28515
香料不只調味　肉桂暖身降血糖

…】：**說起肉桂、迷迭香、孜然粉等配料，或許想到的只是去腥、提味兒，事實上，這些五顏六色、奇形怪狀的香料不只是調味這麼簡單，還可以提供額外的維生素、抗氧化劑和其他的營養物質。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/28331
香草力量大！入菜不僅提味更防癌

香草為菜餚增添色彩的香草是強力防癌食品。 ![][82783] **★紫蘇基本資料：** **熱量（100g）：**37kca。 **富含營養成分（100g）**β…
http://www.top1health.cn/Article/203/28328
小資女也能輕鬆種！DIY豆芽為餐桌加菜

… **★九條芽蔥芽蔥，其實就是蔥的幼苗，很適合用來提味。直接剪下就可以加入湯類等料理中，增加香味的層次。 **【推薦的提味芽菜】** 紫蘇、青紫蘇苗、珊瑚菜、水蓼…
http://www.top1health.cn/Article/318/28318
日本清酒新「食」尚　體驗沉醉香醇

…最常見的使用方法即是利用日本酒來除去魚類的腥臭味，以及佐餐的提味。其實，細究各種類型的清酒，都有各自適合搭配的茶餚與飲用時機，以下依照清酒的分類建議搭配料理，可以吃出清酒的香醇與元…
http://www.top1health.cn/Article/320/28218
發燒喝沙士加鹽？專家：中暑喝較佳

冰涼的沙士加上一小撮食鹽提味，一杯喝下肚，不僅倍感清涼，更有助消解原先的甜膩感！但坊間卻盛傳「沙士＋鹽」，不只美味好喝，於感冒發燒時飲用更有幫助降溫、不讓體溫持續上升的作用。不過，…
http://www.top1health.cn/Article/248/28136
小心血糖飆升！6大飲食陷阱當心

…1天限吃4顆方糖　男性1天限吃4.5顆方糖】** 用糖提味，講究的是生活品質，當講究健康時，根本是糖越少越好。劉怡里指出，因為精緻糖不在建議攝取營養素的範圍之內，最好是0％，…
http://www.top1health.cn/Article/145/28037
洋蔥蘋果代替糖！減糖吃甜這樣煮

…洋芹、昆布都是本身就比較有甜味（甘味）的蔬菜，相當適合入菜或提味。 **洋蔥川燙釋甘味　紅蘿蔔煮熟更清甜** 另外，以正確方式烹調蔬菜，還能吃出更多鮮甜與營養。鄭師嘉營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/26406
夏日食慾差？大師教2美味爽口涼麵

…心、西生菜、蘿蔓、九層塔、苜蓿芽、馬鈴薯、新鮮薄荷，還有加料提味的Topping，例如：早餐穀片、養生堅果等等。涼麵宴的用餐方式近乎自助餐，材料擺滿在餐檯上，每…
http://www.top1health.cn/Article/145/26495